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饮食要讲究科学方法吗?究竟怎样的饮食方法是科学的呢?这里介绍四十种饮食方法。这些饮食法也许能增加您饮食的科学性,并使您吃得更加香甜。1.桌旁宜话食物。在餐桌旁,最好的话题就是食物,若讨论复杂而令人扫兴的内容,就尝不出食物的美味了。2.就餐姿势须正确。端正坐姿进食,不压胃,食物由食道进胃较快。3.空腹饮食易肥胖。因饥饿时,满足欲望之心特强,买得多、做得多、吃得多,易导致肥胖。4.勿过量。先吃喜爱的食物,一般不会过量。因从自己喜吃的美食入手,情绪上的满足就会较快有饱胀感,以免进食过多。5.要细嚼慢咽。细嚼慢咽有助于消化。6.… 相似文献
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平时,你是否会经常感觉胃泛酸?饱餐后,你是否会感到胸口有烧灼感?很多人都认为这是胃偶尔不舒服而已,并不在意.其实,这很可能是胃食管反流发出的信号.
胃食管反流的发病原因简单来说就是"阀门"失灵了——这个阀门是指食管下括约肌,它阻碍着胃酸往上反流,功能失调后,胃酸及胃内容物就会反流至食管、鼻腔等,引起各种不适.
那么,日常生活中需要注意些什么才能预防这类疾病的发生呢?
别吃得太饱,别吃得太晚
要想不犯胃食管反流,平常就不能吃得太饱,以七八分饱为宜.因为饮食过量会加重胃的负担,引起胃的消化功能障碍,从而使胃的排空减慢,食物停留在胃中,胃内压力增高,食物就更容易反流到食管了.而晚饭吃得太晚、太丰盛,很快就躺倒休息,胃里的食物来不及充分消化,也容易出现反流. 相似文献
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消化系统疾病是临床中的常见病、多发病,多由内外源性损伤因素使胃黏膜保护屏障受损及细胞因子失调引起胃黏膜损伤导致相关疾病发生。中医药作为临床防治消化系统疾病的重要手段之一,在保护胃黏膜方面发挥的作用以及机制成为近年来研究的重要方向。本文通过收集相关文献资料,从胃黏膜-碳酸氢盐屏障、胃黏膜血流、胃黏膜免疫系统、胃黏膜损伤修复等方面分析中医药对胃黏膜屏障的保护作用,从前列腺素、三叶因子家族、热休克蛋白等方面分析中医药对胃黏膜细胞保护因子的调节作用,从而对近年来中医药保护胃黏膜的研究现状进行综述分析,为临床提高中医药防治消化系统疾病提供一定思路。 相似文献
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消化性溃疡的饮食护理指导 总被引:1,自引:0,他引:1
消化性溃疡主要指发生在胃和十二指肠球部的溃疡,是临床常见的消化系统疾病。笔者在临床工作中对此类患者的饮食进行精心施护,取得了较好的效果,其治愈率有明显的提高,而复发率明显下降。现将消化性溃疡患者的饮食护理方法介绍如下:1饮食原则饮食有节饮食要有节制,不可过饥过饱,过饥则易加重胃酸对十二指肠溃疡的刺激,过饱则刺激胃酸分泌,加重胃溃疡的症状。三餐应定时定量,症情轻者应遵循“早吃好,午吃饱,晚吃少”的原则。在急性活动期,以少食多餐为宜,每日4~6餐。从而减少胃酸对溃疡面的刺激,有利于溃疡愈合,切忌饥饱不调,暴饮暴食。饮食有法饮食要有正确的方法,食物要新鲜,干净,冷热适宜,干稀适中,软硬恰当。饮食不洁可导致胃肠疾病或加重原有病情;过热食物则会刺激消化道黏膜,不利于溃疡修复。因此都应避免。养成细嚼慢咽的习惯,以防没有嚼烂的食物对胃造成机械性损伤。注意主食与副食、干食与稀食搭配,主副食间的协调不但可以增进食欲,而且还能提高蛋白质的生理价值,有利于溃疡的修复。食后不可即卧,应做散步等轻微活动,以帮助脾胃运化。晚上临睡前不要进食。调和五味饮食应多样化,合理搭配,不可偏嗜。《素问·藏气法时论》曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益... 相似文献
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生活中有不少中青年人喜食偏咸或偏辣的菜肴,对咸鱼、咸肉情有独钟,尤其是一看到街边有供应麻辣烫的摊点,几乎就走不动了,非要大快朵颐不可。还有许多家庭一味追求快节奏的生活方式,一日三餐几乎与新鲜水果蔬菜无缘,腌制的腊鱼、腊肉不断顿,麻辣汤煲也常上餐桌。还有些人非常喜欢吃烫的食物,喝烫茶,尤其是在深秋及寒冷的冬季,火锅更是他们的最爱,顿顿离不开辣与烫。他们觉得这样吃起来才过瘾,回味起来才其乐无穷。殊不知,长期食用过烫的饮食,特 相似文献
