医疗卡进万家

墨西哥:"大众医疗保险"被视为保护贫困人群的有效方式,它让2004年,墨西哥政府在原有的社会保障体系基础上,正式建立了名为"大众医疗保险"的公共医疗保险体系,把全民医疗保险的概念推向全国。有专家认为,虽然墨西哥的医疗改革举动尚在起步阶段,但这种全民医疗保险模式无疑是一种保护贫困人群的有效方式。墨西哥社会保险局以及国家公务员社会保障和服务     

我来荐方

仙人掌药酒保健好 我经过多次实践，用仙人掌做药酒，口感香甜，每日饭前或睡前饮用50克左右，十分有益健康。做法：墨西哥仙人掌500克，去掉刺，洗净擦干，切成方块；加入砂糖200～300克，白酒1升，密封后在阴暗处放置半个月，在仙人掌块完全脱色后，将酒滤出，装入瓶内封盖，放阴暗处，待糖基本溶化后即可饮用。夏天饮用时，还可加入果汁、小冰块等，喝起来更有情趣。     

仙人掌能不能防辐射

正网上流传,仙人掌是一种"懒人植物",生活在日照强烈的地方,它的刺会发出负离子,中和正离子,因此吸收辐射的能力特别好。为了防辐射,不少人都会习惯在电脑屏幕旁边放一盆仙人掌。然而,这样做是否真的有用呢?仙人掌到底能不能"吸收"辐射?对于老年人来说,怎样才能更有效地防辐射?为此,记者采访到广州中医药大学第一附属医院脾胃科副主任医师佘世锋。"防辐射"只是商家噱头佘世锋解释,电脑释放出来的电磁波就像手电筒发出的一束光,它是一种直线行进的能量波,目前根本没     

“333减肥法则”,靠谱吗

正节假日后,不少人被"增肥",于是微信朋友圈里"333减肥法则"再度受到热捧。这种吃一个月不用锻炼就能瘦的食谱,其核心是:1/3碳水化合物、1/3蛋白质、1/3高纤维,全天主食都要以粗粮为主,蔬菜尽量生吃,加工程序越少越好。群里小伙伴们在惊喜之余心里也犯嘀咕:减肥药都难办到的事,一份食谱就管用?这样吃对健康会不会有影响?     

仙人掌的新用途

仙人掌用途广泛,可谓浑身是宝.它可以被加工成片剂、胶囊、饮料等保健食品,其嫩茎还可做蔬菜食用.中国医学科学院药用植物研究所研究结果表明,仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C、维生素B,能帮助消除人体内多余的胆固醇,起到降低血糖、调节血脂、降血压之功效,还有清热解毒、排毒生肌、行气活血等保健作用.<本草纲目>中,就有"常食仙人掌可长寿"的记载.     

仙人掌提取物的提取及含糖量的测定

目的　研究对墨西哥仙人掌的粗多糖的提取及糖含量的测定。方法　酒精沉淀法提取粗多糖 ,利用分光光度法测定糖含量。结果　沉淀 48～ 6 0h ,酒精用量 6 5倍 ,为提取仙人掌粗多糖方法。仙人掌酸提物的糖含量 46 19%,水提物的糖含量为 43 5 2 %。结论　酸提物中粗多糖的阿拉伯糖含量高于水提物中粗多糖的阿拉伯糖含量。     

仙人掌提取物的提取及含糖量的测定

研究对墨西哥仙人掌的粗多糖的提取及糖含量的测定。方法 酒精沉淀法提取粗多糖，利用分光光度法测定糖含量。结果 沉淀48－60h，酒精用量6.5倍，为提取仙人掌粗多糖方法。仙人掌酸提物的糖含量46.19%，水提物的糖含量为43.52%。结论 酸提物中粗多糖的阿拉伯糖含量高于水提物中粗多糖的阿拉伯糖含量。     

