蒌叶提取物的抗氧化与抑菌活性研究

目的:观察蒌叶各部分提取物的抗氧化及抗菌实验效果.方法:采用滤纸片法对6种常见细菌的生长抑制活性进行测定,用DPPH法及连苯三酚红褪色法进行抗氧化研究.结果:蒌叶提取物对藤黄球菌、大肠杆菌、普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、佛氏痢疾杆菌均有抑杀作用;蒌叶提取物均具有抗氧化作用.结论:蒌叶果实部分乙醇提取物具有更强的抗菌作用;萎叶叶子部分乙醇提取物具有较强的抗氧化活性.     

石莼提取物抗氧化及抗菌活性研究

本文研究了石莼提取物的抗氧化及抗菌活性,研究比较了乙醇、氯仿、乙酸乙酯的石莼粗提物抗氧化、抗菌活性。结果显示三种提取物的DPPH清除率,羟自由基清除率及还原力均随浓度的增加呈递增趋势;且石莼多酚对金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、创伤弧菌和麦氏弧菌有较好的抗菌作用。     

刺玫根不同提取物体外抗氧化能力研究

目的：初步探讨刺玫根不同极性提取物的体外抗氧化活性.方法：采用分光光度法测定刺玫根不同极性提取物的总还原性,及其对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子的清除作用.结果：建立了刺玫根不同极性提取物的总还原性曲线和DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子抑制曲线.结论：初步明确了刺玫根不同极性提取物的抗氧化能力,其萃取后的乙酸乙酯、正丁醇提取物抗氧化能力有所增强.     

蘘荷的本草考证

本文论述历代本草著作对蘘荷原植物的不同记载,造成了混乱。通过考证,指出其混乱种类,并认为宋《图经本草》所绘所叙的蘘荷原植物乃是正品,系姜科植物Zingiber mioga。     

中药羊耳菊根醇提取物的抑菌作用研究

目的评价菊科(Asteraceae)旋覆花属(Inula L.)植物羊耳菊Inula cappa(Buch.~Ham.exD.Don)DC.干燥根的提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌作用,确定羊耳菊根的有效抑菌部位。方法羊耳菊根的乙醇提取物,用乙酸乙酯、正丁醇萃取,利用活性追踪的方式,结合硅胶柱层析方法对其不同萃取相及不同硅胶层析段位进行抑菌活性评价。结果通过对比羊耳菊根醇提物的不同萃取相以及不同分离段位的抑菌活性,可知羊耳菊根乙酸乙酯相氯仿:丙酮(10∶0)部位的抑菌效果最强,乙酸乙酯相、氯仿∶丙酮(9∶1)提取物次之,在浓度为2.0 mg/μL时,羊耳菊根乙酸乙酯相氯仿∶丙酮(10∶0)部位抑菌活性与红霉素的抑菌活性最为相近。从氯仿∶丙酮(10∶0)部位分离得到3个化合物,蔓荆子黄素(1),12-demethylmulticauline(2)和达玛烷-20,24-二烯-3β-乙酰基(3)。结论本研究首次确定羊耳菊根中抗菌有效部位为羊耳菊根醇提取物中乙酸乙酯相氯仿∶丙酮(10∶0)部分和(9∶1)部分,化合物2为首次从羊耳菊中分离得到,为继续分得到具有抑菌活性的单体化合物提供理论依据与试验基础。     

加热对葡萄籽提取物抗氧化活性的影响

〔英〕/Kim S Y…∥Food Chem.-2006,97(3).-472～479评价了葡萄籽原状和粉末状材料分别在50、100、150、200℃加热后,对其乙醇提取物(GSE)清除自由基活性(RSA)和还原能力的影响。葡萄籽清洗后晒干,取部分加工成均化的微粒状粉末。将葡萄籽和葡萄籽粉分别在50、100、150、200℃     

荞麦皮提取物抗氧化活性的研究

植物中普遍含有的酚类化合物具有抗氧化作用。荞麦在日本被认为是一种健康食品,主要成分为芦丁。每年消耗大量荞麦的     

无患子总皂苷的体外抑菌及抗氧化活性研究

目的研究无患子总皂苷的体外抑菌及抗氧化活性。方法采用醇提-大孔树脂分离纯化得到无患子总皂苷,通过体外抑菌实验,利用纸片法和试管法分别测定了其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、白色念珠菌、黑曲霉菌这5种常见的皮肤致病菌的抑菌活性和最低抑菌浓度(MIC)。评价无患子总皂苷清除超氧阴离子自由基、羟自由基能力。结果无患子总皂苷对大肠杆菌、绿脓杆菌、白色念珠菌、黑曲霉菌均有良好的抑菌活性,其最低抑菌浓度分别为1.25,0.625,0.312 5,0.312 5 mg/ml,而对革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌没有活性。无患子总皂苷羟自由基和超氧阴离子自由基均有一定的清除能力,其IC50分别为0.118 5,0.686 4 mg/ml。结论无患子总皂苷对细菌和真菌均有抑制作用,且有较强的抗氧化活性。     

