首届中国营养师年会召开指明营养师就业发展方向

由国家发改委公众营养与发展中心．中国健康教育协会．中国保健协会食物营养与安全专业委员会等指导．中国营养师网主办的首届中国营养师年会日前在京召开．将不同派系，不同地域、不同层次、不同价值观的营养师们召集在一起共同思考规范与统一探讨教学与就业等方面问题。     

中国企业健康促进行动在京起航

本刊讯由国家发改委宏观院公众营养与发展中心、中国健康促进与教育协会联合主办,中国营养师网、中国健康管理师网承办的第四届营养健康高峰论坛暨中国企业健康促进行动于11月26日在北京正式起航。各     

王海玲的养生心语——关注大众健康从餐桌开始

作者简历:王海玲,高级营养师。系中国营养联盟讲师团讲师、云天健康公司健康首席专家、河南郑州营养协会营养专家、冯特教育学院讲师、泰格方略(北京)管理咨询有限公司独家讲师、百家健康(北京)科技有限公司营养专家,2009年12月荣获中国营养健康教育行业优秀营养师奖。出版书籍     

学校营养教育现状分析

分析当前在校学生营养状况和学校营养教育的存在问题及原因,提出建立健全营养卫生相关法律、法规、标准和技术体系,加强学校营养检测及监督管理,大力开展学校营养教育,实施营养干预推行学生营养餐及营养师制度等建议,以期进一步提高学生的营养知识水平,促进健康行为的形成,提升学生的整体健康素质。     

以需求为导向的大众营养健康教育实施效果评价

目的评价以大众营养健康教育需求为导向开展的营养健康教育效果,为有效开展大众营养健康教育进行有益探索。方法以分层随机抽样方法抽取不同层次的调查对象,了解大众营养知识需求,并根据调查结果设计健康教育内容及教育效果干预前后评价问卷,进行健康教育干预。结果健康教育干预后吃鱼有益健康、鸡蛋含胆固醇高、可补铁食物、可补钙食物、吃粗粮与脚气病的关系、可补锌食物6个知识点差异有统计学意义(P<0.01)。营养对健康的重要性、希望得到营养师指导2个态度干预前后差异有统计学意义(P<0.01)。搭配营养、调整晚餐2个行为干预前后差异有统计学意义(χ2值分别为77.93和10.97,P<0.01)。自愿参与率达到96.0%,满意率达到99.6%。结论开展以需求为导向的营养健康教育效果显著,值得推广。     

“2007 中国学生营养与健康高峰论坛”在京举行

<正>为贯彻落实卫生部、教育部《关于开展中国学生营养日宣传教育活动的通知》精神,进一步推动中国学生营养教育健康事业稳步、可持续发展,必须积极做好学生营养健康的宣传与普及工作,引导     

日本营养教师制度对中国推进学校营养及健康教育的启示

通过深入探讨日本营养教师的职务内容、配置情况、培养途径、取得成效及遇到的问题，探索将学校营养及健康教育融入中国健康教育师资和课程体系及健康促进工作中的方法，引导师生树立正确健康观、提升健康素养和养成健康生活方式，以期为中国建设营养与健康学校提供建议，并对中国未来营养及健康教育的发展提供有益参考。     

有病先看营养师

让人们转变观念,树立有病先看营养师的新观念.从阐述食物对健康的影响,使人们明确合理营养的重要性.通过合理营养的基本卫生要的说明看出我们现代人存在的营养问题,由于营养问题长期得不到改善使健康向疾病转化,由健康向疾病转化的过程得出要树立有病先看营养师的新观念.     

第一届全国社区营养与健康管理大会暨首批注册营养师颁证仪式

<正>12月18日,"健康中国2030"第一届全国社区营养与健康管理大会暨首批注册营养师颁证仪式在北京全国政协礼堂盛大开幕。大会由中国营养学会、中华预防医学会主办,北京正生科技集团有限公司、北京营养师协会,北京青爱教育基金协会承办,中国社区卫生协会、中国健康促进教育协会、民进中央联络委员会、民进中央科技医卫委员会协办。大会由中国营养学会理事长杨月欣,副理事长马爱国主持。来自全国人大、政协以及相关部委领导,中国营养学会、中华预防医学会的专家学者,与100名首批注册营养师、30所2017年度注册营养师课程教学基地代表以及来自52个城市的社区营养师代表共同出席了大会。     

我国社区营养教育发展文献描述性系统评价

在经历2003年非典型肺炎和2020年新型冠状病毒肺炎后,为了严防“病从口入”,营养与食品卫生方面的健康教育又被提到新的重要高度。本文通过全面检索中英文数据库,根据纳入和排除标准,对2020年1月前发表的关于中国社区营养教育的文献进行筛选、资料提取及信息分类、归纳和整理,最终纳入53篇文献,总结了常见的社区营养教育内容、方式、实施者与接受者。针对新型冠状病毒疫情防控和今后社区营养教育发展提出建议:社区今后的营养教育要拓宽知识面,尤其是加强食品安全和正确的中医食疗营养教育;加大特殊人群尤其是儿童的社区营养教育,继续加强社区医务人员营养教育开展力度;拓展更新信息时代的社区营养教育内容和方式,开展更多元、精准、实时的营养健康教育。     

