西洋参加工品西洋红参中皂苷及糖类成分的分析

为了考察西洋参的加工品西洋红参的加工方法,将四组不同规格的新鲜西洋参分别在常压和高 压条件下加工成西洋红参,采用高效液相色谱法测定四组西洋红参中的中性皂苷Rg1,Re,Rb1,Rc,Rb2,Rd及酸性皂苷m-Rb1,m-Rc,m-Rv2和m-Rd的含量,并采用比色法测定多糖及还原糖的含量.结果为西洋参单根鲜重大于40g样品组的西洋红参加工品中总皂苷、总糖类及主要单体皂苷的含量均较其它三种规格的西洋红参样品含量高;西洋红参中总皂苷与多糖、多糖与还原糖的含量成反比关系.     

罹病西洋参根内主要人参皂苷含量的变化

目的：研究根部病害对西洋参根不同部位主要皂苷含量的影响。方法：采集田间同一栽培地发生不同程度根腐病的西洋参根，采用HPLC测定不同发病程度根韧皮部、木质部中人参皂苷Rg1，Re，Rb1的含量；结果：不同程度罹病西洋参根韧皮部及木质部中Rg1含量均无显著变化；发病严重的根韧皮部Re含量显著降低(P<0.05)，而木质部含量显著升高(P<0.05)；Rb1在中度及重度发病西洋参根韧皮部及木质部中含量均显著降低(P<0.05)。结论：不同严重程度的西洋参病根中Rg1，Re，Rb1呈现复杂的变化，导致Rg1，Re，Rb1在总皂苷中的比例发生变化。     

Quantitative analysis of ginsenosides in fresh Panax ginseng

TLC, DCC and HPLC were used to study the ginsenoside composition of the main root, lateral root, rhizome, leaves and seeds of Panax ginseng cultivated in Jilin, China. Each of these methods has advantages of its own and the ensemble reveal the special features of Jilin ginseng. Total saponin content of various plant parts in Jilin ginseng showed a mid-range value as compared to those in ginsengs reported in literature. Fresh as well as sun-dried specimens from the same batch possessed a high percentage of Rg1 in the main root and this might account for the traditional preference of this plant part despite its lowest percentage of saponin in the whole plant. Large amounts of polar saponins were also observed in roots and rhizome of fresh Jilin ginseng, the nature and significance of which remained to be investigated.     

不同规格红参中皂苷的比较分析

目的:测定几种不同规格中国红参主根及须根中人参皂苷Rg₁,Re,Rb₁,Rc,Rb₂,Rd的含量。方法:应用超声波提取法及反相高效液相色谱法分析。结果:6种皂苷的和分别为15支(每500 g)1.21%,20支1.46%,30支1.54%;红参须根8.16%。结论:人参根随着体积增大,皂苷含量减少。     

野山参中7种人参皂苷的测定

目的 应用反相高效液相色谱法测定野山参中人参皂苷Rg1、Re、Rf、Rb1、Rc、Rb2、Rd.方法 采用Eclipse Plus C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为乙腈-水,柱温30℃;检测波长203 nm;体积流量1mL/min,进样体积10 μL.结果 7种人参皂苷Rg1、Re、Rf、Rb1、Rc、Rb2、Rd均达到完全分离,方法学考察表明,线性良好(r=0.999 9),平均加样回收率分别为97.06％、98.37％、98.71％、98.88％、100.43％、98.80％,RSD分别为0.51％、1.88％、2.13％、0.98％、1.43％、0.61％、1.73％.结论 该方法准确方便,稳定可靠,可以用来对野山参药材进行质量控制.     

石柱参中8种人参皂苷的含量测定

目的:测定石柱参中8种人参皂苷Rg1,Re,Rf,Rg2,Rb1,Rc,Rb3,Rd的含量,并建立同时测定8种人参皂苷含量的方法。方法:采用HPLCAgilent TC-C18色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm),流动相乙腈-0.05%磷酸水,梯度洗脱,体积流量1 mL.min-1,柱温30℃,检测波长203 nm。结果:8种人参皂苷Rg1,Re,Rf,Rg2,Rb1,Rc,Rb3,Rd质量分数分别为1.32,2.08,0.72,0.24,2.12,1.06,0.35,0.55 mg.g-1。结论:首次对石柱参药材中的人参皂苷进行了含量测定,所建立的方法分离度高,方法学验证符合要求,可作为参类药材同时测定8种人参皂苷含量的方法。     

HPLC法同时测定林下参、鲜人参、生晒参和红参中14种人参皂苷

目的 建立同时测定林下参、鲜人参、生晒参和红参中14种中性和酸性皂苷量的方法.方法 采用反相高效液相色谱法,以COSMOSIL 5 C18-MS柱(250 mm× 4.6 mm,5 μm)为分析柱,乙腈-0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液为流动相梯度洗脱,柱温25℃,体积流量为1 mL/min,检测波长203 nm.结果 人参皂苷在0.010～0.640 mg/mL内线性关系良好;加样回收率为97.4％～103.6％.结论 本法简便、准确、分离度好,可作为林下参、鲜人参、生晒参和红参的质量评价的方法,并首次发现了林下参中酸性皂苷的存在.     

