上海市长宁区1996—1998年食品卫生行政处罚情况评析

<正> 1 资料来源与方法1.1 上海市长宁区1996年～1998年食品卫生行政处罚案卷及食品卫生统计报表。1.2 回顾性调查分析方法。2 结果与分析2.1 概况:上海市长宁区38.8平方公里,人口61万,食品卫生专兼职监督员67名,食品生产经营单位数量近三年在2062户至3290户之间变动。1996年～1998年食品卫生监督检查52484户次,处罚1185户次,平均处罚率2.3％,其中1996年处罚率2.8％,1997年1.9％,1998年2.2％。2.2 按行业分类:1996年～1998年,因违反《食品卫生法》受行政处罚案例,按行业分类统计,见表1。     

梧州市1996年～1999年食品卫生行政处罚案例分析

<正> 为掌握梧州市1996年以来实施新颁布的《食品卫生法》的卫生监督执法情况,摸清食品卫生违法的发生规律和特点,更好地适应市场经济发展和改革开放的需要,指导食品卫生监督监测工作的开展。现将梧州市1996年～1999年的食品卫生行政处罚案件进行整理、分析。1 资料来源     

鄞县1996～2000年食品卫生行政处罚案例分析

为了解鄞县食品卫生行政执法的情况,找出当前食品行业存在的问题,更好的开展食品卫生监督监测工作,现将鄞县1996年实施新颁布的《中华人民共和国食品卫生法》以来的违法案例进行分析。     

内蒙古自治区1997—2000年食品卫生行政处罚分析

食品卫生行政处罚是县级以上地方人民政府卫生行政部门依照《中华人民共和国食品卫生法》在管辖范围内,对食品生产、经营单位的违法行为给予的法律制裁。根据违法事实、性质、情节以及社会危害程度依法给予不同的行政处罚。 为了解内蒙古自治区1997～2000年各类食品的生产、经营单位违法情况和全区各级卫生行政部门对违反食品卫生法的行为给予行政处罚的种类及频率,现作一概括的分析并报告如下。     

张家港市2003年食品卫生行政处罚案例分析

通过对张家港市2003年查处的608起食品卫生行政处罚案件违法行业、案由、处罚种类等进行分析，旨在找出食品生产经营单位在从事食品生产经营活动过程中存在的问题及卫生行政部门在执法工作中遇到的困难，供监督执法管理中参考。     

2001年浙江省食品卫生行政处罚情况分析

食品卫生处罚情况在一定程度上反映了卫生行政部门对《食品卫生法》以及相关法律法规的贯彻执行情况和食品生产经营单位的卫生状况 ,及时总结分析全省食品卫生行政处罚情况将有利于提高卫生行政执法水平 ,进一步加大执法力度 ,推动我省食品卫生监督工作的开展。资料来源全省各级卫生行政部门上报的 2 0 0 0年及 2 0 0 1年度浙江省食品卫生行政处罚情况统计年报表。结　　果1　 2 0 0 1年度全省有食品生产经营单位 380 2 79户 ,全年监督户次数为 92 990 1,平均监督户次数为 2 4 5。受行政处罚的有 14 2 86户次 ,平均处罚率为 3 76 %。其中温…     

海门市食品卫生行政处罚案例分析

为了发现过去6年来海门市食品卫生监督执法中存在的问题及其动态变化,摸清食品卫生违法行为发生的规律和特点,以指导食品卫生监督监测工作的开展,使食品行业更好地适应市场经济发展和人世的需要,笔者对1996-2001年期间海门市食品卫生行政处罚案例进行了整理和分析。1资料来源 资料均来源于海门市卫生防疫站档案室存档的6 a来162份食品卫生行政处罚卷宗。2结果与分析2.1概况 1996-2001年受到食品卫生行政处罚的经营单位     

2007年昆山市食品卫生行政处罚案例分析

[目的]了解昆山市食品卫生状况,查找食品卫生问题存在的主要行业,保障人民群众的食品安全,提高执法水平。[方法]对昆山市2007年食品卫生处罚案例进行分类分析。[结果]244起食品卫生行政处罚案件中58．6％来源于日常监督检查,餐饮业、集体食堂、团膳公司是主要的违法主体,这三类违法主体占处罚案件的73．4％,食品生产经营场所不符合卫生要求、违返健康管理规定、无证生产经营食品为处罚的主要事由。占处罚案件的83．6％。[结论]应进一步加强监督力度,加强对中小餐饮单位、集体食堂和团膳公司的监管,规范操作,增加卫生设施投入,切实保障人民群众的饮食卫生安全。     

开化县20年食品卫生行政处罚案例分析

1983年7月1日<中华人民共和国食品卫生法(试行)>(食品卫生法)开始施行,标志食品卫生走上法制管理的轨道.现就开化县1983-2002年食品卫生行政处罚案例作一初步分析.     

