夏季使用冰箱常识

夏季使用冰箱注意事项1冰箱存放食品时,食品与箱壁之间,食品与食品之间,均应留有10毫米以上的空隙,这样有利于空气对流、食品的保鲜。冰箱的中层尤其不能放得太满,因为冰箱最佳冷却的位置不是下     

夏季凉拌菜的卫生

原料要新鲜 无论是肉食还是海产品、瓜菜等,都要选存放时间短,无霉变、无烂臭、无病虫害的。能够加温的原料,最好先经煮沸或者用开水涮一遍放凉再用。煮烫后放置的时间不超过2小时。 吃要新鲜 凉菜要现拌现吃。吃不完的,能加温的,下一次可经高温煮沸或煎炒后再食用;不宜加温的,应忍痛丢掉。如果勉强吃下,将得不偿失。     

夏季谨防“冰箱胃”

<正>现代科技改变了人们的生活,在给人类生活带来很大便利的同时,也给人类的健康"埋下了"隐患。比如人们过度使用空调而出现的"空调病",过度把玩手机而出现了"手机手",过度使用电脑而出现"电脑眼",等等。现在冰箱已进入千家万户,日常生活带来了很多方便。但是也有很多人没有真正全面地认识冰箱,一味迷信、夸大冰箱的作用,把它当成"保险箱"。食物在冰箱中保存时间久了,致病细菌就会在湿冷的环     

夏季哪些药物该进冰箱

夏天到了,家中药物如未能妥善保存,多数药品的药效可能会打折扣,一些药品还可能会失效.更可怕的是,还有一些药品会产生有害物质,人用了这些失效或变质的药品,不但无助病情的缓解,甚至有中毒的可能.那么,夏天应该如何保存这些药品呢?     

定陶县饮食行业冰箱卫生细菌学调查

在饮食行业中，电冰箱是储藏食品的主要工具。冰箱内清洁与否与人民群众的身体健康有着直接的关系。为了解冰箱内卫生细菌存在状况，给食品卫生监督提供科学依据，我们于2004年对本县50处饭店使用的电冰箱冷藏部分进行了卫生细菌学调查。     

饮食行业48家冰箱卫生细菌学调查

在饮食行业中,电冰箱是储藏食品的主要工具。冰箱内清洁与否与人民群众的身体健康有着直接的联系。为了解冰箱内卫生细菌存在状况,为食品卫生监督提供科学依据,我们1999年对本县48家饭店使用的电冰箱冷藏部分进行了卫生细菌学调查。 1 实验方法 用无菌棉拭,沾取无菌盐水自边缘起,在5cm×5cm金属框内涂抹整个面积,放入50ml灭菌生理盐水中立即送检。每台冰箱冷藏室内两侧箱体各采一份。其他操作按部颁《仪器卫     

上海虹口区医疗机构冰箱卫生及管理现况

目的了解上海虹口区医疗机构医用冰箱的微生物污染及管理情况。方法采用问卷调查法了解各医疗机构的冰箱管理制度,并对冰箱表面进行卫生学采样,计算菌落总数,鉴定微生物种类。结果共调查13所医疗机构71个科室的71台医用冰箱,三级医疗机构30台,二级医疗机构21台,一级及民营医疗机构各10台。71个科室中,制定医用冰箱管理制度的仅占63.38%(45/71);医用冰箱采用数字化温控系统的仅占25.35%(18/71);使用电话/短信报警的占28.17%(20/71);在人员培训方面,进行过冰箱管理培训的科室占49.30%(35/71),15.49%(11/71)的科室未记录冰箱的运行情况,80.28%(57/71)的科室对冰箱实施定期消毒。71台医用冰箱中,2台冰箱表面菌落总数超过10 CFU/cm~2,分别来自检验科和门诊药房;27台冰箱检出真菌,5台冰箱检出金黄色葡萄球菌;4台冰箱检出鲍曼不动杆菌;均未检出大肠菌群。药房、检验科和普通病房医用冰箱表面均检出真菌,并且在药房和普通病房冰箱表面检出金黄色葡萄球菌和鲍曼不动杆菌,ICU1台冰箱表面检出真菌、1台冰箱检出金黄色葡萄球菌。结论医疗机构医用冰箱的管理存在欠缺,应针对不同级别、不同科室、冰箱不同使用情况制定完善的管理制度,加强温度监控及记录,明确医用冰箱的清洁消毒措施与频率。     

