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相似文献
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1.
大豆提取物染料木黄酮(genistein)是异黄酮类化合物,其化学名为5,7,4-三羟基异黄酮,为一种天然的植物雌激素。近年来关于染料木黄酮的动物和体外实验资料都证实它是一种潜在的肿瘤化学预防剂。最近,染料木黄酮抗肿瘤侵袭转移作用成为国内外研究热点,现综述近年来染料木黄酮抗肿瘤侵袭和转移机制的研究进展。[第一段]  相似文献   

2.
[目的]本文评价膳食调查大豆异黄酮摄入量估算值与尿液中大豆异黄酮代谢物测定值之间的相关性。[方法]采用大豆食物频数问卷(SoyFFQ),对南京市不同社区共469名妇女大豆相关食品摄入量进行调查,利用美国食物成分数据,计算两种大豆异黄酮(染料木黄酮genistein和大豆苷元daidzein)每日摄入量;其中30名调查对象提供尿液样本,采用超高速液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)方法测定尿液中大豆异黄酮代谢物的浓度;采用高效液相(HPLC)方法测定部分大豆食品中染料木黄酮(genistein)和大豆苷元(daidzein)的含量。[结果]469名妇女膳食调查摄入量估算值:染料木黄酮(genistein):(50.7±31.6)mg/d,大豆苷元(daidzein):(33.4±35.9)mg/d;30份尿液中大豆异黄酮代谢物测定值:染料木黄酮(genistein):(515.9±674.5)μmol/mol,大豆苷元daidzein:(927.7±1107.2)μmol/mol。染料木黄酮(genistein)和大豆苷元(daidzein)膳食调查摄入量估算值与尿液中大豆异黄酮代谢物测定值相关系数分别为:0.59和0.57(P﹤0.05)。[结论]可以认为染料木黄酮(genistein)和大豆苷元(daidzein)摄入量估算值与尿液测定值具有相关性,为国内进行大豆异黄酮与乳腺癌发生风险的相关研究提供的可靠数据和方法。  相似文献   

3.
大豆异黄酮     
秦玉  糜漫天 《营养学报》2013,35(3):229-231
<正>大豆异黄酮(soy isoflavones)是一种多酚类化合物,具有苯并吡喃的化学结构。自然界中主要存在的大豆异黄酮有染料木黄酮、大豆苷元、黄豆黄素、鹰嘴豆芽素A和芒柄花黄素。大豆及豆制品是大豆异黄酮的主要食物来源。  相似文献   

4.
染料木黄酮抗辐射研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
染料木黄酮的化学名为5,7,4’-三羟基异黄酮,是大豆异黄酮的主要成分及其生物活性基础。近年来大量研究发现,染料木黄酮具有较强的抗氧化活性,可以淬灭辐射诱导的自由基增多和增加抗氧化酶的活性,抑制膜的脂质过氧化;还可通过调节细胞周期、抑制细胞凋亡、调控细胞基因表达等减轻辐射损伤,促进损伤修复,表现出较强的抗辐射作用。  相似文献   

5.
章涵  赵玉霞 《中国学校卫生》2021,42(7):1080-1082
  目的  探讨尿液中大豆异黄酮代谢物与青春期女生性发育的关系, 为女生青春期发育影响因素研究提供参考依据。  方法  在信阳市1所小学随机选择符合纳入标准的50名五年级女生为研究对象, 进行性发育评价及尿液中大豆异黄酮代谢物的测定。尿液中大豆异黄酮代谢物的测定运用超高速液相色谱-串联质谱分析法(UPLC-MS/MS)。  结果  不同性发育组女生(发育提前、发育正常和发育延迟)的染料木黄酮水平差异有统计学意义(F=3.53, P < 0.05), 发育提前组尿液染料木黄酮水平较高; 已来潮组和未来潮组染料木黄酮水平差异有统计学意义(t=2.16, P < 0.05), 已来潮组尿液染料木黄酮水平较高。  结论  尿液染料木黄酮水平高可能与青春期女生性发育提前有关。  相似文献   

6.
目的 研究大豆异黄酮主要成分染料木黄酮(genistein)对人成骨细胞增殖和分化的影响,以及影响的剂量效应关系.方法 取材成人松质骨,采用胶原-胰蛋白酶消化法,经纯化和传代培养获得人成骨细胞作为研究细胞来源,设二甲基亚砜(DMSO)溶剂对照组,雌二醇(1×10-8mol/L)阳性对照组,染料木黄酮1×10-9,1×10-8,1×10-7,1×10-6mol/L 4个剂量组.干预时间分别为24,48,72 h.用四甲基偶氮噻唑蓝(MTT)比色法检测细胞增殖,碱性磷酸酶活性测定检测细胞的分化.结果 成功获得人成骨细胞,低浓度染料木黄酮(10-9mol/L)在各时间点对成骨细胞增殖无明显影响,而10-7mol/L染料木黄酮作用72 h可以明显刺激成骨细胞增殖和分化.Spearman相关分析发现,染料木黄酮刺激成骨细胞增殖分化的作用呈时间和剂量效应关系.结论 染料木黄酮能够促进人成骨细胞的增殖和分化,其促进作用存在时效和量效关系.  相似文献   