冬食红薯好处多

冬季,红薯纷纷上市,家常的食谱中又增添了一道美味。红薯又称甘薯、番薯、山芋,由于地区不同,人们对它的称呼也不同。据《本草纲目》等古代文献记载,红薯具有"补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴"等功效,而在最近世界卫生组织评选的最佳健康食品中,红薯被评为13种最佳蔬菜之一。红薯主要有以下几个保健功能——     

仙人掌外敷联合炎琥宁治疗小儿流行性腮腺炎疗效观察

目的观察仙人掌外敷联合炎琥宁治疗小儿流行性腮腺炎的临床疗效。方法将52例流行性腮腺炎患儿随机分为治疗组和对照组。对照组静脉滴注利巴韦林,口服板蓝根;治疗组静滴炎琥宁同时予仙人掌外敷,并对疗效进行评定。结果治疗组患儿体温下降、疼痛消失、肿胀消退时间及疗效均优于对照组,差异有显著性（P值均〈0．05）。结论仙人掌外敷联合炎琥宁治疗流行性腮腺炎疗效确切,且应用简单方便,更容易被患儿及家长接受,值得临床推广。     

让你青春焕发的食谱

合理的饮食是人青春焕发、健康长寿的重要条件。下面的食谱是专家针对现代城市居民特别拟定的,一份让你常葆青春魅力的科学食谱,不妨试试看。 一、每天喝一杯牛奶; 二、每天至少喝一杯果汁(或吃一个水果)或一杯菜汁; 三、每天至少吃下列蔬菜中的一种:卷心菜、胡萝卜、洋葱、韭     

墨西哥人胖子多,总统号召减肥

<正>几个月前,体重近600公斤、有世界最胖之称的墨西哥男子胡安·佩德罗·佛朗哥刚完成缩胃手术、迈出减肥第一步;现在,10个月大的小路易斯又在遭受肥胖折磨,出生时仅3.5公斤的他,体重已经飙升至28公斤……从儿童到成年人,究竟是什么"养胖"了墨西哥人?从喂孩子可乐说起经济合作与发展组织(OECD)新近发布的报告显示,墨西哥15岁以上人口肥胖     

减肥药物的“假象繁荣”

打开电视,"某某瘦身仪器"教你如何去除小腹、大腿等地方的赘肉;翻翻杂志,一份份减肥食谱,等你试用。而这不仅因为我们正处于一个以瘦为美的时代,更重要的是肥胖会引起一系列健康问题。肥胖和超重会伴发心血管和营养代谢等方面的严重疾病。医学界公认的"死亡五重奏":高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、脑卒中的发病,已被证明与肥胖和超重有关。而且,这可怕的"五重奏",可能是21世纪威胁人类健康和生命安全的头号杀手。因此,世界卫生组织(WHO)已确认肥胖是一种疾病,并向全世界宣布"肥胖症将成为全球首要健康问题"。据资料统计,全世界肥胖症患者正以5年增加一倍的势头上升。在我国,肥胖人数超过8000万,超重人数达2亿,平均每7.5个中国人就有一人体重超标。如何     

基于UPLC-QE-Orbitrap-MS的米邦塔仙人掌茎果化学成分表征及其抗氧化活性评价

目的 建立超高效液相色谱串联四极杆静电场轨道阱质谱方法(UPLC-Q-Exactive Orbitrap MS),对米邦塔仙人掌的叶状茎及果实化学成分进行表征,并对其抗氧化活性进行考察,初步探讨成分与活性的关系。方法 选择UPLC HSS T3 C18 (2.1 mm×10 mm, 1.8 μm) 色谱柱,以乙腈-0.1% 甲酸水为流动相梯度洗脱,流速为 0.2 mL.min-1;采用加热电喷雾离子源(HESI),正、负离子模式分别进行一级、二级质谱数据采集;采用数据库和文献报道对米邦塔仙人掌叶状茎及果实的化学成分进行表征。采用DPPH、羟自由基(.OH)和超氧阴离子自由基(.O2-)清除能力测试方法,对米邦塔仙人掌叶状茎及果实的抗氧化活性进行考察。结果 从米邦塔仙人掌的叶状茎及果实中共表征出39种化合物,其中酚酸类22个,黄酮类13个,其他成分4个。米邦塔仙人掌叶状茎及果实均具有一定的抗氧化能力,米邦塔仙人掌果实对DPPH的清除能力强于叶状茎,而叶状茎对.OH清除能力稍强于果实,叶状茎皮和果皮清除能力相当,果汁对.O2-清除能力最强,米邦塔仙人掌的抗氧化活性与其富含的酚酸类成分密切相关。结论 本研究建立了一种快速、准确、可靠的米邦塔仙人掌茎果化学成分的鉴别方法,为米邦塔仙人掌资源的综合开发利用提供了科学依据。     

