运动与补给

在形形色色的饮料广告和超市里花样繁多的饮料标签上，我们经常能够看到“运动饮料”的字样。到底什么是运动饮料呢，在1994年我国制定的第一个与运动相关的食品标准——运动饮料的国家标准（2000年修订）中，将运动饮料定义为：“营养素的组分和含量能适应运动员或参加体育锻炼，体力劳动人群的生理特点，特殊营养需要的的软饮料。”     

功能饮料,并非人人喝都安全

近年来,各种功能饮料如雨后春笋般涌现,但与此同时,人们对功能饮料的质疑从未间断,这主要源自对其安全性的困惑。中国软饮料分类标准中并没有"功能性饮料",只有"特殊用途饮料",即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类。功能饮料并不是带有保健作用的饮料。但在超市柜台,运动饮料、     

运动饮料并不神奇

在体育赛场上，我们经常可以看到运动员在休息时饮用五颜六色的饮料，这些饮料就是运动饮料，它不同于普通饮料，其主要成分是糖、电解质和抗氧化物。     

健身后运动饮料不要随便喝

在健身房，很多人在运动后都习惯喝一瓶所谓的运动饮料。实际上，大部分人对运动饮料的概念并不清楚。运动型饮料至少应具备以下特点：一定的糖含量、适当的维生素、适当的电解质，无碳酸气、无咖啡因、无酒精。看清这几点，你就知道自己喝的是不是真正意义上的运动饮料了。     

理想的营养，出色的运动

美国饮食营养学会、加拿大营养师协会、美国运动医学会在2009年发布了新一版的有关营养与运动表现的联合声明．其中指出：理想的营养可以增强人们在身体活动和运动中的表现,并且促进身体在运动后的恢复过程。上述专业组织也推荐适当地选择食物和饮料,在恰当的时间进食．以及合理使用膳食补充剂来维持理想的健康状况和获得良好的运动表现。     

喝运动饮料,弄清 4 个问题

不知不觉春暖花开的季节悄然而至，这个季节让那些热爱运动的人纷纷踏出了家门，首先为了健康身体，其次天气越来越暖，衣服也要往下减，一冬天也藏了不少的肉肉在身上，亮出身材的时候到了，爱美的运动达人们怎么能允许赘肉的出现，加强运动是必然的选择。随着健康知识的普及，人们在加强运动的同时很多人会给自己补充运动功能型饮料。市场上的运动功能型饮料也是琳琅满目，在选择的时候有些朋友就不知道该如何选择了，也不知道哪种饮料对运动时补充比较好，更不知道自己到底该喝不该喝。     

“运动饮料”不能随便喝

一到夏天，各类“运动饮料”开始进入市场，并受到了不少时尚年轻人的追捧，也有部分人认为“运动饮料”可以强身健体而对它有所偏好。那么，“运动饮料”真的具有“激活体力、补充能量”等诸多功能和好处吗？     

生命在于运动和营养

谈食品安全的话题，却扯到了运动和营养，是不是有点儿离题？其实，在杨则宜教授看来，对于现在的中国人来说，提倡“运动＋营养”的健康生活方式同关注食品安全同样重要。食品安全需要通过法律和管理体系的不断完善来取得进步，而“运动＋营养”却需要人们主动地树立健康理念，懂得并采用“规律运动，合理营养”的科学生活方式。     

重庆市健身场所健身人群运动营养认知、态度及行为现况调查

目的了解健身场所健身人群的运动营养认知、态度及行为现况,为提高健身人群的运动营养知识水平,改善其饮食行为提供科学依据。方法随机选取重庆市渝中区4家健身房/会所,将其健身会员共计200名作为调查对象并对其进行问卷调查,对所得数据进行统计分析。结果 175人(87.5%)认同蛋白质是肌肉修复的主要物质;64人(32.0%)错误认为下午5点后吃高碳水化合物会使人发胖;还有146人(73.0%)错误认为运动时肌肉能量主要来自蛋白质。针对"膳食营养对于运动能力的重要性"这一问题,153人(76.5%)认为非常重要,44人(22.0%)认为重要,仅3人(1.5%)认为并不重要,但配合健身运动特别制定饮食计划的调查对象仅39人(19.5%)。调查对象参与健身运动以来,特别注意调整三大供能营养素比例者共74人(37.0%),而有100人(50.0%)仅凭经验少吃不健康的食物,还有26人(13.0%)没有采取任何改变。调查对象的运动营养信息来源途径多为"手机、网络"(178人,89.0%),他们比较需要的运动营养信息按人数比例依次为瘦身减肥(79.0%)、日常饮食搭配(78.5%)、增肌(66.0%)、食物的烹调制作(52.5%)、零食的合理选择(51.0%)及运动中的饮料选择(46.0%)。结论健身场所健身人群对运动营养知识的掌握并不全面,但普遍对运动营养持积极态度,而有效提高他们的运动营养知识水平,并促成其实现积极态度向健康行为的转变,还需要健身业界、健身者与营养专业人士共同努力。     

运动饮料真的那么好吗?

