2008～2009年济南铁路地区职工食堂餐具消毒效果调查

[目的]了解济南铁路地区职工食堂各种消毒方法消毒餐具的效果,指导职工食堂餐具消毒工作。[方法]2008~2009年,在济南铁路局所属济南、泰安、聊城、兖州等铁路地区的部分职工食堂,采用纸片法检测消毒后餐具的大肠菌群。[结果]餐具消毒合格率,统一培训前为65.00%,培训后为75.57%(P0.01);统一培训前培训合格与未培训从业人员消毒的餐具合格率分别为73.00%、57.00%(P0.01)。不同消毒方法消毒的餐具合格率,培训前和培训后的差异均有统计学意义(P0.01),均为蒸汽消毒的最高,煮沸消毒和洗碗机次之,常规洗刷的最低。培训后检测,碗、盘子、杯子、筷子的合格率分别为74.96%、75.70%、77.33%、78.00%。不同餐具合格率的差异无统计学意义(P0.05)。[结论]统一培训后济南铁路地区职工食堂餐具消毒合格率仍然较低。各种餐具消毒方法中蒸汽消毒的效果最好。     

移动换药车换药前后细菌污染状况调查

目的调查移动换药车换药前后细菌污染状况。方法采用现况调查方法,分别于2016年3月23日—6月26日和2017年8月8日—9月13日对某院整形烧伤病房的一辆换药车进行采样,换药车使用前、后及消毒静置3h后分别于车把手、抽屉把手和车顶层采样,进行细菌培养,并计算单位面积细菌菌落数,比较不同采样时机菌落数差异。结果本研究共采样303份,其中换药前样本90份,换药后样本123份,消毒静置3h后样本90份。不同采样时机换药车顶层菌落数比较,差异有统计学意义(P=0.003);组间比较结果显示,换药后车顶层菌落数较换药前及消毒静置3h后均增加(均P0.05)。不同换药时机车把手、抽屉把手菌落数比较,差异均无统计学意义(均P0.05)。相同采样时间点换药车各部位间菌落数比较,差异均无统计学意义(均P0.05)。换药前换药车3个部位的样本合格率均为100.00%,换药后车把手、抽屉把手和车顶层样本合格率分别为100.00%、97.56%和97.56%,3个部位消毒静置3h后样本合格率也均为100.00%。结论移动换药车采用的物体表面消毒方法可达到我国医院消毒卫生标准对于II类环境物体表面的卫生标准,换药车消毒后在3h内移动使用基本安全。     

2012-2016年大理州州级直管医疗机构消毒质量监测分析

目的 了解大理州州级直管医疗机构消毒监测情况,为进一步提高消毒质量提供依据.方法 根据卫生部《消毒技术规范》(2002年版)所规定的方法与标准对大理州2012-2016年州级直管医疗机构18家进行室内空气、物体表面、医护人员手、使用中消毒液、无菌物品进行卫生微生物检测.结果 2012-2016年共检测样品4 018份,合格的3 445份,合格率85.74％.合格率呈逐年上升,差异有统计学意义(P＜0.01);不同级别医疗机构消毒合格率的差异有统计学意义(P＜0.01);不同种类样品间合格率的差异有统计学意义(x2=2512.85,P＜0.01).结论 大理州州级直管医疗机构消毒质量较低,仍存在一定问题,需加强消毒管理工作.     

