我国医学生《临床营养学》教育的现状和发展趋势

随着现代群众生活水平的提高和保健意识的加强,人们对医疗服务质量的要求也越来越高。在传统医学模式转变为生物-心理-社会医学模式的今天,医护人员不但要掌握疾病治疗方面的基本知识和操作技能,还要具备预防、心理、康复等多方面的医学知识才能满足人们不断增长的医疗服务需求。其中,临床营养学作为临床医学不可缺的组成部分,在疾病辅助治疗、康复、健康保健等许多方面发挥着越来越重要的作用。此外,我国的疾病谱已从解放初期排位第一的各类传染病变成现在以心脑血管疾病、糖尿病、癌症等与营养因素密切相关的慢性非传染性疾病为主的疾病[1],因此医务人员只有具备一定的临床营养学知识,才能较好地指导人们如何合理膳食及平衡营养,以达到预防、保健、治疗或促进病后康复之目的。通常,医护人员获取医学营养学知识的主要途径之一是在校期间的课堂学习,故营养学方面课程的有无及教学质量的好坏与他们临床营养知识水平的高低密切相关。为此,我们就目前国内临床营养学的教育状况做了初步的分析,并探讨了一些适合我国国情的教学方法和途径。1临床营养学在疾病预防、治疗、康复中的重要作用及存在的问题以前,受医疗条件的限制,营养支持在临床上很难开展,到20世纪70年代后,有关临床营...     

开发医学营养学教学与应用软件的探讨

随着社会的发展,营养学在医学领域中的作用日显突出,合理营养是保证人体健康的基本条件,每种营养素都有它特殊的生理功能,都是不可缺少或过多的,不合理的营养或导致疾病或加重病情或影响疾病的治疗。从预防医学角度看,合理营养在增进人民体质、预防疾病发生、保护和提高机体健康水平等方面起着非常重要的作用;从临床医学上看,不合理的营养不仅可导致疾病的发生,而且可加重病情或影响疾病的治疗与康复。营养治疗已是医院对疾病综合治疗中不可缺少的一个重要组成部分,如手术和创伤后中心静脉营养和成分营养法在临床上已是有效的医疗手段。此外,许多慢性非传染性疾病(如动脉粥样硬化、高血脂、高血压、糖尿病、肾病、痛风、恶性肿瘤等)的治疗与康复也都需要营养的积极参与;从护理医学角度来说,对机体的整体护理已是当今护理界的主流,而营养护理则是整体护理中不可缺少的组成部分。总之,由于医学营养学与人类身体健康、长寿,疾病预防、治疗和康复等有着极为密切的关系,社会和各级医疗机构对懂得饮食营养与健康的医学人才的需求已越来越大,技术要求也越来越高,2005年国家新确定的公共营养师职业就说明了这一点。因此,如何培养既懂医学又掌握营养学知识与技能的各类高级人才,已成为...     

实用临床营养学教学体会

医学营养学是一门新兴的学科 ,而临床营养学是医学营养学的重要组成部分。临床营养学知识在预防疾病、控制疾病、治疗疾病上有独特的见解 ,越来越受到医护人员的重视 ,已被广泛应用于临床各个学科。为满足学生对营养学知识的需求 ,我教研室从 1999年开始 ,在临床医学专业学生中开设《实用临床营养学》选修课 ,经过几年的教学实践 ,我们得到一些体会 ,现总结如下。1　注重培养学生营养意识　　临床营养学是一门介于预防医学和临床医学之间 ,具有强大生命力的边缘学科 ,它主要研究营养与人类疾病的关系 ,探讨人体在病理状态下的营养需要 ,以及…     

临床医学专业临床营养学教学改革的探讨

临床营养治疗与支持是临床综合治疗措施的重要组成部分,临床医学专业学生应当掌握相关的临床营养学知识,而目前国内临床营养学的教学状况并不令人满意.本文对当前高等医学院校临床营养学教学中存在的问题进行了分析,并探讨了如何进行临床营养学的教学改革,以提高教学效果,增强临床医学专业学生临床营养学的知识掌握及应用能力.     

应用营养学的发展现状及趋势展望

近年来,随着我国人民生活水平不断提高,因为营养过剩和不平衡而导致的疾病越来越多,严重威胁着人们的健康甚至生命.营养与临床治疗和康复被认为是现代医疗模式的三大组成部分,在增进健康、促进病人康复过程中发挥重要作用.本文详细阐述了应用营养学的学科性质、营养知识在临床中的应用及应用营养学在我国的发展趋势,以期引起人们对这门学科的重视与关注,促进其不断发展.     