蛇床子不同溶剂提取物抗氧化活性研究

目的: 研究蛇床子不同溶剂提取物的抗氧化活性。方法: 采用索氏提取法得到蛇床子甲醇、乙酸乙酯、二氯甲烷和正己烷提取物,并测定了4种提取物总酚、总黄酮含量。通过测定提取物对二苯代苦味酰基(DPPH)自由基、2,2'连氨-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐(ABTS)自由基的清除能力和还原能力来研究其抗氧化能力。结果: 蛇床子不同溶剂提取物均具有良好的抗氧化活性,其中甲醇提取物抗氧化能力最强;抗氧化性能与提取物总酚和总黄酮含量存在着明显的量效关系。结论: 蛇床子提取物具有作为天然抗氧化剂的开发潜能。     

金花小檗提取物及组分对小鼠学习记忆能力及抗氧化能力的影响

目的测定金花小檗根、茎和叶及根、茎提取物的总生物碱及其组分含量,研究根、茎提取物及组分对小鼠学习记忆能力和抗氧化能力的改善作用。方法采用酸性染料比色法测定金花小檗根、茎、叶和根、茎提取物及组分的总生物碱含量,以HPLC法同时测定药根碱、巴马汀和小檗碱的含量。用东莨菪碱制备记忆障碍小鼠模型,ig不同剂量的金花小檗根、茎提取物及组分30 d,以跳台实验和水迷宫实验检测根、茎提取物及组分对小鼠学习记忆的影响,测定血清丙二醛(MDA)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)。结果金花小檗提取物及水溶性组分显著延长小鼠跳台实验的潜伏期(P0.01),显著减少错误次数(P0.01);在一定程度上,缩短水迷宫的定位航行时间(P0.01),并显著减少错误次数(P0.05)。根、茎提取物和水溶性组分能显著提高小鼠体内T-SOD活性(P0.05、0.01),而显著降低MDA水平(P0.05、0.01)。结论金花小檗根、茎提取物及水溶性组分对小鼠的学习记忆能力有一定的改善作用,对其体内抗氧化能力也有提高。     

阳荷提取物体外抗菌作用研究

目的:研究姜科姜属植物阳荷根茎乙醇提取物的体外抗菌活性.方法:运用乙醇渗漉法提取得到阳荷总提取物,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,得到不同极性部位;用滤纸片法对乙醇提取物及各萃取物进行体外抗菌活性测定,有抑菌作用的萃取物进一步用微量肉汤稀释法测定其最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC).结果:阳荷根茎乙醇提取物、石油醚和氯仿萃取物具有抑制金黄色葡萄球菌等3种革兰阳性菌和大肠埃希菌等3种革兰阴性菌生长繁殖的活性,MIC值在312.5 ～1250 mg·L-1.总提取物对地衣芽孢杆菌、无乳链球菌和大肠埃希菌的MBC均为1250 mg· L-;石油醚和氯仿萃取物对6种测试菌株均有杀灭作用,MBC值在625～1250 mg·L-1.结论:阳荷根茎乙醇提取物及石油醚和氯仿萃取物能显著抑制金黄色葡萄球菌、地衣芽孢杆菌、无乳链球菌、大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌和铜绿假单胞菌的生长繁殖,具有明显的灭活作用.     

新疆鼠尾草不同部位不同极性提取物抗氧化活性

目的:研究新疆鼠尾草地上部分和根部不同极性提取物体外抗氧化活性。方法:新疆鼠尾草地上部分和根部药材的95%乙醇提取物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取得相应的提取物和水层部分,将各提取物分别配制成适当浓度的溶液,以Vc为阳性对照,采用1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基法、超氧阴离子自由基(O-·2)法和铁离子还原法分别测定各提取物的自由基清除能力和铁离子还原能力。结果:新疆鼠尾草地上部分和根部不同极性提取物清除自由基的能力均强于阳性对照Vc,地上部分乙醇层清除自由基的能力(DPPH·法IC500.039 g·L~(-1),O-·2法IC500.130 g·L~(-1))强于根部乙醇层(DPPH·法IC500.160 g·L~(-1),O-·2法IC500.160 g·L~(-1))。对铁离子还原能力的强弱顺序为根部不同极性提取物Vc地上部分不同极性提取物。结论:新疆鼠尾草地上部分和根部不同极性提取物均具有较强抗氧化作用,地上部分可替代根部使用,为合理开发新疆鼠尾草资源提供科学依据。     