7.
染料木黄酮抗辐射作用的研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
染料木黄酮(Genistein,Gen)是大豆异黄酮的主要成分之一,化学名称为5,7,4’-三羟异黄酮,生物学作用非常广泛,因此受到普遍关注。电离辐射可诱发自由基,造成组织损伤。Gen可清除自由基,表现出抗辐射作用。此外Gen可调  相似文献   

8.
目的:建立大鼠血清中大豆异黄酮及其代谢产物(染料木黄酮、大豆苷元、雌马酚)的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定方法.方法:以芒柄花素为内标,血清中的大豆异黄酮酶解后经乙酸乙酯提取,进行HPLC-MS/MS测定.色谱柱为Zorbax Eclipse XDB-C18(150 mm×2.1 mm×5μm),流动相为甲醇-水,梯度洗脱,离子源为ESI(-),多反应临测(MRM)方式检测.结果:血清中染料木黄酮、大豆苷元和雌马酚在10~1000 ng/ml范围内线性良好,相关系数分别为0.9994、0.9959、0.9978.提取回收率范围为86.1%~103.0%,方法的准确性和精密度良好.结论:本方法操作简单、专属性强、灵敏度高、准确性好,可用于血清中大豆异黄酮代谢产物的测定.  相似文献   

9.
[目的] 通过大豆异黄酮的活性物质染料木黄酮和大豆苷元抑制前列腺癌PG-3和LNCaP细胞增殖和对激素基因表达的影响,探讨大豆异黄酮治疗和预防前列腺癌的可能机制。[方法] 0、10、20、40、60、80和160μmol/L剂量组的染料木黄酮和大豆苷元处理前列腺癌细胞,细胞存活率用MTT方法检测,α雌激素受体(ERα)、β雌激素受体(ERβ)、雄激素受体(AR)和血管上皮生长因子(VEGF)等基因的mRNA表达用RT-PCR进行检测。[结果] 染料木黄酮和大豆苷元对PC-3、LNCaP细胞具有明显的抑制生长作用,在160μmol/L的浓度时,染料木黄酮、大豆苷元作用72h后,PC-3细胞的存活率分别为12.28%和44.88%,LNCaP细胞的存活率分别为25.48%和43.14%,其抑制效应具有时间和剂量依赖性,同时发现对.PC-3细胞的VEGF、ERα和ERβ基因表达下调,AR基因处理前后没有检测到;对LNCaP细胞的VEGF和AR基因表达下调,ERα和ERβ的表达并无影响。[结论] 大豆异黄酮能抑制前列腺癌细胞的增殖效应,存在时间和剂量效应关系,雌激素受体基因可能直接在大豆苷元抑制PC-3细胞的增殖中参与作用,而染料木黄酮抑制PC-3细胞和染料木黄酮及大豆苷元抑制LNCaP细胞可能主要是通过Akt通路影响VEGF和AR等基因而实现。  相似文献   

10.
杨春 《食品与健康》2001,(11):18-19
大豆及其制品具有降血脂、抗氧化、抗癌、抗动脉粥样硬化等生理作用,主要应归功于大豆异黄酮.大豆经加工或微生物发酵经人体摄入后,在肠道细菌葡萄糖苷酶的作用下,异黄酮的糖苷配基脱离,释放出有生物活性的三羟异黄酮或称染料木黄酮(genistein,G)、二羟异黄酮或称大豆苷原(daidzein,D)和6-甲基大豆素(glycitein).  相似文献   

11.
流行病学调查发现,日本人的乳腺癌、前列腺癌的患病率低于欧美人,其原因之一是与所摄取的食品种类有关。特别是大豆类食品的食入量与乳腺癌、前列腺癌疾患呈负相关。有很多报告认为是与大豆类食品中所含的异黄酮类如:黄豆苷、黄豆苷元、染料木苷、染料木黄酮的含量关系密切。  相似文献   

12.
目的 探讨膳食中大豆异黄酮摄入量与青春期女生性发育的关系。方法 采用整群抽样方法,在信阳市选取3所小学的在校四年级、五年级、六年级女生为对象,对其进行膳食调查和性发育评价。膳食调查采用定量食物频率问卷法。结果 共调查1 278名女生,性发育提前检出率为15.8%;性发育延迟检出率为14.3%。不同乳房发育组、月经初潮组和性发育组(发育提前、发育正常和发育延迟)的大豆异黄酮和染料木黄酮摄入量差异均有统计学意义(均P<0.01)。结论 大豆异黄酮和染料木黄酮摄入量多有可能与青春期女生乳房发育、月经初潮和性发育提前有关。  相似文献   