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人体的消化系统包括食道、胃、小肠、大肠、肝、胆和胰腺等器官,其主要功能是消化食物,吸收营养物质和排泄废物。当消化系统的某一器官发生功能紊乱或病理损害时,倘若饮食不当,不仅会影响疾病的康复,甚至还会加重病情。相反,采取科学饮食方法,对疾病的治愈,则可收到事半功倍的效果。 相似文献
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黄进 《现代中西医结合杂志》2002,11(13):1293-1295
慢性萎缩性胃炎 (CAG)是消化系统的一种常见病、多发病 ,系胃黏膜腺体萎缩、胃酸及胃蛋白酶分泌减少而引起的一种病变。世界卫生组织将其列为癌前状态或癌前疾病。本文就近年来国内中医界对CAG的研究情况综述如下。1 病因病机王永春等[1] 认为本病的主要病机为胃阴不足 ,肝郁化火 ,脾胃虚弱。姚保泰等[2 ] 认为本病多由饮食劳倦 ,损伤脾胃 ;或肝气郁结 ,横逆犯胃 ,使胃失和降而上逆 ,则胆汁反流入胃 ;或水湿停滞 ,生痰蕴热 ,痰热交阻 ,灼伤胃黏膜 ;或气机阻滞 ,血运不畅 ,则胃失濡养。阚士宁等[3 ]认为本病初期实多虚少 ,以实证为主 … 相似文献
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慢性萎缩性胃炎胃动力障碍的治疗 总被引:4,自引:0,他引:4
慢性萎缩性胃炎(CAG)是一种多致病因素的消化系统疾病,是消化系统的常见病、多发病.其特点是病程较长、缠绵难愈.个别还可发展至胃癌前病变甚至胃癌。现代医学对慢性萎缩性胃炎的病因尚未阐明.一般认为其发生可能与幽门螺杆菌(Hp)感染、胆汁反流、宿主遗传性、宿主酸分泌状态以及高盐低维生素饮食等有关。研究证实慢性萎缩性胃炎病人存在明显的胃动力障碍.其临床诸多症状可能与胃窦收缩力减弱、幽门功能障碍.以及胃窦、幽门、十二指肠协调性下降等因素有关。CAG属中医学“胃脘痛”、“胃痞”范畴。从中医学的角度来看.慢性萎缩性胃炎的病因复杂.涉及饮食失调、劳倦过度、七情内伤、脾胃素虚等因素。目前多数学者认为其关键是虚与瘀.虚可致运行不利.气血生化匮乏:瘀阻胃络可使胃黏膜腺体血运障碍.造成气血不能荣养胃黏膜。 相似文献
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没有粮吃会饿死,而没有盐吃,人就会没有力气,就会生病。由此看来,盐对人体是非常重要的。食盐具有维持体液平衡的作用,适量摄取食盐有益健康。那么,盐的摄入量是不是“多多益善”呢?过咸伤骨:摄入钠盐过多,过多的钠离子与钙离子相竞争,使钙的排泄增加。同时,钠盐还刺激人分泌出较多的甲状旁腺素,激活“破骨细胞”膜上的腺苷酸环化酶,促使骨盐溶解,破坏了骨质代谢的动态平衡,因而易发生骨质疏松症甚至骨折。过咸伤胃:食入过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃粘膜会造成直接损害。高盐食物还能使胃酸减少,并能抑制前列腺素E2的合成,使胃… 相似文献
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中医认为,脾、胃主管饮食物消化吸收,是维持机体生命活动的营养物质的来源。具体说,脾主要生理功能是:主运化,主统血,“运”即运行津液,输送水湿。“化”是消化吸收。胃是受纳、腐熟和消化饮食的器官。脾与胃相表里,脾主运,胃主纳;脾主升(即饮食精微转输上承,分布营养全身,胃主降(使饮食下行,以便于进一步消化、吸收、排泄)两者相辅相成,脾的特性“喜燥恶湿”,胃的特性“喜润恶燥”,二者与现代医学所指的消化系统功能相似,并有调节 相似文献
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田一 《中华养生保健(上半月)》2007,(7):5-5
1、生活起居①饮食调整按照多品种、适量与平衡的饮食原则,安排好一日三餐,多吃对预防中风有益的食物,如牛奶、鱼肉、黄豆、豆豉、花生、大蒜、洋葱、草莓等。②饮水充足老年人在不同程度上其血液具有浓、粘、聚、凝的特点,多饮水有利于降低血粘度。 相似文献