新疆鼠尾草总酚酸的体外抗氧化活性

目的：研究新疆鼠尾草总酚酸提取物和纯化物的体外抗氧化活性。方法：以40%乙醇提取和大孔吸附树脂纯化分别制备得到新疆鼠尾草总酚酸的提取物和纯化物,以维生素C（VC）为对照,通过体外化学模拟方法测定新疆鼠尾草总酚酸提取物和纯化物的还原能力、对·DPPH自由基、羟基自由基（·OH）和超氧自由基（O₂^-·）的清除能力,研究新疆鼠尾草总酚酸的抗氧化活性。结果：新疆鼠尾草总酚酸提取物和纯化物清除·DPPH自由基的作用50%清除浓度（IC₅₀,分别为0.029,0.039 g·L^-1）弱于VC（IC₅₀0.018 g·L^-1）;对羟基自由基（·OH）的清除作用（IC₅₀分别为0.212,0.165 g·L^-1）强于VC（IC₅₀0.356 g·L^-1）;对超氧自由基（O₂^-·）的清除能力（IC₅₀分别为3.735,1.913 g·L^-1）弱于VC（IC₅₀0.390 g·L^-1）,其纯化物还具有一定的还原能力。结论：新疆鼠尾草总酚酸具有较强的抗氧化作用。     

指纹图谱技术优选姜制吴茱萸的炮制工艺

目的:优选姜制吴茱萸的炮制工艺。方法:采用吴茱萸脂溶性及水溶性成分指纹图谱技术,考察姜用量、闷润时间、炒制温度、炒制时间4个因素对制吴茱萸炮制工艺的影响。结果:姜用量、炒制温度和炒制时间对吴茱萸指纹图谱具有显著影响,最佳炮制工艺为药材与干姜用量比100∶7,闷润时间2 h,炒制温度150℃,炒制时间8 min。结论:优选的炮制工艺稳定可行,可为规范姜制吴茱萸炮制工艺提供试验依据。     

宽叶金粟兰挥发油的化学成分及抗氧化活性

目的:分析宽叶金粟兰挥发油的主要化学成分及其抗氧化活性。方法:采用水蒸气蒸馏法获得宽叶金粟兰挥发油,运用气相色谱-质谱联用进行成分分析,同时运用紫外分光光度计测定其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的清除能力以及总还原能力。结果:从宽叶金粟兰的挥发油中鉴定了21个化合物,占总量的82.30%;挥发油具有较好的还原能力,但对DPPH自由基的清除能力较弱。结论:宽叶金粟兰挥发油主要成分为乙酸冰片酯(45.43%)、3-亚甲基-2-降冰片酮(12.36%)、莰烯(8.74%)等,挥发油具有一定的抗氧化活性。     

蒙古黄芪中不同提取部位抗氧化活性的研究

目的:研究蒙古黄芪中不同提取部位的抗氧化活性.方法:采用生物化学发光法对蒙古黄芪的总黄酮、总皂苷以及总多糖于1.25×10~(-3)～25×10~(-3)g·L~(-1)的浓度检测其抗氧化能力.结果:蒙古黄芪的不同提物部位对3种自由基均有清除作用,而且都呈明显的量效关系.其中,总黄酮清除自由基的能力最强,不同纯度的总黄酮(55.48%TFA,0.59%TFA和0.36%TFA)清除超氧阴离子的IC_(50)分别为0.654 2,4.654 4,6.055 2 g·L~(-1),清除羟基离子的IC50分别为0.060 5,0.254 4,0.4930 g·L~(-1),清除过氧化氢的IC_(500分别为0.010 4,0.156 0,0.224 0 g·L~(-1).结论:蒙古黄芪对过氧化氢、羟基离子的清除能力明显强于超氧阴离子.总黄酮是蒙古黄芪抗氧化活性的主要成分,总皂苷和总多糖的抗氧化能力较弱.总黄酮清除自由基的能力随纯度的增高而增高,相反,总皂苷、总多糖清除自由基的能力随纯度的增高而下降.     