社区开展营养学教育的方式初探

随着营养知识在普通人群中的普及与传播,社区居民尤其是患有慢性非传染性疾病的居民对营养学知识的需求更加强烈,如何做好社区营养学知识的普及与教育,发挥营养学在慢性非传染性疾病预防和治疗中的作用,提高居民的生活质量,这是值得我们深刻探索的课题。现就社区医生作为传播主体,对如何进行营养学知识的普及与教育进行探讨,为做好社区营养学知识普及与教育提供参考。     

创伤骨科病人的营养护理

营养是人体生存之依赖,也是机体新陈代射及生存转代的物质基础。在疾病状态下,机体对营养的需求更高,营养尤为重要。骨折病人的合理饮食,可起到促进骨折愈合,缩短疗程的作用。1骨折病人的营养护理护理人员应熟悉营养学及骨折病人的代谢与营养特点,因人因病而宜,将营养护理及其宣教纳     

癌症患者的临床营养支持治疗

<正>癌症,又称恶性肿瘤,是一种全身性的疾病。患者表现出来一系列营养代谢变化、厌食、体重下降,造成营养不良,机体抵抗力减弱,严重可加重感染或导致重要脏器功能的衰竭而死亡。所以针对癌症患者身体情况,怎样改善肿瘤患者的营养,采用合理的营养治疗就格外重要了。营养治疗,又称临床营养支持。通过营养学原理采用相应的膳食营养措施,目的是缓解或治疗疾病,增强其他临床治疗措施的效果,促进患者健康恢复。针对癌症患者,采用营养支持的手段,努力改善患     

多媒体情景模拟在临床营养学实践教学中的应用

在医学模式发生重大变化的今天,饮食营养对疾病的治疗作用日益显著,营养与疾病的关系也日益受到人们的关注,很多地方都开展了临床营养治疗以及指导工作,特别是针对慢性病的营养指导越来越受到人们的重视。临床营养学是一门新兴的边缘学科,如今成为综合治疗中很重要的一部分。该学科属于预防医学的重要组成部分,对疾病的转归有着积极的影响。它处于基础医学、临床医学、预防医学中间,涉及学科面广,涵盖生理学、病理生理学、营养与食品卫生学、诊断学、生物化学以及内、外、妇、儿等多个学科。在我国,很多医院都开设了临床营养科,为住院患者提供必要的营养支持和指导,临床营养学在我国即将得到大力发展。     

食管癌术后早期肠内营养支持的临床研究

①目的探讨食管癌术后早期营养支持对机体营养学指标及细胞免疫功能的影响。②方法回顾分析141例食管癌患者的临床资料。③结果食管癌患者术后早期肠内营养较普通输液及肠外营养更能改善机体营养状态及胃肠道免疫屏障作用,对细胞免疫功能恢复有明显促进作用。④结论食管癌患者术后早期肠内营养能较好改善机体营养和细胞免疫功能。     

部分静脉营养在儿科临床的应用

目的:为改善小儿机体营养状况,提高其存活率,探索部分静脉营养(PPN)在儿科临床中的应用价值。方法:对早产儿、小于胎龄儿4例,新生儿坏死性小肠结肠炎2例,营养不良Ⅱ度2例,顽固性腹泻2例,给予部分静脉营养。结果:10例小儿经部分静脉营养治疗,体重增加0.4～0.7kg。结论:部分静脉营养能改善高危病人的预后,使其对正常生长发育起到积极作用,是新生儿及危重患儿治疗学、营养学中的一个重要突破。     

营养科室在现代医院临床中的作用及其建设与发展

现代医学迅猛发展，临床营养已进入分子营养学时代，利用特殊营养素和调控因子减轻基因表达及整个机体代谢，对于临床营养治疗和支持的进一步深化有着重要意义。目前，医院营养科室的建设不容乐观，作为现代医院，应当提升对临床营养治疗和支持的重要性的认识，医院营养科应狠抓需要引进营养专业的高学历人才，形成学科人才梯队，大力开展营养学的科研活动。营养医师应参与临床医疗活动，针对临床医疗实践中遇到的营养问题与临床医护人员共同攻关，研讨治疗方案，开好营养处方，加强营养支持，使营养治疗工作与医疗、护理工作齐头并进，同步发展。     

