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食疗是中医学的重要组成部分,它是利用食物或配合药物进行防病治病的一门古老而新兴的学科。近年来,随着人类疾病谱的改变,人们逐渐把注意力投向传统医药、天然药物和自然疗法,食物疗法是其组成部分。同时食物疗法还以其简便廉验、寓治于食,备受世人青睐。由此越来越... 相似文献
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中华民族传统科学文化灿烂辉煌,历史 悠久,尤其是它珍贵的生命科学宝库,值得发掘发扬。人们常说以食物防治疾病,祖国医学称为“食物疗法”,药食同用,又称为“药膳疗法”。药膳起源于人类社会原始时期。古人从采集植物中,择其有用的“百草”为食物。进入氏族公社后,弓箭等生产工具的发明和使用,丰富了食品生产和保管。《淮南子·修务训》里记载着神农尝百草的故事;商代伊尹的《汤液经》记载了烹饪法,制药疗疾。《吕氏春秋·本味篇》详介食物调味等内容,为药膳发展奠定了基础。周代设置疡医、兽医、疾医、食医,明确规定了食医的职责。现存最早… 相似文献
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火熨疗法治疗中重度宫颈糜烂的效果观察钱杏英(江苏省大丰县西团镇卫生院224124)我院于1983~1993年对妇女病普查普治中发现的50例中重度宫颈糜烂病例进行火熨疗法[1],收到满意效果。现将结果报告如下。1对象和方法1.1观察对象有可靠避孕措施或... 相似文献
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药膳疗法在康复医疗中的运用初探 总被引:2,自引:0,他引:2
中国传统医学在研究疾病康复方面,不仅有着系统的康复医学理论,还有着一整套独特的康复方法。在诸多切实有效的传统康复方法中,药膳疗法正以其独特的形式与功效,愈来愈引起人们的关注。1 药膳疗法及其康复机理药膳疗法是在中医学“食药一体营养观”的理论指导下,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,经过烹调制成特殊的食品,用以保健强身、处方疗疾的一种方法,属于古代食疗、食治的范畴。中医学历来认为,食物与药物同出一源,皆为天然产品,二者性味功效相通,且皆以性味、功效疗疾,只要合理调配,烹调有方,食药性味与五脏病… 相似文献
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"药食同源"是祖国传统医学的特色之一.以饮食作为疗法,是营养学和食物学在医学中的实际应用.食疗虽然不能代替药疗,但它可以根据不同人群的生理特点以及对营养、食物的特殊要求,给予科学的调配,从而达到食物对人体起到保健作用的目的. 相似文献
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目的观察中药烫熨法结合综合护理对于胃脘痛寒证的临床疗效。方法将240例寒性胃脘痛患者随机分为两组(辨证施护组160例,对照组80例),两组在中西医常规治疗基础上,辨证施护组采用中药烫熨疗法、饮食调护、情志护理、证候观察等综合护理措施;对照组仅采用一般常规护理方法,也不应用中药烫熨方法。结果辨证施护组总有效率94.38%,对照组总有效率80.00%,两组对比,总有效率有显著性差异(P〈0.01)。结论中药烫熨法及结合综合护理措施对胃脘痛寒证患者疗效显著。 相似文献
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老年痴呆是由于脑功能障碍而产生的智能损害综合征,如语言、记忆、视空间技能、情感、人格、认知及观察力、想象力、思维能力和注意力功能障碍。本病至今无特效疗法,只有早期预防,早期发现,早期采取有效措施,可以延缓其发展。常言道药治不如食治,药补不如食补。说明食物对防治老年痴呆有极大的作用。 相似文献
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《家庭医学》2005,(12):29-29
药食同源即药与食物相同.《黄帝内经太素》中写道:“空腹食之为食物.患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。滋养身体为“补”.排泄体内废物为“泻”,这些“补”或“泻”的药.都取自于食物。“补”药大多含在谷物、果实、豆类、蔬菜类、动物性食物和矿物质食物之中。“泻”也有“补”性.称为“泄”性强的食物。如:红小豆,黑豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、海带、鲤鱼、葱、姜、薏米等.都具有利尿、消肿、发汗、解毒等作用。我们每天食用的蔬菜、谷物、水果等所有的食物.都既是食物又是药物。地球健康、社会健康.万物健康、万物之灵才健康。健康的根本:上医治未病.防患于未然.预防花一元,治疗花一百.保健、吃药都不是健康的根本。药食同源才是健康的根本! 相似文献