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??OBJECTIVE To determine the optimum ultrasonic-assisted extracting process of total flavonoids from Zingiber mioga by response surface methodology, and then study the antioxidant activity of the extract. METHODS On the basis of single factor experiments, a 4-factor, 3-level Box-Behnken center-united experiment was conducted. The Box-Behnken experiment analyzed and optimized the processing conditions by response surface methodology, then the antioxidant activity of the extract was determined. RESULTS The optimum conditions at ultrasonic power of 300 W were as follows treatment temperature 60 ??, ethanol concentration 85.99%, liquid-to-solid ratio 98.08 mL??g^-1, treatment time 15 min. Under the optimum conditions, the extraction rate of the total flavonoids was 37.01%, with a bias of 4.28% compared with the predicted value of 35.49%; the reducing power of the total flavonoids from Zingiber mioga at the concentration of 1.038 7 mg??mL^-1 was equal to that of vitamin C of 56.60 ??g??mL^-1; the ??OH radical scavenging ratio of the total flavonoids from Zingiber mioga was 73.07%, the DPPH radical scavenging ratio was 65.72%, and the inhibition rate of anti-lipid peroxidation was 49.94%. CONCLUSION The total flavonoids from Zingiber mioga can be developed as a new type of antioxidant agents, and regression analysis and parameter optimization of the extracting process can be conducted by using response surface methodology.     

铁苋菜多糖体外抗氧化研究

目的:研究不同醇沉浓度下铁苋菜多糖的体外抗氧化活性.方法:用质量浓度为30％,45％,60％,75％,80％的无水乙醇分级沉淀的方法得到不同组分的铁苋菜多糖,分别采用高铁还原法、对二苯代苦味酰基(DPPH·)体系、光照核黄素法、硫代巴比妥酸法比较它们的总还原力(T-AOC)、对二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O2-·)、羟基自由基(·OH)的清除作用及对卵黄脂蛋白脂质过氧化物(LPO)的抑制效果.结果:醇沉浓度为75％时对DPPH·的清除率达到了73.85％,其余各组分多糖都有良好的抗氧化效果,其中对O2-·和·OH的清除作用最为明显,清除率分别达到了92.47％和95.89％,几乎与抗坏血酸的清除作用相当,75％醇沉条件下的多糖对LPO也有较强的抑制作用.结论:铁苋菜各组分多糖都有较强的抗氧化作用.     

五味子不同部位黄酮和酚酸类成分的含量测定及抗氧化活性

目的:建立超高效液相色谱法测定五味子不同部位中黄酮和酚酸类成分的含量,并研究其体外的抗氧化活性。方法:运用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×5.0 mm,1.7μm),乙腈-0.01磷酸水梯度洗脱,柱温30℃。黄酮类成分检测波长为360 nm,流速0.35 m L·min~(-1);酚酸类成分检测波长为280 nm,流速0.30 m L·min~(-1)。以DPPH和ABTS法对其抗氧化活性进行比较。结果:五味子不同部位中黄酮和酚酸类成分含量差异显著,叶中黄酮类成分的含量,约为藤茎黄酮类成分含量的3.8倍,果实的49.5倍;叶中酚酸类成分的含量,约为藤茎酚酸类成分含量的4.2倍,果实的21.5倍。叶、藤茎的抗氧化活性显著高于果实,叶、藤茎的DPPH自由基清除率分别为果实的8.3倍和4.3倍;ABTS总抗氧化能力分别为果实的2.9倍和1.3倍。结论:五味子不同部位中总黄酮和酚酸成分含量和抗氧化活性具有显著正相关,表明五味子抗氧化活性可能与总黄酮和酚酸类物质的含量有关。该方法简便易行,结果准确,重复性好,可用于五味子药材中黄酮和酚酸类成分的含量测定,同为五味子不同部位的合理应用提供一定的理论依据。     

翼齿六棱菊多糖的含量测定及抗氧化活性考察

目的:测定翼齿六棱菊多糖的含量并探讨其体外抗氧化活性.方法:运用微波-超声波协同提取翼齿六棱菊多糖,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,通过FRAP法、水杨酸法、ABTS法和邻苯三酚法检测翼齿六棱菊多糖的抗氧化能力.结果:翼齿六棱菊多糖提取量200 mg·g-1;与对照品抗坏血酸和茶多酚相比,翼齿六棱菊多糖的Fe3+还原抗氧化能力(829.75μmol·g-1)弱于抗坏血酸(1 536.5 μmol·g-1),强于茶多酚(739.75 μmol·g-1);清除ABTS+自由基能力(IC50 0.197 g·L-1)及清除超氧阴离子自由基能力(IC50 0.289 g·L-1)比抗坏血酸弱(IC50分别为0.032,0.259 g·L-1),但比茶多酚强(IC50分别为0.233,0.335 g·L-1);清除OH·自由基能力(IC50 0.245 g·L-1)弱于抗坏血酸(IC50 0.199 g·L-1)和茶多酚(IC50 0.233 g·L-1).结论:采用苯酚-硫酸比色法测定翼齿六棱菊多糖的含量具有简便、快速、准确、灵敏度好等优点,翼齿六棱菊多糖具有较强的抗氧化能力.