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相似文献
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1.
孔子,名丘,字仲尼。春秋末期鲁国(今山东省曲阜)人。生于公元前551年,卒于公元前479年,享年73岁。他是我国伟大的思想家、政治家、教育家,儒家学派的创始人,被尊称为”圣人”。[第一段]  相似文献   

2.
孔子是我国古代一位伟大的政治家、思想家、教育家,这是毋庸置疑的。但历代帝王把它尊为“圣人”,捧到天上,那就完全神化了。其实,孔子是一个人,一个普通的人。他也有本能需要,也有七情六欲,也要吃饭,也讲究美食。虽然他没有对饮食问题发表过专题论述,但是他的饮食观仍然是显而易见,特别是他最早提出了关于饮食卫生,饮食礼仪等内容,对中国烹饪观念的形成,奠定了重要的理论基础。同时也客观地反映春秋战国时期,黄河流域已达到了较高的烹饪技术水平。  相似文献   

3.
2500多年前,中国出了一位集思想家、政治家、教育家于一身的世界历史名人——孔子(公元前551~前479)。孔子名丘,字仲尼,古时被奉为“圣人”、“至圣先师”,俗称“孔老夫子”。孔子为当时鲁国陬邑(今山东曲阜东南)人,其一生坎坷,饱经政治与生活纷扰。  相似文献   

4.
《论语》一书记录了先圣孔子的言行,体现了孔子的政治观和人生观。《论语·乡党》一节中对饮食方面的论述,表达了孔子对食物的制作、品质、数量、烹调方法的具体要求。虽然孔子表述时的生活处境和社会饮食水平有限,但就字义来讲,今天仍然有指导我们科学饮食的现实意义。  相似文献   

5.
许敬生 《河南中医》2011,31(11):1211-1211
在《论语》中,孔子曾系统阐述了自己的饮食之道。他强调粮食不嫌磨得精,鱼肉不嫌切得细。食物经久变臭了,鱼肉腐烂了,不吃。食物的颜色变得难看了,不吃。食物的气味变得难闻了,不吃。烹调得不好,不吃。没到该吃饭的时间,不吃。不按一定的方法宰割的肉,不吃。  相似文献   

6.
孔子的饮食养生观   总被引:1,自引:0,他引:1  
《东方食疗与保健》 (2005年7月号)刊出“孔子的养生之道”一文指出:“从《论语》来看,孔子的养生秘诀主要有四:1.豁达开朗,修身砺性。……;2.克己修身。……;3.讲究饮食卫生。……;4.邀游于艺。……”  相似文献   

7.
孔子是我国古代伟大的思想家、政治家、教育家,也是杰出的养生家。在兵荒马乱、颠沛流离的年代,仕途不得意之时,仍非常重视养生之道,堪为中国历史上养生之师表。孔子重视树德养生,主张修身养性,困境中不忘乐观,讲究饮食起居,坚持锻炼身体,其丰富的养生思想内涵和健身哲学理念对后世产生深远的影响,时至今日,依然足资借鉴。  相似文献   

8.
王惟恒 《家庭中医药》2008,15(11):38-39
孔子(公元前551~前479),名丘,字仲尼,春秋末期鲁国人。他是我国历史上一位伟大的思想家和教育家,也是儒家学派的创始人。孔子精于养生,即使在当时社会历史条件恶劣和  相似文献   

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人们都知道孔子是我国古代伟大的思想家、教育家,儒家学派创始人,有弟子三千,七十二贤人,其中最得意的门徒有几个?前段时间,独游孔子故里,在那里知道,孔子门下七十二贤人中最优秀的学生有十位:子渊、字骞、伯牛、仲弓、子有、子贡、子路、子我、子游和子夏,他们合称十哲。其中,最为得意的只有三人,即是子渊、子贡和子路。  相似文献   

12.
自古民以食为天,饮食是人类赖以生存的物质基础。随着现代社会的发展与进步,人们的饮食观发生了很大的变化,出现了特别讲『青调、讲时尚、讲精细、讲品味、讲鲜嫩的饮食生活基调。然而正因为这些饮食生活基调,人们受到饮食综合征的困扰。  相似文献   

13.
孔子养生思想探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
孔子不仅在政治、思想、文化、教育上有很高的造诣,而且其养生思想对保护人体健康有着重要的指导意义.孔子一生奔波劳碌,屡遭困顿,但他讲究饮食起居,乐而忘忧,有坚强的意志,得以颐养天年.  相似文献   

14.
孔子不仅在政治、思想、文化、教育上有很高的造诣,而且其养生思想对保护人体健康有着重要的指导意义。孔子一生奔波劳碌,屡遭困顿,但他讲究饮食起居,乐而忘忧,有坚强的意志,得以颐齐天年。  相似文献   

15.
陈老拿出一本寸余厚的小说,念道:“‘忧郁的孔子坐在车上,有怨尤、有担心、有爱意地注视着人类.他是一位真正的哲人,与耶稣同在,但他比耶稣更实在、更具体、也更人性化.他与耶稣的根本不同,是他真正是一个人.'你们看,在作家高光的笔下,一位‘一肩挑尽古今愁'的思想家、教育家孔子,一位永远以仁爱之心对待整个人类的孔子,已跃然纸上!但近来在网上《甲申再祭》一文中又看到了另外一个孔子.此文以1944年郭沫若写的《甲申三百年祭》为引子而命题.提出:‘读甲申,与其批判宗教,不如批判儒教.在中华民族所遭受的任何一次重大挫折后面都可以看到一只黑手,那就是儒教.  相似文献   

16.
《东方养生》2006,(10):170-171
孔子(公元前551-前479)名丘?字仲尼?春秋时代鲁国陬邑(今山东曲阜东南)人,是先秦诸子百家中影响最深最广的政治家.思想家和教育家,孔子所创立的儒家思想和学派.在中国封建社会中一直处于主宰的地位,“儒学“也几乎成为中华传统文化的代名词。  相似文献   

17.
孔子的养生思想和儒家的养生思想有联系,但不是一回事,正如孔子思想和儒家思想的关系一样。两千年来孔予的思想被发喂得连孔子再生也会吃惊。这里谈的孔子的养生思想并不完全是儒家的养生思想,虽然它们之间有亲缘关系。  相似文献   

18.
欧阳军 《养生月刊》2007,28(2):132-135
民以食为天,食物是人类赖以生存的物质基础。随着社会的发展,现代人的饮食观发生了很大的变化,讲自然、讲情调、讲时尚、讲精细、讲味道、讲鲜嫩是现代人的饮食生活基调。然而,正是因为这些,却受到饮食综合征的威胁。  相似文献   

19.
试析孙思邈饮食养生观   总被引:1,自引:0,他引:1  
文章对孙思邈《备急千金要方》、《千金翼方》中有关饮食养生的内容进行了总结,从饮食基本原则和五脏饮食宜忌两个方面探讨了孙思邈的饮食养生观。指出孙氏的饮食基本原则可以概括为:四宜、二少、四忌;五脏饮食宜忌可以概括为:慎五味不偏嗜、洞析五脏所宜,调平五脏两个方面。作者认为孙氏饮食养生观简便易行,适用性强,对于今天之饮食养生不无指导意义。  相似文献   

20.
当全球开始越来越关注中国的时候,儒家的整个学说再次被各国重视,实际上,“至圣”孔子作为世人共知的教育家、思想家,以及儒家学派的创始人。  相似文献   

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