国家卫健委:推进合理膳食行动 重在“三减”

正近日,健康中国行动推进委员会办公室召开新闻发布会,介绍健康中国行动之合理膳食行动有关情况。国家卫健委食品司副司长张志强在会上表示,合理膳食是健康的基础,研究表明,不合理的膳食行为,特别是高盐、高油、高糖摄入是影响人群健康的主要危险因素,不合理膳食行为会导致肥胖、糖尿病、高血压等疾病的发生发展。健康中国行     

“合理膳食”之我见

古人曰“民以食为天”，现今提出的健康四大基石中，也以“合理膳食”为首，可见饮食是人生中的头等大事，没有合理膳食，就没有健康，更谈不上事业和幸福。     

合理膳食吃掉“亚健康”

现代社会中,生活节奏加快,工作强度增大,很多人出现了“亚健康”状态,总觉得疲倦不堪,对什么事都提不起精神。导致“亚健康”的原因,包括生活环境污染、饮食结构不合理、嗜烟酗酒以及来自社会竞争的各方面压力等,其中饮食不合理最为常见。因此,解决“亚健康”问题,简便而行之有效的、应对良策,就是讲究合理膳食,走出饮食误区。     

“黄金律”与合理膳食

宇宙万物在发生、发展过程中有一个奇妙的数字比——0.618,古希腊美学家柏拉图把0.618誉为"黄金分割律",简称"黄金律"、"黄金线"或"黄金比"。事实证明,0.618在建筑、书法、绘画、音乐等领域都有充分的体现。其实,0.618与医学也有千丝万缕的联系。现代科学研究表明,0.618在膳食中也起着重要的指导作用,人们不妨以此来指导自己的日常饮食。     

中老年人如何做到“合理膳食”

正饮食是否合理,直接关系到身体的健康。要做到"合理膳食",我们不仅要懂得食物的营养成分、这些成分对人体生理功能的影响,还要懂得如何调配膳食、如何烹饪食物。中老年人的消化能力下降,又可能兼有吸烟饮酒等不良生活习惯所以更应注意"合理膳食",为健康长寿打下牢固的基础。中老年人合理膳食的基本原则1配置合理、平衡的营养膳食,供给充足的热量来维持人体的标准体重。在控制充足热量的同时,还应有足够的蛋白质,钙、铁等矿物质     

冬季,合理你的“膳食”

冬季天寒地冻,人体的新陈代谢变慢、调节适应能力差,因此,人们要注意多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐寒力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、     

平衡膳食，重在“控总量、调结构”

当前．我国居民膳食存在的主要问题是不能科学、合理地把握饮食的结构和数量,畜肉类及油脂消费过多,谷类食物消费偏低．蔬菜摄入量明显偏少,每天摄入的能量大大超过身体代谢所需,多余的能量被身体转化为脂肪储存起来,从而导致超重与肥胖人口迅速增加。总体而言．对膳食结构和饮食习惯的干预．重点在于“控总量,调结构”。     

三减三健全民行动——“减糖”

正调查显示,近年来与生活方式密切相关的慢性病已成为中国居民的主要死亡原因,高血压、糖尿病、高脂血症等慢性病成为健康的头号公敌,因此改变不良生活习惯就成为保护健康的关键要素。那什么是三减三健呢?下面就带您去一图 了解了解吧!还有,光了解还不够,重要的是每个人都行动起来,做自己健康的第一责任人。健康中国,有你有我,Let's go!     

三减三健全民行动——“减盐”

<正>调查显示,近年来与生活方式密切相关的慢性病已成为中国居民的主要死亡原因,高血压、糖尿病、高脂血症等慢性病成为健康的头号公敌,因此改变不良生活习惯就成为保护健康的关键要素。那什么是"三减三健"呢?下面就带您去"一图"了解了解吧!还有,光了解还不够,重要的是每个人都行动起来,做自己健康的第一责任人。健康中国,有你有我,Let’s go!     

