“以肝补肝”适用吗？

民间流传着"以肝补肝"的食疗法,认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。然而,科研表明,这种食疗方法非但无益反     

肝病患者吃肝真能补肝吗

民间流传着“吃啥补啥”的食疗法．认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏就能补肝。然而．科学研究表明，这种食疗万法非但无益反而后果严重。因为动物肝脏，尤其是猪肝富含铜，对肝病患者来说是一种有危害的食物。     

乙肝患者不宜吃动物肝脏

民间有吃啥补啥的说法,但是,有关专家提醒乙肝病患者,最好不要以进食猪肝或其他动物肝脏的方式来补肝。     

饮食禁忌

猪肝忌与鹌鹑同食 猪肝富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等微量元素以及多种维生索，性温，味甘苦．能补肝、养血、明目；鹌鹑味甘、性平，可补中益气、清利湿热。《本草纲目》日：鹌鹑“肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热。”     

“吃啥补啥”科学吗

俗话说“吃啥补啥”，这种说法有科学根据吗？答：中医学认为其有一定的科学道理。动物脏器与人体相应内脏在形态、组织成分和生理功能等方面有诸多相似性，当人体某一脏器发生病变时，中医常用相应的动物内脏进行补益。随着近年对脏器疗法的研究，进一步证实了“以脏补脏”的科学性，如从动物胰腺提取的胰岛素可用于治疗糖尿病；从猪肝中提取的猪肝核糖核酸，可治疗慢性活动性肝炎；     

眼病与饮食调养

饮食与眼病有密切的关系，中医书籍中对眼病患者宜服、宜忌的食物有比较详细的描述。１肉食类食品肉食类食品中的动物肝类为养目治目佳品，主治青盲、高风雀目、肝虚雀目、目昏花等眼病。鸡肝性味甘苦，微温，补肾，明目；猪肝，用于治疗身面卒肿，肝热目赤等；羊肝，能补肝虚，明目，主治肝风虚热，目赤热痛，热病后失明，虚损劳瘦。动物肾有补肾益髓之功，动物脑、髓之类，皆能补阴益精而明目。一切鱼类皆具益脾胃、补肝肾、养阴明目之效。鸡蛋滋阴润燥养血，可治目赤痛；鸭蛋补肾益气而养目。鸡头又名芡实，有固精益气，明利耳目，轻身不…     

在健康教育中实施饮食护理

食物的配伍在一般情况下饮食多单一,但为了增强食物的食疗效果和可食性以及营养保健,也常常把不同的食物配起来食用,食物之间由于相互影响的结果,使原有性能有所变化,因而产生不同的效果,既有不同的配伍关系,如菠菜猪肝汤,菠菜与猪肝均能养肝明目,相互配伍可增强补肝明目之功效     

几个养肝护肝的食疗方

茄汁青鱼片青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。素焖扁豆扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。韭菜猪肝汤韭菜性温辛香,多吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。黑米粥黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。红枣粥红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、     

吃啥补啥 你相信吗?

民间有"吃啥补啥"之说,但专家提醒乙肝病患者,最好勿以进食猪肝或其他动物肝脏的方式来补肝。肝脏是人和动物最大的解毒器官,动物体内的各种毒素,大多要经过肝脏来处理,排泄转化、结合,从市     

马肝汤对CCl4肝损伤小鼠巨噬细胞吞噬功能的影响

马肝汤系民间验方，是用中药马棘(Indigofera Psoudotinctoria Matsum)的根(一味药根)与等量新鲜猪肝水煎而成。马棘根具有清凉解毒、括血行瘀之功效，猪肝则有以肝补肝的传统用法，民间用马肝汤治疗黄疸、肝炎，具有利水消胀卓有疗效。为进一步了解马肝汤对肝脏病变的疗效及作用机理，作者通过制作肝中毒性损伤模型，     

民间圣果桑葚

<正>桑葚被称为"民间圣果",既可入食,又可入药。中医认为,肝主藏血,肾主生髓,是人身能量贮存的基地。桑葚色黑而紫,性味甘寒,入心、肝、肾经,极具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目的功效,为滋补强壮、养心益智佳果,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰     

脂肝乐胶囊保肝作用研究

脂肝乐胶囊保肝作用研究蒋时红（河南中医学院，郑州４５０００３）主题词％脂肝乐胶囊／药效学肝／药物作用疾病模型，动物动物小鼠脂肝乐胶囊主要由草决明、黄芪、泽泻、芍药等组成，具有活血祛痰消脂之功。临床用于痰湿血瘀型脂肪肝具有较好疗效，本文报道该胶囊的保肝...     