在广告里,大汗淋漓的运动员总是拿着一大瓶蓝色或者绿色或者橙色的饮料畅饮.喝运动饮料逐渐成为一种潮流,尤其是运动后,喝运动饮料更是一种理所当然的事情,不少高档运动场所都会在休息区放上几瓶运动饮料供人们运动后饮用.但是,我们真的需要运动饮料吗?运动饮料真的那么好吗?     

孩子不要饮用能量饮料

美国儿科学会日前建议，少年儿童停止饮用能量饮料．因为这种饮料含大量咖啡因。该机构同时建议．孩子最好也不要饮用运动饮料。 美国儿科学会在近期的《儿科》月刊上发表了相关临床研究报告。报告撰稿人之一霍利·本杰明说．孩子经常饮用运动饮料可能会导致肥胖．因为这种饮料含大量热量，超过人体所需．此外这种饮料还损害牙齿．因此不建议使用．尤其是用餐时。“对参加日常运动的多数孩子来说．     

高级运动饮料—祥云宝对人体某些生理功能的影响

人体进行强体力负荷运动时易发生疲劳。如何减轻疲劳,提高运动员的成绩,是国内外运动生理学研究的重要课题之一。以往研究表明,增强心肺功能和减少乳酸累积对于提高机体运动耐力有重要意义。本文目的旨在评价我们研制的新型运动饮料——祥云宝对人体某些生理功能的影响。     

生活

运动后喝巧克力牛奶身体恢复快很多人在锻炼之后,爱喝运动饮料或者大量喝水.美国一项研究表明,在完成高强度运动之后,饮用低脂巧克力牛奶可使身体恢复加速.与饮用含糖运动饮料的参试者相比,饮用巧克力牛奶的参试者运动后肌肉强度更好,脂肪更少,塑身效果也更明显.     

营养新主角——马铃薯

日前，美国马铃薯协会主办的“提升健身运动水平与运动膳食营养专题讲座”在北京举行。与会专家指出，“恰到好处的运动量才能提升我们的健康水平．科学地养生是要在合理膳食的基础上进行适量运动。”     

运动营养补充剂对运动能力影响的研究进展

合理使用运动营养补充剂能有效缓解运动疲劳，增强运动能力，这一理念日益受到人们的关注。不同类型的运动营养补充剂其作用效果也不相同，本文综述报道当前常用运动营养补充剂对运动能力的影响。     

任何时候都可以锻炼

无论你是白领阶层、工薪一族。还是家庭主妇。每天，我们都会有或多或少的时间是在枯燥乏味的等待中度过的。其实，我们完全可以利用这段时间来锻炼一下身体。即使没有空间、器械，爱运动的你总是会想出一些办法来的。 要是做什么事情“卡壳”了，如排队、等车、等你的女朋友或还有其他的什么事，需要你“稍候片刻”时，你不妨利用起来做做下面的运动。[编者按]     

运动营养套餐

合理的饮食营养有助于健康。已是众所周知的事实。在温饱都难以解决的年代。谈营养只能是一种奢望，随着人民生活水平的提高，这不。又出来了运动营养。运动也要有营养?是的。现带你走入运动营养的世界。     

远离6种最伤牙的食物

健康牙齿的大敌，除了不正确的护牙习惯，饮食也是重要一环。近日，美国学者研究发现，这6种食物分别为软饮料（可乐、果汁等）、运动饮料、酸味糖果、能量饮料、水果和醋对牙齿伤害最大。食物对牙齿的损害，其实就在于其中所含的酸性物质，这些酸性物质会溶解牙釉，进而导致蛀牙。而这6种食物则是生活中最常见的酸性食物，因此尤其需要注意。     

最适合主妇的五项运动

这是一项我们再熟悉不过的运动了，它有效地把健身与我们每天的生活结合在了一起，也就是说，它不会占用我们多余的时间。适合人群：任何人，不论你是平常人还是运动员，也不论你的年纪。运动装备：一辆自行车，如果你不是运动员，一辆普通的自行车就可以了。运动花费：除了自行车的正常维护，你不需要任何额外的花费。运动效果：这是一项最易于坚持的运动方式，它可以锻炼你的腿部关节和大腿肌肉，并且，对于脚关节和踝关节的锻炼也很有效果。同时，它还有助于你的血液循环系统。脂肪燃烧值：240卡/小时。运动评价：最有利于坚持的运动项目…     

营养扫盲运动

营养并不仅仅是一个挂在嘴上的话题更关系到一个人的生死说起文盲人们都知道他肯定生存艰难说起营养盲则多数人却摇头不知何意但营养盲却远不止降低生活水平营养盲往往有致命的祸害世界上已经有很多人死于营养盲在我们为这些无辜而不幸的人们痛惜之际更多地来关注我们的营养健康与生命展开一场普及全民的营养扫盲运动