2015-2019年南阳市某二级医院胃镜消毒效果监测及影响因素分析

目的 了解2015-2019年南阳市某二级医院胃镜消毒效果,分析影响消毒效果的相关因素,为持续改进胃镜消毒效果干预措施提供依据.方法 采用现场随机抽查、采样送微生物实验室检测的方法对胃镜及相关用品的消毒效果进行监测,同时以2018年实施消毒技术规范化干预为节点,观察干预前、后胃镜及相关用品消毒效果的改善情况;采用问卷调查、现场询问、实地观察消毒操作等方式收集并分析影响胃镜消毒效果的相关因素.结果 2015-2019年共采样349份,合格251份,总合格率为71.92％,各年份合格率依次为41.79％、59.15％、68.12％、91.43％和97.22％,呈逐年上升趋势(趋势x2=31.72,P＜0.01).2015-2019年不同采样部位的合格率总体均上升,其中活检钳合格率上升幅度最大(67.78％);各采样部位不同年份合格率差异均有统计学意义(P值均＜ 0.05);不同采样部位的总体合格率,镜身的最高(85.96％),活检钳的最低(58.00％).2018年实施干预前、后总合格率分别为56.52％和94.37％,差异有统计学意义(x2=59.73,P＜0.01).多因素logistic回归分析显示,清洗消毒设施配备是否完善(OR=11.457)、清洗消毒工具配备是否齐全(OR=18.395)、消毒剂是否及时更换(OR=13.524)、清洗消毒流程是否规范(OR=11.721)、掌握胃镜结构及相关知识程度(OR=13.964)是影响胃镜消毒效果的独立影响因素.结论 南阳市某二级医院胃镜消毒合格率总体水平偏低,存在潜在交叉感染风险.提示应从完善清洗消毒设施和工具、保证消毒剂有效浓度以及加强规范化培训等方面开展干预,以改善该院胃镜的消毒效果.     

2006年崇左市餐饮业餐饮具卫生状况

目的 了解崇左市餐饮业餐饮具卫生状况,为进一步规范崇左市餐饮业卫生监督管理提供科学依据.方法 崇左市卫生监督所于2006年对该市620家餐饮单位的餐饮具进行抽样检测,采用大肠菌群快速检验纸片法,依据GB 14934-94〈餐饮具消毒卫生标准〉规定进行检验及卫生学评价.结果 共抽检餐饮具7931份,合格4584份,合格率57.80%.其中城区与乡镇餐饮单位检测合格率分别为59.23%、53.60%,两者之间差异有统计学意义（P＜0.01）.不同类型餐饮单位检测合格率分别为：酒家、饭店64.46%、饮食店56.75%、饮食摊49.56%,不同类型餐饮单位检测合格率之间差异有统计学意义（P＜0.01）.热力消毒餐饮具检测合格率（92.02%）高于药物消毒（62.47%）及自来水直接冲洗（25.30%）,检测合格率之间差异有统计学意义（P＜0.01）.结论 餐饮具的消毒,应该首选热力消毒为好,积极推行餐饮业量化分级管理,加强餐饮具消毒管理工作势在必行.     

2006-2008年石门县餐饮单位食(饮)具消毒效果分析

目的 了解石门县餐饮单位食(饮)具的卫生状况,为预防各类食源性疾病和食物中毒提供依据. 方法对2006-2008年石门县各类餐饮单位的食(饮)消毒效果资料进行分析. 结果 2006-2008年共检测各类餐饮单位食(饮)具28 516份,合格24 376份,总合格率为85.5%.各年的合格率分别为82%、85%、89%.差异有统计学意义(P＜0.01).第一季度合格率最高,为90%.第三季度合格率最低,为81%.不同季度合格率比较,差异有统计学意义(P＜0.01).筷子和杯类合格率最高,为89%.盘类最低,为80%.不同样品的合格率比较,差异有统计学意义(P＜0.01).大型餐饮单位食(饮)具消毒合格率明显好于中小型餐饮单位,差异有统计学意义(P＜0.01). 结论石门县餐饮单位食(饮)具消毒质量整体水平较高,应继续加大监督力度,全面落实消毒和卫生管理制度.     