转基因技术成功在猪体内培育出人类肝

本报通讯员、吉林大学新民校区行政办(130021)卢维报道该校生物医学工程研究所胡春光博士在导师颜炜群教授指导下,应用基因转录技术利用猪肝成功制出类肝。他们期待在不久的将来,类肝可用于人类的肝移植手术。     

润肝明目汤治疗干眼症的临床观察

目的:观察润肝明目汤对干眼症的临床疗效。方法:运用润肝明目汤对干眼症患者45例90只眼进行治疗,观察治疗前后干眼症的阳性病史和自觉症状、泪液分泌试验(schimentest)、泪膜破裂时间(BUT)、角膜荧光素钠染色的改变。结果:总有效率86.67%。结论:润肝明目汤对干眼症的治疗有一定疗效。     

肝纤维化的实验动物模型

本文讨论了建立肝纤维化动物模型的技术与存在的问题,以大鼠为主要动物讨论了目前常用的几种造模方法、每种造模方法的致病机理、造模途径、效果,同时比较了不同造模方法的优缺点及各自的用途,提出了肝纤维化动物模型领域的研究方向。     

无菌动物在肠-肝轴研究中的应用前景

肠道和肝之间通过肠-肝轴紧密相连，肠道疾病可以影响肝功能，肝疾病也可以诱发肠道菌群和功能的改变。无菌动物是一种身体所有部位都没有任何活的细菌、真菌、病毒及寄生虫的动物，无菌动物的出现为研究微生物与宿主之间的相互作用提供了有力的实验工具。同时，由于无菌动物缺乏正常肠道菌群的特点，它在肠-肝轴的研究中也起到了极大的推进作用。本文将对无菌动物在肠-肝轴中的应用前景做简要综述。     

人血白蛋白及四氯化碳诱导的大肠肝纤维化模型对比分析

目的研究时比人血白蛋白及四氯化碳(CCl4)两种制备大鼠肝纤维化模型的差别,为临床实验研究提供参考.方法健康SD大鼠分别用CCl4皮下注射法和人血白蛋白免疫法诱导肝纤维化模型,观察大鼠生存率、体重、肝功能、血清PCⅢ、CⅣ、HA水平和肝组织病理学变化情况.结果白蛋白造模大鼠平均体重较CCl4模型大鼠高,但动物死亡率高,肝纤维化形成率低,平均纤维化积分较低,与CCl4模型比较差异显著(P＜0.05).结论CCl4皮下注射法造模简便易行、价格低廉、动物死亡率低、模型成功率高、病变典型,可作为肝纤维化实验研究的首选模型.     

仇湘中教授从肝论治膝骨关节炎经验

仇湘中教授认为膝骨关节炎临床表现为虚实夹杂之症,主要病机为肝虚、血瘀,治疗上强调补肝通络,针对此病总结出“补肝健膝方”,为膝骨关节炎的临床治疗提供有效的方法。     

肝与胆为什么会发炎?

常言说:"肝胆相照".肝和胆是连在一起的,肝在上,胆在下,它们是一对"同甘苦共患难"的兄弟. 说说肝与胆 人的肝脏,除非医生,一般人不容易看到.但人们都见过猪肝、羊肝.人肝的模样和猪肝差不多.人肝大约重1.5公斤左右,分左、右两大叶.平时藏在肋弓里,用手摸不到它.如果肝发了炎,体积肿大,这时,医生在患者的肋弓下一按一压就能摸到它了.     

肝性脑病实验的教学体会与思考——善待实验动物

动物实验是医学生掌握医学知识,深入理解医学理论和规律的重要中介环节,而实验动物伦理学尚未引起充分的重视。本文通过对机能实验中常用的肝性脑病动物实验操作进行分析,提出实验教学要结合实验动物伦理学的要求进行改革,教师应引导学生善待实验动物,树立正确的生命伦理观,提升未来"拯救生命的责任感和使命感"。