三减三健全民行动——“减油”

正(一)科学认识烹调油烹调油有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源。但过多摄入脂肪会增加糖尿病、高血压、高脂血症、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。     

国家卫健委:减盐减油减糖 个人对自己合理膳食应负责

正近日,国家卫健委举行新闻发布会,介绍了健康中国行动十五个行动之一的合理膳食行动。国家卫生健康委介绍,目前我国居民主要的健康指标总体是优于中高收入国家的平均水平,但是随着工业化、城镇化、人口老龄化进程的加剧,心脑血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系统     

价格改革重在“三基”

从国家计委了解到,基础产业、基础设施和人民基本生活必需品(所谓“三基”)价格,重要程度高,涉     

“三高”人群更应注重合理膳食

<正>三高即高血压、高血脂和高血糖,是一组紧密关联的代谢性疾病,不仅对老年人的生活质量构成威胁,还对社会医疗资源产生巨大压力。高血压是指动脉血压持续升高到一定水平,通常伴随着心血管系统损伤;高血脂则是指血液中胆固醇和甘油三酯等脂质物质超过正常范围,易导致动脉粥样硬化;高血糖则是血液中葡萄糖浓度升高,与胰岛素功能障碍有关,可能引发糖尿病。这三者常同时存在于老年人身体中,相互交织、相互影响,共同加剧了心血管疾病、脑卒中等严重并发症的风险。值得注意的是,不仅老年人群本身面临三高问题,中年人群也逐渐受到其影响,形成了一个更为广泛的高危人群。     

合理膳食要做到“十大平衡”

合理膳食的要害是合理,那么,怎样才能算是吃得合理呢?一般要看,是否做到了"十大平衡"。(1)主食与副食的平衡。在国人的饮食习惯中,主食多指粮食类的供能食物,副食则多     

合理膳食保安康

糖尿病饮食治疗的基本原则就是合理控制饮食总热量以及平衡膳食。糖尿病饮食容易出现走极端情况,或者只吃菜不吃主食、或者就干脆什么也不管,该吃就吃。这两种态度最要不得。     

在合理膳食中吸收微量元素

现在人们谈起微量元素如同上个世纪40年代谈论维生素一样。由于微量元素在人体内不能合成,只能从外界摄取,因此,人们把目光对准长期被忽视的领域——微量元素与营养。 “食不厌精”的观点是片面的 人们已知食物在加工过程中会伴有维生素的损失,现在人们又注意到一些必要微量元素的丢失也十分可观。分析表明:将小麦精制成上等面粉后,仅保留了原小麦20％的镁、13％的铬、12％的锰、50％的钴、3％的钼和21％～31％的锌。我国民间传统食用的     

合理膳食十字经

资料显示,北京市心血管疾病、糖尿病的发病率居全国之首,这几大类疾病所花费的医药费占去医疗费总额的50％左右。医学专家们呼吁:加强预防工作是遏制这些疾病的重要措施。为此,北京安贞医院洪昭光教授向广大中老年人推荐合理膳食十字经。     

合理膳食防癌

人体需要的基本营养成分,大体上包括蛋白质、脂肪和胆固醇、碳水化合物、维生素、矿物质(各种常量和微量元素)、膳食纤维等几大类,各类营养素在体内所起的作用不同,没有一种或一类食物包含了人体所需的所有营养成分。因此,我们的饮食不但需要适量,还需要合理搭配,以保     

“三减三健”:远离慢性病

正近日发布的《中国防治慢性病中长期规(2017~2025年)》指出,到2020年,我国要力争将30~70岁人群因心脑血管疾病、癌症、慢性呼吸系统疾病和糖尿病导致的过早死亡率较2015年降低10%,逐步提高居民健康期望寿命。要实现这一目标,需要采取三减三健的生活方式。(1)减盐:每人每天食盐摄入量不要超过6克。(2)减油:健康成人每人每天用油量控制在25~30克或更(3)