Effects of nitrogen form on American ginseng leaf blight]

The effects of two nitrogen forms(NO3-N and NH4-N) on American ginseng leaf blight were studied using sand culture method. The results indicated that American ginseng leaf blight caused by Alternaria panax was reduced with NO3-N, while increased with NH4-N.     

人参皂苷在不同商品人参中的分布研究进展

商品人参种类较多,已经有大量的研究证实不同生境、生长模式、生长年限、移栽次数、加工炮制的人参商品在性状方面会有差异,体现在药效物质基础上则是人参皂苷含量和种类也会有差异。但到目前为止,相关研究主要集中于对园参、生晒参和红参中皂苷类成分的含量分析、分离纯化及鉴定上。基于此,将商品人参的主要化学成分人参皂苷进行系统综述,明确不同类型和种类的人参皂苷在各种人参商品中的分布,为今后不同商品人参的药效物质基础和活性对比研究提供帮助。     

不同年份林下山参叶中皂苷类成分含量变化研究

目的:分析不同年份林下山参叶中多个人参皂苷类成分的含量,考察年份对人参皂苷类成分含量的影响.方法:采用Acquity UPLC BEH Shield RP18(2.1 mm×100 mm,1.7 μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.05％甲酸溶液梯度洗脱;检测波长203 nm.结果:建立了同时测定13个人参皂苷类成分的含量的UPLC分析方法,分析了5～17年份林下山参叶中人参皂苷类成分的含量,皂苷含量随年份有波动,14年份各皂苷类成分含量均处于较高水平.结论:建立的分析方法,简便,准确,可靠,可以作为同时测定人参类药材中多种皂苷含量的方法及指纹图谱研究方法;研究结果为林下山参叶人参皂苷类成分的积累和林下参资源的利用提供了可靠的基础.     

人参、西洋参化感作用研究进展

人参、西洋参忌连作,作者报道近年来国内外从化感作用角度研究人参和西洋参的连作障碍问题。综述了人参、西洋参化感作用的最新研究进展,从化感物质的收集提取到其对人参、西洋参种子萌发,幼苗生长和抗氧化酶活性及病原菌和愈伤组织的影响等方面综合分析了人参、西洋参中的化感作用,认为化感作用是人参、西洋参连作障碍的主要影响因子之一。并在此基础上指出人参、西洋参化感作用研究中存在的主要问题:研究成分是混合物,具体起作用的成分和物质尚不明确;以单个化感物质为研究而忽视了化感物质间的相互作用。今后应深入开展人参和西洋参特有的化感物质及化感物质间相互作用的研究,以及人参、西洋参化感物质与环境影响因子的互作关系,特别是化感物质在土壤中的迁移和转化等环境化学行为,化感物质与土壤微生物的相互关系及共同对人参和西洋参生长的影响。     

酶法加工对生晒参中皂苷部位的影响及高效液相色谱分析

目的 考察了酶法加工处理生晒参后皂苷部位的变化,为直接酶法加工处理生晒参提供理论依据.方法 利用糖苷酶催化水解能力直接对生晒参进行加工处理,采用HPLC定量评价酶法加工处理对生晒参中天然皂苷部位含量的变化.结果 建立的HPLC方法可靠、稳定,可同时测定8种皂苷成分.酶法加工处理对生晒参中皂苷种类及含量有显著影响,主要转化为高活性次生皂苷.结论 生晒参的酶法直接加工处理是一种制备高活性次生皂苷部位的经济可行方法.     

Processing technique of American ginseng

The article deals with a new technique for processing American ginseng cultivated in China by far-infrared and moisture absorption. The qualities of processed product as per ton-quantity (including appearance, physical properties and chemical compositions) show no difference from those of American ginseng imported from U.S.A. and Canada. The mathematical model of dry-loss weight of American ginseng during processing is given in this article.     