高效液相色谱法测定仙人掌中仙人掌醇的含量

目的建立一种测定仙人掌中仙人掌醇含量的高效液相色谱方法。方法采用K rom asilC18柱(4.6mm×250mm,5μm),以甲醇-水(1∶6)为流动相,流速1.0mL.m in-1,柱温25℃,检测波长263nm。结果仙人掌醇获得良好分离,在9.84~410.00μg.mL-1时,线性良好(r=0.9998),平均回收率为99.86%,RSD为0.67%(n=5)。结论该方法准确、重现性好,可用于仙人掌中仙人掌醇含量的测定。     

仙人掌抗氧化作用的研究进展

仙人掌含有丰富的氨基酸、微量元素、蛋白质、维生素和矿物质等,可作为蔬菜食用,还可加工成多种医药保健品;仙人掌在临床上具有降血脂、降血糖、抗肿瘤和抗氧化等作用。本文综述了仙人掌抗氧化作用的研究进展。     

为劝国民减肥,这个国家操碎了心

正不久前,墨西哥总统劝国民减肥的新闻引发广泛关注。墨总统洛佩斯在新闻发布会上说,墨西哥政府将开启健康饮食教育行动,减少垃圾食品的摄入。他强调民众要改变观念,"营养和好吃的食物,并不一定很贵"。墨西哥的肥胖问题有多严重?2010年美国《赫芬顿邮报》显示,墨西哥以69.5%的肥胖比例成功夺下"世界上最多胖子的国家"的名号,而我们也时不时会看墨西哥"半吨"大胖子的各     

豆制品到底该不该被禁忌?

<正>"豆制品能不能吃?""豆制品是否绝对禁忌?"在营养咨询门诊中,经常听到患者这样的疑问。不知从何时起,很多种疾病的患者纷纷将豆制品排除在食谱之外,甚至在一些医学类科普书中也将豆制品列入禁忌的范畴。面对患者的疑问我们该如何应对?通过介绍豆制品的营养价值、一些疾病患者食用豆制品的误区、根据国内外科学证据得出的食用豆制品推荐意见等内容,与您一起重新了解那些"被禁忌"的豆制品。"     

均衡营养重点“抓”9类食物

正"什么都吃点,但别吃太多"是人们对饮食多样化的通俗理解。但想要真正做到平衡饮食、均衡营养,还得抓住"重点食物"这个关键词。"重点食物"有两层含义:一层是它们营养价值较高,另一层是人们的食谱中经常缺少它们。1.粗粮/全谷。粗粮种类繁多,既包括小米、玉米、高粱、黑米、荞麦、燕麦等粗杂     

仙人掌到,痛止肿消

退休在家,闲来无事栽了盆仙人掌,虽其貌不扬又带小刺,但开出的黄花煞是好看,养在家里有一定的观常价值。一个朋友还曾提及仙人掌有清热解毒、消肿止痛等药用价值。不过当时也不知真假,并没往心里去。     

草药民间处方集

译文说明:《草药民间处方集》共收载药用植物22种,每种有墨西哥名、拉丁名(科名)、治病和用法。译校者除核对拉丁名外,多数加以中名,以便交流。1.Ahuehuete,墨羽杉[通称墨西哥落羽松(Taxodium mucronatum Ten.),杉科],可治:(a)疥疮,以叶泡制后敷在患处;(b)肾病,以树皮在水中泡煎后,每天喝一小杯;(c)调理肠胃气,以树皮在