我的营养我做主

<正>无论你是一名专业的健美运动员,还是一名健美发烧友,或只是一名刚入门的健身爱好者,你们的目标是一致的:雕刻肌肉,塑造身体。为达成这一目标,除了刻苦的训练之外,营养的支持尤为重要。随着世界上先进健身理念的不断推广,越来越多的健身、健美爱好者将营养补充剂作为自己营养计划中的重要组成部分。营养补充剂的选择与食用方法非常重要,一味的挑选价格昂贵的补剂,或是一概来者不拒,统统囊获,或是盲目跟风,照搬奥赛选手的补剂计划,这种没有针对性的选择,往往不会带来你所期望的效果,同时造成了不必要的金钱浪费。在这里以健美训练为例,针对不同训练目的与训练阶段,给出一些补剂挑选的建议:     

你乳清蛋白的摄入法对吗?

人们的日常生活离不开饮食,对于健身健美人士来说,科学饮食更是重中之重。一个成功的健美运动员必须有一个科学的饮食才能保证其身体所需的营养。在高强度的训练中,营养补剂就能充分发挥效力,起到锦上添花的作用。有些健美运动员错误地认为在训练与饮食没有达到完美的情况下,营养补剂是取得成功的救星,实际上这是不可能的,只有把训练与饮食处理好,补剂才会助你一臂之力,这个关系不能本末倒置。一个好的营养补充计划只有得到认真执行,才能带给你尽可能多的收益。请仔细阅读以下建议,并把它们纳人到你的日常生活与训练中,对于促进肌肉生长所起的作用一定会让你惊喜不已。     

强壮的基础

<正>这16个基本训练、营养和营养补剂准则,将帮助你在最短的时间内打造出健美的体格。不论你是第一次拿起杠铃,还是正在备战奥林匹亚先生赛,都有一些经过实践检验的训练、营养,以及营养补剂的准则需要遵守。原因很简单,因为它们的确有效。在全球健美界,数十年来,无数的训练者,进行了数不清的尝试,你甚至可以把健美界称为世界上最大的实验室。以下就是从这个实验室中得出来的结论。这些东西,可以帮助你在最短的时间内,打造出理想的体格。     

深掘你的潜能

<正>科学家已经发现了新的营养补剂和食品,能强化你的大脑和肌肉。很多人都听说过龟兔赛跑的寓言故事,其实,以前很多营养补剂的吸收速度,不是像乌龟,就是像兔子。摄入这类营养补剂之后,你体内的营养物质供应,要么就像坐过山车一样,大起大落;要么就是跟不摄入之前差不多。虽然,龟兔赛跑的最终赢家     

了解辅酶Q10的作用

<正>辅酶Q10听起来好像让我们回到了高中的化学课堂,但作为一种营养补剂,它可以使你收益更多,帮你获得更好的训练效果。也许大多数健美迷们都忽视了辅酶Q10,因为它似乎作用太温和,通常被认为是适用于耐力运动员或老年人群的一种补剂,而且肯定不适合硬朗的健美运动员使用。不过请健美运动员们自问:在极端疲劳的训练末期,如果能增加一些训练次数是否对你很有吸引力呢?答案是肯定的,因为这些额外的训练次数将帮助你增加额外几磅的肌肉。辅酶Q10对健康促进特别是心脏健康方面已享有     

杏仁排毒

现代人越来越重视食物营养和身体健康。但是,忙碌的生活让人们心里想着健康,嘴里却不得不吃些洋快餐之类的垃圾食品。再加上长期在外吃饭容易导致营养不均衡,给身体机能造成极大的影响。研究表明,长期食用胆固醇含量高的食品,脂肪和热量就会在体内堆积造成肥胖和某些营养素缺乏     

食品添加剂中的白富美

<正>很多人觉得食品添加剂不是好东西,希望"零添加"。也有很多人觉得"天然成分"比"人工合成的化学物质"更安全,要选就选"纯天然"。但他们或许不知道,有些食品添加剂加了比不加好,也有些食品添加剂本来就是"天然成分"。比如在我国合法使用的两千多种食品添加剂里,不乏维生素、必需氨基酸、矿物质等对健康有益的物质,也有各种高大上的"植物精华"赫然在列。首先是营养强化剂,它们是食品     

健身八大误区(1)

随着国民经济水平不断提高,民众对健康越来越重视,健身意识萌动,同时对身材要求越来越高,或是减肥塑形,或是健美训练,越来越多的人在业余时间纷纷开始运动起来,走进健身房,或者参加各项球类运动,跑步、游泳等.为了让更多人安全、健康、高效、持续地健身,下面为大家盘点在健身运动中常见的几大误区.     

