十月萝卜——小人参

“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”,说的是食用萝卜对健康大有益处,在民间萝卜素有“小人参”的美称。我国中药典籍《本草纲目》上也记载萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”,为“蔬中最有利者”,李时珍主张每餐必食,认为萝卜对身体的益处胜过其他蔬菜。而在我们的日常生活中,萝卜在菜市场随处可见。那么那些相貌普通的萝卜为什么能获...     

十月萝卜赛人参

俗话说：“十月萝卜赛人参”。意即在农历十月多吃萝卜．犹如吃“人参”一样受益。     

十月萝卜小人参

十月萝卜小人参文／王奂萝卜，是我国秋冬季最经济的主要蔬菜之一，也是最实惠的大众化食疗药物。北方人美称“大众水果”。从美食角度讲，冬萝卜（即霜打萝卜）最好吃。肉质肥厚、细腻、清甜爽口。一碗热腾腾的素鲜萝卜汤，撒几撮香葱，那味道自有一番说不出的“美在嘴，...     

冬令萝卜--小人参

民谚说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”甚至有医家说冬令萝卜是小人参,可见从历代医家到普通百姓对萝卜的营养和药用价值都十分推崇。那么,外观极不起眼的萝卜对人体到底有哪些营养和药用价值呢? 萝卜的营养价值 萝卜原产我国,古称莱菔,至今已有两千多年的栽培历史。萝卜有胡萝卜和白萝卜之分,萝卜营养丰富,是防病保健的冬令佳品。现代科学分析证实,每百克白萝卜含蛋白质1克,粗纤维     

冬天的小人参——萝卜

萝卜是大家都喜爱的菜蔬，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”“十月萝卜小人参”“萝卜熟，医生哭”。萝卜上了街，药铺取招牌”等谚语。现代医学认为，吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化，胆石症等疾病。     

冬吃萝卜保健康

俗语说的好：“冬吃萝卜，夏吃姜，不需医生开药方!”，还有话说：“萝卜上了街，药铺无买卖。” “憨头憨脑”的萝卜为寻常百姓的生活带来了多少健康，从这脍炙人口的民间谚语里．就能深切的感受到。“秋冬萝卜小人参”，在这寒冷的季节．不妨用最普通的萝卜来养身．保健康。《本草纲目》言萝卜“可菹可酱，可豉可醋．可糖可腊，可饭可蔬中之最有利益者”。萝卜不仅仅是有益身心的好蔬菜．还确实能帮助我们治疗一些身体上的疾病。有许多药用价值。     

冬吃萝卜赛人参

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，省得医生开处方。萝卜是一种保健食品，一年四季都与我们为伴。     

秋令萝卜赛人参

“熟食甘似芋，生荐脆如梨，老病消凝滞，奇功值品题。”这是元代许有壬的诗句，高度评价了萝卜。萝卜有青皮、白皮、紫皮等不同品种，性能大致相近，而以皮薄、色绿、质细、味甜、脆嫩多汁的青萝卜为好。     

易中天品萝卜

易中天，提起这个名字，人们就会联想到他在中央电视台《百家讲坛》节目中的“讲三国”，他在新华书店畅销不衰的《品三国》。他因此而成为中国文坛上一颗耀眼的新星，成为颇受观众喜爱的“新时代的说书人”。鲜为人知的是．他既品文学名著三国，也品普通至极的萝卜，而且同样精彩。[第一段]     

沙窝萝卜 赛鸭梨

沙窝萝卜，又称天津卫青萝卜，俗称“赛鸭梨”。沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一掐即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，并且耐冬贮。中医把萝卜当药已有千年以上的历史，《食疗本草》谓其“利五脏，轻身，令人白净肌细”，可见萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健，还有美容令皮肤细腻的作用；吃萝卜还健胃祛痰，     

冬令萝卜小人参

萝卜,古称“莱菔”。生熟食用皆宜。生用味辛性寒,熟用味甘性微凉。在我国民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”和“冬令萝卜小人参”之美称。入冬之后,萝卜源源上市,品种繁多,新鲜萝卜中含有丰富的维生素A、B、C,大量的碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质,还含有一般蔬菜中没有的芥子油、氧化酶、淀粉酶等特殊成分,具有较高的营养价值和药用价值。     

萝卜

《闲情偶寄》是清代戏剧理论家、戏剧作家李渔的重要著作之一,包括词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养等8部,内容较为驳杂,戏曲理论、养生之道、园林建筑尽收其内。其中的‘饮馔部”,是李渔讲求饮食之道的专著。他主张于俭约中求饮食的精美,在平淡处得生活之乐趣。     

冬吃萝卜赛人参

萝卜具特有的辣味．生食可助消化、健胃消食、增加食欲。吃肉类等油腻食物后，生吃萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦：过食甘薯而胃酸胀满烧心时．生吃萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气。同时，生萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消耗脂肪。     

冬季萝卜赛人参

萝卜不仅营养丰富,还是很好的一味中药,名叫莱菔。萝卜中含有大量的维生素,还含有一种辛辣物质一芥子油,具有促进胃肠蠕动、消食除胀的作用。因此,民间有“冬季萝卜赛人参”之说。在中医里,萝卜子入药叫“莱菔子”,是常用的行气     

冬食萝卜胜良药

我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜:"熟食甘似芋,生荐脆如梨。"明朝李时珍说:"可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。"民间有"吃萝卜喝茶、气得大夫满街爬"的谚语。可见萝卜对人体健康的益处已是流传甚广了。     

萝卜——最便宜的人参

萝卜,被人们称作最便宜的人参,是物美价廉可治百病的好食物。把萝卜和人参扯到一块,很多人肯定不能理解,这人参可是大补,还有西洋参、高丽参,价钱和萝卜怎么也不在一个档次啊!人参是好补品,但萝卜也是物美价廉可治百病的好食物。也就是说,吃萝卜跟吃人参一样受益。     

常吃萝卜保健康

<正>萝卜,生熟食用皆宜。生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值,在我国民间有"小人参"之美称。据分析,新鲜萝卜中含有丰富的维生素A、B、C和大量的碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质,还含     

夏天将到,吃罢萝卜吃生姜

生姜，性味辛温，归肺、脾、胃经，可发汗解表，温中止呕，温肺止咳。《食物本草》称“久服去臭气，通神明。”生姜既可作为菜肴和调料，又有治病之功，在传统医学上是典型的药食同源代表。     

萝卜的药用

民间对萝卜的药用价值早有认识，有“吃萝卜喝茶，气得大夫满街爬”的谚语。李时珍说：萝卜“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者。”