台湾名茶

<正>铁观音——老成持重、忧郁内敛的中年男子铁观音是茶名同时也是茶树品种名,在茶叶分类上铁观音亦属部分发酵茶,发酵程度略高于冻顶乌龙茶。如同冻顶乌龙茶,铁观音也是非常讲究喉韵的一种茶类,这两种茶类加工的共同特点是皆需经     

山有好景 茶有佳味——齐赏西山茶

<正>名山出名茶,如著名的蒙顶茶、武夷岩茶、黄山毛峰,华顶云雾、雁荡毛峰等名茶,无不出自名山。广西桂平市风景秀丽的西山是南国名山,也盛产名茶——西山茶。     

灵山县一批茶园被授予“精品茶园”称号

<正>3月21日,广西灵山县为最近评定的一批精品茶园举行了授牌仪式。灵山茶叶生产有500多年的历史,是广西第一产茶大县,先后被评为全国茶叶生产标兵县、全国茶叶生产基地县等称号。经过多年不断优化茶叶种植结构,改良茶叶品种,茶叶生产发展迅速,2010年,灵山县茶园面积6.04万亩,年产干茶5584吨,茶树品种以福云六号、福安大白、福鼎大毫、龙井43、平阳特早、