夏季服装的卫生与人体保健

随着天气的逐渐变暖，人们已经从多层重叠的着装方式逐步转向单衣单裤（裙）的组合形式了。昔日的贴身棉布内衣将被琳琅满目、花色繁多的夏季服装所取代。由此，便引发了贴身服装的卫生与保健问题。     

夏季航运客船卫生现状调查

客船是旅客旅途集聚的公共场所之一,其环境卫生状况的好坏直接影响到旅客的身心健康。为了解哈尔滨市松花江航运局客船的卫生状况,加强对客船的卫生管理,我们于1995年7月份对松花江航运局所属的一艘长途客船的卫生状况作了调查。1 调查内容与方法1·1 主要对客船的餐厅卫生、生活饮用水水质、旅客公用卫生设施、生活污水污物处理、从业人员情况及客舱的空气质量、微小气候进行了现场调查和检测。1·2 采用随船跟踪调查,现场仪器检测、采样分析相结合的调查方法。检测及采样方法按卫生部制定的《公     

中国医用冰箱管理与消毒卫生现状及对策

正医院病区内放置的冰箱主要用于存放一定品种和数量需要低温保存的药品和血液制品等。医用冰箱的管理是科室管理的重要内容之一。有研究表明,药品的不合理存放会影响其治疗效果[1]。然而,在实际工作中,医用冰箱在使用过程中常常存在管理不善、微生物污染等问题,导致医用冰箱成为医院交叉感染的一个重要途径。对医院病区内冰箱的管理及卫生状况进行总结,探讨可行的改善措施,可为医院改进医用冰箱的管理及卫生     

缙云县夏季生活饮用水卫生监测结果

目的对缙云县2013年夏季生活饮用水卫生监测结果进行分析,为政府决策提供依据。方法对129份分散式供水、70份小型集中式供水与26份集中式供水水样20项卫生指标按《生活饮用水标准检验方法》（GB/T 5750—2006）进行检测,按照《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）进行评价。结果分散式供水水样合格率为10.08%;小型集中式供水水样合格率为25.71%;集中式供水水样合格率为76.92%。3组水样之间合格率差异均有统计学意义（P〈0.01）。结论集中式供水水样明显好于小型集中式供水和分散式供水水样水质,应采取切实有效的措施为群众提供优质而丰富的水源。     

南海市夏季饮料中添加剂卫生监测

饮料中的食品添加剂主要包括防腐剂 (苯甲酸、山梨酸 ) ,甜味剂 (糖精钠 ) ,色素 (柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄 )。苯甲酸、山梨酸是常用的食品防腐剂之一。国家卫生标准规定 ,必须严格控制其使用范围和使用量。为此 ,我们对南海产的各类夏季饮料进行了抽样调查 ,现将调查结果报告如下 :1　材料与方法1.1　样品来源　从所属南海市管辖的饮料生产厂家抽取样品 132份 ,分为三大类 :果汁饮料 ,碳酸饮料、茶味饮料。1.2　仪器　高效液相色谱仪 :日本岛津公司ＬＣ - 10ＡＤ ;紫外检测器 :ＳＰＤ - 10ＡＤ。1.3　方法　参照ＧＢ5 0 0 9.2 8- 1…     

某部加强夏季卫生防病工作的主要措施

目的深入了解部队夏季卫生防病工作开展情况,总结梳理经验做法,以此提高官兵身心健康水平,提高卫勤综合保障能力,进一步巩固和提高部队战斗力。方法对部队开展夏季卫生防病工作情况进行回顾性总结梳理。结果梳理出做好夏季卫生防病工作的几点措施:(1)始终坚持"保健康就是保战斗力"的理念,全盘谋划,下准卫生防病"先手棋";(2)始终坚持"预防为主"的工作方针,结合实际,打好卫生防疫"主动仗";(3)始终坚持"以人为本"的指导思想,积极作为,筑牢官兵健康"防护墙"。通过这些切合实际的做法,提高了官兵卫生防病意识和能力,增强了部队战斗力。结论只有加强部队卫生防病工作的组织领导,认真谋划指导,强化宣传教育,坚持"预防为主"的工作方针和"以人为本"指导思想,结合部队实际,积极有所作为,搞好主动预防,才能做到工作开展扎实有效,从而达到提高部队战斗力的目标。     