抗氧化物的保健作用及其个体化应用

人类基因组计划推动了基因组信息及分析技术在医学中的应用,基因组医学从个体完整基因组水平关注疾病与健康,现代医学模式从标准化向个体化转变,关注重点也从疾病治疗转向保健和预防。以营养基因组学为基础的现代营养学也呈现个性化和功能化的趋势,从研究营养与疾病拓展到营养与保健,抗氧化物在健康保健中的作用及机制成为关注的重点之一,本文将重点介绍抗氧化物作用机理及个体化应用的一些新进展。1营养研究趋向功能化和个体化传统营养学以国家或地区范围的人群或亚群为研究对象,重点关注营养缺乏与营养不良、过度摄取与营养失平衡,以及食品污染与相关疾病等问题。是以疾病为核心更多关注营养与疾病的关系。     

内源性褪黑素在肺癌患者肠外支持治疗中的变化规律及其与免疫功能关系

随着科学技术发展,营养支持已成为临床救治危重病人的重要治疗方法之一,但是针对不同疾病提供不同营养支持和特殊营养底物,从而改善能量代谢、提高免疫功能、整体调整机体功能状态达到治疗目的这类深层的临床营养学应用尚缺乏深入研究。本研究选择了非小细胞肺癌（NSCLC）患者作为研究对象,对其营养代谢和给予肠外营养支持进行了初步的探讨,通过含色氨酸（Try）的复方氨基酸营养支持治疗,增加患者内源性褪黑素（MLT）水平,达到改善患者免疫功能,提高辅助肿瘤治疗的目的。     

非预防医学专业临床营养学教学方法探讨

临床营养学是介于预防医学与临床医学之间的一门新型学科,是从营养治疗的角度研究膳食与临床疾病的关系,即从各种食物及饮食因素对疾病发生、发展和预后的影响,以及各种膳食配方对疾病的预防和治疗作用方面进行研究,探讨在目前的经济条件下,如何通过制订合乎营养原则的日常或治疗食谱,以保证各种人群,尤其是各种疾病状态下人群的合理营养,达到促进健康的目的。随着社会的进步以及人民生活水平的提高,人们对营养的需求已超出单纯满足生存或防止缺乏病的范畴,营养与疾病的关系已引起越来越广泛的关注。     

临床营养学科的现状与存在问题

营养治疗在发达国家属于一种规范的治疗行为,而且营养治疗在治疗过程中具有十分重要的作用。对患者实施合理以及科学的营养治疗能够使患者机械通气时间和院内感染的发生得到有效的减少,并且使患者的疾病治愈率得以提升。然而目前我国的临床营养学课程在着较多的问题,再加上缺乏临床营养人才,而且在营养治疗水平影响评以及营养诊断等很多方面比较落后,使得临床营养学科的发展受到了极大的制约。     

浅谈临床营养学教育在医学生培养中的必要性

临床营养学在疾病辅助治疗、康复等方面发挥的作用越来越突出。面临临床营养发展的新特点和临床需求的增加，针对临床医学专业开展临床营养课程教育，以适应现代医学的迅猛发展是十分必要的。     

肿瘤患者营养教育及饮食护理

临床中的营养教育和饮食护理，是整体护理的重要组成部分，特别是在肿瘤患者的疾病治疗和健埭重篷中具有显著的积极作用。我国自古重视饮食治疗，现代护理教育也包括营养学和饮食护理的内容，为此，作者总结了多年的护理临床和教学经验，提出针对性的做法，供大家参考。     

病例教学法在临床营养学教学中的应用

病例教学法(case-based study,CBS)是一种以病例为基础的教学法.临床营养学是研究营养与疾病关系的一门学科,包括疾病的营养代谢、营养治疗以及营养预防.将病例教学法引入临床营养教学中,将疾病的饮食治疗原则与临床具体病例联系起来讲解,介绍临床营养师进行该类疾病饮食治疗的情况,师生共同分析及制定营养治疗方案.提高了学生学习的兴趣和求知欲,将理论学习与实践工作结合起来,加深了对理论知识的理解,提高了实践工作能力.     

《临床营养学》教学课件制作的探索

临床营养学是研究营养与疾病关系的一门学科,包括疾病的营养代谢、营养治疗以及营养预防和护理,涉及的学科包括了生理、药理、内外科、食品科学等范畴,对医学生的综合医学基础知识要求较高,然而现行的《临床营养学》(21世纪教材)无论从知识结构的安排和内容的选择以及图片资源来说,都较难适于教学,从而影响了学生学习的积极性,因此,在原有教材基础上对内容进行扩充,借助计算机强大的多媒体支持能力来制作一套《临床营养学》教学课件辅助教学,将会大大提高课堂的教学效果,达到事半功倍的作用。1制作课件的基本条件和环境1.1软件:制作的过程中…