务实进取 推动健康教育与健康促进事业更好更快地发展

江苏省健康教育协会第二届会员代表大会圆满地完成了各项议程,会议的召开对于进一步发挥协会作用,推进我省健康教育事业的发展,更好地保护和增进人民群众的健康,必将起到十分重要的作用。中国健康教育协会殷大奎会长对我省健康教育和协会的工作提出了殷切的希望,秦耕副司长也作     

小学生营养促进Child-to-Child模式的应用效果评价

目的评价C-T-C模式在我省小学生营养教育中的效果,促进小学生营养教育.方法采用问卷调查、召开座谈会、个人访谈等形式,对实验效果进行评定.结果干预组学生营养知识平均得分提高了75.0%,与营养有关的认识与态度平均得分提高了18.8%,行为平均得分提高了6.9%;辐射组三、四、五年级学生"知识"、"认识和态度"也有显著提高,但行为改变不明显.结论:C-T-C模式不仅可用于学生营养教育,还可用于其它内容的健康教育.     

医院开展住院病人营养健康教育探讨

医院营养健康教育是医院健康教育的重要组成部分,医院营养教育是以患者为中心,针对患者及家属所实施的与疾病相关的营养健康教育活动。通过了解疾病与营养之间的联系,提高患者营养保健     

第二届中国健康教育与健康促进大会暨深圳首届国际养生保健文化论坛第一轮通知及论文征集

第二届中国健康教育与健康促进大会拟定于2009年9月在深圳召开,这将是我国健康教育与健康促进领域的又一次盛会。会议将邀请来自全国两岸四地相关领域的领导、专家、专业人员等1000余名代表参加,共同研讨与交流我国健康教育与健康促进的理论和实践,     

食育是国民健康的大事

人们把教育的内容大体归纳为德育、智育、体育等几个方面，可是当前面对青少年成长。乃至全体人类的健康发展，人们开始思考另外一个重要的教育内容，那就是食育。虽然为了国民饮食的健康，许多国家设立了营养师制度，培养大批营养管理人才，普及营养知识，管理餐饮业的卫生营养，可是这并不能代替对每个人的食育教育。这就和具备了运动场和运动设施，却不能代替体育教育一样。     

营养立法对我国国民营养改善与营养健康教育的影响

目前我国正在起草营养相关法规,本文就营养立法对国民营养改善与营养健康教育的意义和作用进行了探讨。营养立法意义重大,通过营养立法将有效促进营养健康教育在全社会的实施,提高人们的营养意识,预防和控制营养不良与膳食相关慢性疾病,并依法明确各级政府部门的职责,强化营养工作,全面提高国民的营养与健康水平。     

2006年全国公共营养师职业认证招生！

营养师：面临人才饥荒！ 即将出台的《国家营养条例》的一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活，以改善膳食结构不合理，营养不均衡的现状，培养科学健康的生活方式，提高国民素质。比如，条例中将规定所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师，在社区内也要配备营养师，定期向居民讲解营养知识。而目前我国13亿人口中，只有营养师3000多名。     

2009年中国保健营养理事会年会隆重召开

<正>2009年12月16日,由中国保健营养理事会、中国医促会亚健康专业委员会、中国保健营养杂志社、和中国健康美容信誉联盟联合主办的健康美容精英与明星联谊晚宴暨中国保健营养理事会年会在北京东方花园大酒店隆重召开,中国国情调查研究中心副秘书长卫杉虎;世界华侨华人社团联合总会秘书长任     

临床营养工作中的营养与健康教育工作实践

临床营养工作中的营养与健康教育工作实践余薇临床营养学是临床医疗中不可缺少的组成部分。营养与健康教育工作，在营养科工作中亦占有重要位置。医院临床营养工作应包括以下几个方面：①营养医疗工作；②营养与健康教育工作；③医学营养学教学工作；④临床营养科研工作；...     

学龄儿童营养健康教育效果评价

目的:了解营养健康教育对学龄儿童营养相关知识、态度和行为的影响。方法:以372名学龄儿童为研究对象,于营养健康教育前后,对学龄儿童进行营养知识、态度和行为方面的不记名问卷调查。结果:教育后学龄儿童营养基础知识平均得分由教育前的10.0分提高到17.8分(满分22分),两者相比差异有显著性。教育后学龄儿童对营养相关问题的正向态度率均明显高于教育前,教育后学龄儿童营养相关行为较教育前明显改善。结论:在学龄儿童中开展营养健康教育,易于被学龄儿童接受,效果较好,对学龄儿童获取营养基础知识、树立与合理营养有关的正确态度、培养健康的饮食行为都有积极的影响。