吴江市1998—2000年食品卫生行政处罚情况评析

1 资料来源与方法1.1 吴江市1998～2000年食品卫生行政处罚案卷及食品卫生监督年度报表。1.2 回顾性调查分析方法。2 结果与分析2.1 概况 吴江市位于江苏省的南端,濒临上海、浙江,1176平方公里,全市辖18个镇,78万人口。食品卫生专兼职监督员17名,食品卫生防保人员30名。食品生产经营单位数量近3a在6500户左右变动,食品从业人员1.3万人,每年的各行业单     

食品卫生行政处罚314件案例分析

行政处罚是食品卫生执法工作中的重要手段。本文对吴县市 1996年～ 1999年发生的 3 14件行政处罚案例进行分析 ,旨在找出今后食品卫生监督工作的重点。1　材料与方法1.1　资料来源　资料取自吴县市卫生防疫站食品卫生科档案室 1996年～ 1999年行政处罚案卷 ,共 3 14件。1.2　调查内容及方法　对每件案例实施处罚的原因、违反条款、行政处罚情况、结案情况 ,以及这些案例在不同类别单位的分布情况进行汇总统计和分析。2　结果2 .1　违法单位受罚原因　受罚的原因大致有 12种。依次为 :无健康证 13 5件次 ( 2 9.75 % ) ,无卫生许可证 93件次( …     

天津市津南区1991—2000年食品卫生行政处罚10年动态分析

目的 为更好地落实《中华人民共和国食品卫生法》,加强监督力度。方法 对津南区10a间食品卫生行政处罚情况做动态分析。结果 10a间行政处罚的发展速度和增长速度不均衡,1996年发展速度和增长速度均达到高峰,表明食品卫生行政处罚力度在逐年下降,而监督频率有逐年上升趋势,与处罚力度下降呈弱相关(r=0.3)。对10a344户次的行政处罚,做x~2检验,表明不同行业被处罚程度有差异。结论 明确了行政处罚下降的原因,今后应加强食品卫生监督监测工作。     

济南市市中区1999～2003年食品卫生行政处罚案例分析

[目的]了解济南市市中区食品卫生行政处罚执行情况,为今后的监督工作提供依据。[方法]对310户次食品卫生处罚案例按不同行业、处罚案由及处罚类别进行统计分析。[结果]总处罚率1.32%。食品生产加工业受处罚率最高(4.50%),其次是餐饮业(1.52%),批发零售业最低(0.91%),三者间的差异有统计学意义(P<0.01)。除罚款外,责令改正占处罚类型首位(67.10%),其次为取缔非法经营(27.10%)和警告(19.68%)。[结论]食品生产经营单位从业人员不查体、无卫生许可证、餐具不消毒等违法现象普遍。     

1996～2003年龙岩市食品卫生处罚案例分析

[目的]了解龙岩市食品卫生行政处罚执行情况,为今后的监督工作提供依据。[方法]对7257户次食品卫生处罚案例按不同行业、处罚案由及处罚类别进行统计分析。[结果]监督合格率为95.88%、处罚率3.02%。8年间对食品经营单位监督力度逐年加大,处罚频率逐年增加。食品生产加工业受处罚率最高(7.89%),其次是餐饮业(3.05%),批发零售业最低(2.47%),三者间的差异有统计学意义(P<0.01)。除责令改正外,责令销毁违禁食品占处罚类型首位(28.66%),经营违禁食品也占处罚案由的首位(29.79%),违禁食品以无产品标签或标签不合格的散装食品多见。因从业人员个人不卫生被处罚的比例较高(28.18%)。[结论]食品生产加工业环境卫生差、经营无标签或标签不合格的违禁食品、采购无索证、从业人员个人不卫生等现象普遍。