夏季游泳场所卫生现状调查与分析

随着夏季的到来，各游泳场所是游泳爱好者集聚的地方，其环境卫生状况的好坏直接影响到每个游泳者身心健康。因而加强游泳场所的卫生管理是十分必要的。为此，我们于1997年夏季对全区26个游泳池进行了调查，以便了解我区游泳场所的卫生状况，为改善该场所的卫生管理工作提供科学依据。一、调查内容与方法1．现场卫生学调查：用统一调查表，采用询问及现场调查的方法，调查他水、公共卫生设施，从业人员的管理状况。2．水质监测：采样分析他水pH、温度、色度、耗氧量、余氯、细菌总数、大肠菌群。二、调查结果1．概况：抽检26个游泳场所均为…     

淄博市饮食行业冰箱（柜）使用卫生情况调查

冰箱 (柜 )是饮食行业贮藏食品的必备设施 ,若使用不当 ,就不能达到食品保鲜防腐的作用 ,甚至成为食品污染的渠道。为了解冰箱 (柜 )使用的卫生情况 ,于 2 0 0 1年 7～ 10月份 ,我们对市区 15 0家饮食行业的 2 0 0台冰箱 (柜 )卫生情况进行了调查 ,报告如下。1　调查对象　　对市区 15 0家饮食行业正在使用的 2 0 0台冰箱 (柜 )进行卫生学调查 ,冰箱 (柜 )冷藏室内和冷冻室内必须盛装可食用的食品 (没有食品存放的冰箱 )除外。2　调查结果与分析2 1　一般卫生状况调查　卫生监督人员在现场对每台冰箱(柜 )进行卫生学调查 ,按感观检查、使用…     

某部夏季驻训卫生防病工作的几点体会

目的做好夏季野外驻训中的卫生防病工作,保障参训学员身体健康,确保教学训练任务顺利完成。方法回顾近2年的工作实践,分析总结炎热条件下参训学员野外驻训卫勤保障的基本做法。结果总结出卫勤保障的3点体会:(1)制定周密的保障计划,做好驻训防病的充分准备;(2)严格落实各项规章制度,抓好4项措施到位;(3)切实抓住防病关键,做好重点预防工作。由于采取了这些有效的做法,确保了训练任务圆满完成,在多次野外驻训中部队未发生一起重大伤病事故,无传染病和食物中毒发生,昼夜发病率控制在1.2‰以内。结论实践证明上述做法是行之有效的,各种训练伤病、传染病及群体性疾病得到了有效的防控。     

2012年深圳龙岗区夏季游泳场所卫生评估

目的了解2012年龙岗区游泳场所卫生管理及水质状况,为龙岗区游泳场所卫生监督工作提供依据。方法对龙岗区81家游泳场所进行卫生监督评估,并采集220份水样检测。结果龙岗区游泳场所卫生状况整体较好,但部分泳池持证上岗意识、卫生制度、消毒管理及记录工作有待提高;抽查的81家泳池,水质合格74家,合格率为91.36%,不合格的原因主要为水池或浸脚池余氯未达到国家标准,不合格的泳池以公共泳池和住宅小区泳池为主。结论龙岗区游泳场所仍要进一步将强池水消毒工作的监督管理,其中公共游泳池和住宅小区游泳池是监督工作的重点。     

重视自家地盘的巨蟹

巨蟹的对外代号是顾家、敏感、母性。假如是一位女士,她完全有可能将这些特性诠释得尽善尽美;假如是一位男士,他极可能被这些特性包裹得阴阳怪气。因为巨蟹是偏女性化的。其次,不安全感是另一特色,表现在行为上有聚敛财富、情感独占欲、隐藏想法、视孩子为命根。最后,别忘了巨蟹有钳子,乃不安全感的终极武器,被惹毛了会拼命。     

关心

六班新兵小钱感冒了,发烧。吹过熄灯号后,连长来查房,问小钱吃药了没有?喝不喝水?小钱说刚吃过药,现在有点想睡。连长说,药里面可能有安眠成分,睡就睡吧。连长在路上碰到哨兵