教你几招用好补药

近年来,随着国人生活水平的不断提高,人们越来越关注身体的健康、生活的质量,在这方面的投资不断增加,市场为了迎合人们追求健康幸福生活的心理,出现了无数的营养补剂、保健食品,许多人盲目地"花钱买健康",误用、滥用营养保健补品,不仅没有达到保健营养的目的,甚至产生了许多不良后果。正常的人群,保持正常的生活状态、正常的饮食,其营养是足以维持正常机体健康需求的。人     

健美营养的八大准则

早在1965年健美专家就指出:“健康,百分之九十来自营养。”高水准的健美运动员都会很准确的计算出他们吃进去的每一顿饭的营养与热量。因为他们知道,没有科学的营养供给,健美就无从谈起。     

发展全谷物食品促进国民健康

该《指南》呼吁,在饮食中用营养密度高的全谷物食品取代精加工的谷物食品,使摄取的总能量控制在规定范围内。美国农业部最近推出的\     

饮食回归自然

进入现代社会以来,回归与超越的辨论从来就没有停止过,人类饮食也同样。当一杯白水经过几分钟的工序变成饮料,当数九寒天你吞咽了—片西瓜,当人的健康接受不了营养补剂,这种争论便愈发沸沸扬扬。食品的回归自然与食品添加剂其实是同一个主题,以下两篇文章从不同的观点说了出来。注意—— 争论的目的不是为了产生真理。     

补剂的新生

<正>我们的科学专家团向读者介绍运动营养产业的未来发展方向营养补剂等生物科技一直伴随着健美运动事业成长,可以说它们两个是密不可分的。但要说到营养补剂的未来可能很多人并没有关注过。其实答案就在眼前,它就隐藏在草本植物提取物,氨基酸和所有科学研究的下面。我们以前的文章向读者介绍了很多的营养和补剂知识,但是还是有很多读者问我们还有没有一些新鲜的、更有效的补剂,所以我们在咨询了专家团后总结出了这篇文章。不管怎样,有一件事是肯定的:在不断进步的科学和不断前行的市场营销的基础下,人们会有更多的收获和灵感,从而产生更多未来全新的,令人兴奋的产品来帮助你获得肌肉和身体健康的目标,并且这个未来就在眼前了。     

长寿饮料--酸奶

酸奶是集营养、保健、美容于一体的多功能食品,在增强人体健康方面有着食疗兼用的作用.所以,它又被人们称之为"长寿饮料". 酸奶除保留了牛奶的全部营养成分外,由于它含有大量的乳酸及活性乳酸菌,因此更有以下健身、健美的保健功能:     

新型正餐替代补剂

在你没有时间坐下来吃天然食品的时候,摄入正餐替代补剂是保持身体处于合成代谢状态的好办法。但是,大多数正餐替代补剂都含有碳水化合物。如果你属于希望增大块头的增肌困难型人群,那倒无所谓,但是,如果你不希望腰围进一步增大,就应该尽可能控制碳水化合物的摄入量。然而,只摄入标准的乳清蛋白粉也不行。因为它里面缺少重要的脂肪,以及在碳水化合物摄入量很低的时候,能促进肌肉增长的其它营养成份。幸运的是,现在市面上已经出现了碳水化合物含量很低的正餐替代补剂。这种补剂既能最大限度地促进肌肉增长,又能避免你的体脂增加。选购正餐替代补剂时,你应该确保它们含有以下营养成分:     

多吃瓜菜 美容常在

<正> 一个人的皮肤光滑,富有弹性,眼睛炯炯有神,头发光泽发亮和精力充沛旺盛,这是健康健美的表现。天然食品可为这种健康和健美助一臂之力,瓜果蔬菜中的维生素、矿物质、纤维素等成分是人们追求健美必不可少的。此外,果汁、菜浆等还可当作化妆品外敷滋润皮肤。     

21世纪流行食品十大趋势

随着科学技术的不断发展,大棚种植,无土壤栽培,转基因技术的运用,人们吃的东西越来越丰富。那么,21世纪人们到底吃什么呢?营养学家们预测:注重自我消费,回归自然,追求健康,将成为未来消费的主流。有人总结为十大趋势,分别以英文字母F开头,称为十大F食品。 新鲜(Fresh) 新鲜无污染,无人工添加剂食品的和不用化肥培育的果蔬。 健美(Fitness) 有助于获得及维持健美的体魄和健身功能的食品。 快速(Fast) 快餐将继续风行,用微波炉等加工的方便食品将更加受人欢迎。     

饮食美容的5个方面

爱美,追求美,是每一个人的天性。一个人的貌美不美,除了先天因素外,后天的精心调理和保养是非常重要的。美容专家认为,美的关键应当来自人体内部,许多有益于人体健美的食品,对一个人的健美将会起到意想不到的作用。国外有关营养学家提出以下健美食谱,遵循去做,将使女子更靓,男子更帅,现代生活更加美好、欢乐。     

神奇的促睾酮补剂

几乎每个练健美的朋友都知道,自身睾酮决定着自身肌肉合成的能力,睾酮分泌越多肌肉也就越大!于是很多人就开始寄托于促睾酮类补剂能给他们一个巨大的身体变化。     

有机食品就一定是健康食品吗？

在食品安全问题频发，人心惶惶之际，标榜“纯天然，健康，无污染”的有机食品虽然价格要比常规食品昂贵得多，却似乎更让人放心，市场越来越大。