西洋参多糖类物质研究进展

目的:对西洋参多糖类物质化学成分、药理作用研究进展进行综述。方法:查阅文献。结果:西洋参多糖类物质化学分离及提高免疫力、抗肿瘤等药理作用均有较深入研究。结论:为西洋参多糖类物质进一步实验研究以及开发、利用西洋参提供参考依据。     

基于高分离度和对照图谱的红参中9种人参皂苷类成分“一测多评”质量评价研究

采用反相高效液相色谱法,Ultimate~C_(18)色谱柱,对红参中9种人参皂苷类成分进行了具有高分离度和高色谱峰纯度的同步色谱分离。采用"一测多评"中药质量评价模式,经一系列方法学考察,以人参皂苷Rb_1为内参物,建立了人参皂苷Rg_1,Re,Rf,Rb_1,Rc,Rb_2,Rb_3,Rd和20(S)-人参皂苷Rg3与人参皂苷Rb1间的相对校正因子与相对保留值,在红参对照图谱的辅助定位下,最终实现了仅采用人参皂苷Rb1一个中药对照品对红参中上述9种人参皂苷类成分的同步质量控制。     

人参花超微粉碎扫描电镜观察及人参皂苷测定

目的 研究超微粉碎对人参花细胞结构及人参皂苷溶出率的影响.方法 用扫描电镜观察超微粉碎人参花的细胞形态,并用分光光度法和HPLC法测定超微粉中人参花总皂苷及人参皂苷Re、Rg1、Rb1、Rc、Rd.结果 超微粉碎在破坏人参花细胞结构的基础上使人参皂苷溶出率显著提高.结论 超微粉碎人参花可能在相关药物或保健产品的开发中发挥作用.     

西洋参中皂甙成分的研究

目的：研究西洋参水溶性部分的化学成分。方法：西洋参根８０％甲醇提取物的水悬浮液，乙醚、水饱和正丁醇萃取，水溶液部分大孔树脂柱脱糖，硅胶柱反复层析，光谱分析鉴定结构。结果：分得１种单体化合物，确定为丙二酸单酰基人参皂甙-Ｒｂ_１。另外还分得人参皂甙Ｒｂ_１和人参皂甙Ｒｅ。结论：首次发现并鉴定了西洋参中存在的水溶性皂甙。     

Antimicrobial activities of Asian ginseng,American ginseng,and notoginseng

Asian ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer), American ginseng (Panax quinquefolius) and notoginseng (Panax notoginseng) are the three most commonly used ginseng botanicals in the world. With the increasing interests on antimicrobial properties of plants, the antimicrobial activities of ginseng species have been investigated by a number of researchers worldwide. This overview interprets our present knowledge of the antimicrobial activities of the three ginseng species and some of their bioactive components against pathogenic bacteria (Pseudomonas aeruginosa, Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Propionibacterium acnes, et al.) and fungi (Candida albicans, Fusarium oxysporum, et al). Ginsenosides, polysaccharides, essential oil, proteins, and panaxytriol are all might responsible for the antimicrobial activities of ginseng. The antimicrobial mechanisms of ginseng components could be summarized to the following points: (a) inhibit the microbial motility and quorum‐sensing ability; (b) affect the formation of biofilms and destroy the mature biofilms, which can weaken the infection ability of the microbes; (c) perturb membrane lipid bilayers, thus causing the formation of pores, leakages of cell constituents and eventually cell death; (d) stimulate of the immune system and attenuate microbes induced apoptosis, inflammation, and DNA damages, which can protect or help the host fight against microbial infections; and (e) inhibit the efflux of antibiotics that can descend the drug resistance of the microbial. The collected information might facilitate and guide further studies needed to optimize the use of ginseng and their components to improve microbial food safety and prevent or treat animal and human infections.     

红参加工过程中人参皂苷化学反应HPLC/MS/MS研究

目的研究红参加工过程中人参皂苷的变化机制。方法采用HPLC/MS/MS方法对生晒人参中主要皂苷类成分进行结构推测。用HPLC/MS方法对生晒人参和红参中的二醇型、三醇型和齐墩果酸型人参皂苷进行比较。结果在红参加工过程中丙二酸单酰人参皂苷酯键水解产生相应的人参皂苷,脱羧产生相应的糖乙酰化人参皂苷。在加工过程中达玛烷型人参皂苷主要发生20位糖苷键水解和异构化。齐墩果酸型皂苷发生酯苷键和醚苷键的水解。结论人参加工成红参后皂苷类成分发生较大的变化,人参加工可能产生红参的特异成分。