牙科综合治疗台公共接触面的消毒效果观察

目的 观察Caviwipes清洁消毒纸巾对牙科综合治疗台公共接触面的清洁消毒效果.方法 采用Caviwipes清洁消毒纸巾对牙科综合治疗台的照明灯拉手、管线连接部进行物体表面清洁消毒,使用TPC半定量细菌培养载片和ATP荧光检测仪对消毒前后的细菌数与相对光单位值(RLU)进行测定.结果 两种物体表面消毒前、消毒后菌落数和ATP值差异均有统计学意义(P＜0.01);消毒前两个部位菌落数比较,差异有统计学意义(P＜0.05),照明灯拉手菌落四分位数1～45 CFU/cm2,管线连接处1～5 CFU/cm2;消毒后两个部位四分位数菌落数为0,消毒前两个部位ATP值差异无统计学意义.结论 Caviwipes清洁消毒纸巾对牙科综合治疗台公共接触面清洁消毒效果明显.     

2006～2010年解放军某部伙食单位餐(饮)具消毒监测结果分析

目的 了解解放军某部伙食单位餐(饮)具消毒状况,防止因餐饮具不洁引起食源性疾病.方法 对解放军某部2006～2010年伙食单位餐(饮)具消毒效果监测资料进行分析,采用大肠菌群纸片法检测各类餐(饮)具.结果 2006～2010年餐(饮)具合格率为86.9％,呈逐年升高趋势,差异有统计学意义(P＜0.01);集体食堂合格率高于招待所、服务中心(P＜0.01),碟、碗、刀合格率高于筷子、餐桌(P＜0.01).结论 针对该部餐饮具消毒现状,重点加强小型规模单位餐饮具的消毒管理,强力推行餐(饮)具集中消毒,采取综合措施提高餐饮具消毒卫生质量.     

大连市普兰店区教育机构食堂餐具消毒状况调查

目的掌握普兰店区教育机构食堂餐具消毒情况,分析餐具消毒检测结果及影响因素,提出相应建议。方法对教育机构消毒餐具随机抽样检测,采用大肠菌群快速检验纸片法进行检测。结果共检测学校及幼儿园食堂107所,检测餐具1236份,合格965份,合格率为78.07%;其中高级中学(88.78%)、初级中学(82.39%)、小学(74.60%)和幼儿园(69.85%)的食堂餐具消毒合格率差异有统计学意义(P0.01);碗(77.11%)、快餐盘(盒)(76.14%)、勺(84.88%)、筷子(71.31%)和盆(69.77%)的消毒合格率差异有统计学意义(P0.05);煮沸蒸汽(87.35%)、红外线消毒柜(69.89%)和含氯制剂(70.03%)不同方法消毒合格率差异有统计学意义(P0.01),使用红外线消毒柜和含氯制剂消毒的餐具合格率差异无统计学意义(P0.05);消毒餐具存放在保洁柜与其它位置存放的餐具合格率差异有统计学意义(P0.01))。结论普兰店区教育机构食堂餐具消毒合格率低,应重视和加强我区教育机构食堂餐具消毒管理工作。     

2004～2006年盘锦市市区部分餐饮单位食(饮)具消毒效果分析

[目的]了解盘锦市市区餐饮单位食(饮)具的卫生状况,为预防各类食源性疾病和食物中毒提供依据.[方法]对2004～2006年盘锦市市区各类餐饮单位的食(饮)具消毒效果资料进行分析.[结果]2004～2006年共检测盘锦市各类餐饮单位食(饮)具33 099份,合格28 397份,总合格率为85.8%.各年的合格率分别为82.7%、84.6%、89.3%,差异有统计学意义(P＜0.01).第一季度合格率最高,为91.9%;第三季度合格率最低,为81.4%.不同季度合格率比较,差异有统计学意义(P＜0.01).筷子和杯类合格率最高,为89.5%;盘类最低,为80.4%.不同样品的合格率比较,差异有统计学意义(P＜0.01).大型餐饮单位食(饮)具消毒合格率明显好于中小型餐饮单位,差异有统计学意义(P＜0.01).[结论]盘锦市市区餐饮单位消毒质量整体水平较高,应继续加大监督力度,全面落实消毒和卫生管理制度.