13.
王晨  张立实  何涛 《中国公共卫生》2002,18(11):1322-1323
目的 通过观察染料木黄酮对NIH/3T3细胞体外恶性转化的影响,研究染料木黄酮在癌症起始阶段的预防作用.方法 体外短期转化实验.结果 染料木黄酮在对细胞无明显毒性的浓度下,对MNNG所诱发NIH/3T3细胞恶性转化有明显的抑制作用,其最低抑制浓度为37μmol/L.结论 染料木黄酮可能是化学致癌过程的抑制剂.  相似文献   

14.
染料木黄酮对体外细胞增殖的抑制作用研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
王晨  张立实  何涛 《中国公共卫生》2002,18(9):1056-1058
目的 研究染料木黄酮的抗癌作用及其对正常细胞的毒性大小。方法 观察染料木黄酮对肺癌YTMLC -90、胃低分化腺癌SGC - 790 1、中国仓鼠卵巢CHO细胞株体外增殖和正常人外周血淋巴细胞活性和功能状态的影响。结果 染料木黄酮对正常人外周血淋巴细胞基本无抑制作用 ,而对YTMLC - 90、SGC - 790 1均有抑制作用 ,且随着剂量的增加和时间的延长 ,抑制作用也相应增强 ,其最低有效抑制浓度为 18 5 μmol/L。 结论 染料木黄酮可抑制肿瘤细胞增殖 ,可作为一种较好的防癌抗癌物质在肿瘤的治疗和预防过程中发挥重要的作用。但本研究还发现染料木黄酮对CHO细胞也有一定的抑制作用 ,故对其生物学作用的全面评价有待进一步深入研究  相似文献   

15.
大豆异黄酮的雌激素样作用研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的探索大豆异黄酮经口摄入内分泌干扰毒性以及剂量-反应关系;通过和染料木素比较探索大豆异黄酮雌激素样作用的主要活性成分。方法采用子宫增重试验,分别经口灌胃给与0.1、0.2、0.5、1.5g/kg的大豆异黄酮和0.05、0.10、0.25、0.75g/kg染料木素,以及3.0μg/kg的雌二醇、水和油对照,连续3天。实验结束称量子宫的湿重和干重,对卵巢、子宫和阴道进行组织病理学检查,并且对相应剂量2种受试物的效应进行比较。结果大豆异黄酮和染料木素均诱导子宫重量明显增加,子宫和阴道的组织病理学明显增生,并有剂量-反应关系。染料木素组和含有等量染料木素的大豆异黄酮组的雌激素作用无差异。结论在子宫增重试验中,染料木素是大豆异黄酮的主要活性成分;经口摄入SIF对未成年青春期前的雌性大鼠产生内分泌干扰毒性,并有剂量-反应关系。  相似文献   

16.
大豆异黄酮对小鼠脑缺血再灌注损伤的保护作用   总被引:2,自引:0,他引:2  
大豆异黄酮(soybean isoflavone,SI)属生物类黄酮,主要是指以3-苯并吡喃酮为母核的化合物,主要有3类,即染料木甙类(genistin)、大豆甙类(daidzin)、6-甲氧基大豆甙类(glycitin)。目前,大量体内外实验和人群流行病学调查均发现大豆异黄酮具有广泛的生物学功效,如降低血脂、抗动脉粥样硬化、防治癌症和改善妇女更年期症状等。本研究在国内率先以脑缺血再灌注小鼠为模型,探讨SI对大脑损伤的保护作用。1材料与方法1.1材料1.1.1药品与试剂:大豆异黄酮(纯度40%,其中染料木黄酮22.34%,大豆苷元17.92%),购自天津市康宁生物化学工程有限公司;超氧化…  相似文献   

17.
张月红  金宏  李培兵 《现代预防医学》2014,(18):3384-3386,3390
目的维生素K2和染料木黄酮对去势大鼠的骨代谢作用比较。方法将雌性Wistar大鼠40只随机分为5组:假手术组,去势对照组、去势+雌激素组(己烯雌酚,20μg/kg.d)、去势+维生素K2(25 mg/kg.d)组、去势+染料木黄酮(25 mg/kg.d)组,每组8只。饲养3个月后处死,进行骨密度、骨组织形态学参数、血清骨钙素和尿脱氧吡啶啉含量的测定。结果与假手术组相比,去势组大鼠股骨骨密度显著降低、骨小梁体积和密度减少、骨小梁间隙增大,血清骨钙素和尿脱氧吡啶啉含量明显增高;与去势组相比,维生素K2和染料木黄酮组骨小梁体积和密度增加,股骨骨密度无显著变化;维生素K2组骨小梁间隙减少,而染料木黄酮组无显著变化;维生素K2和染料木黄酮组尿脱氧吡啶啉含量明显降低。结论维生素K2和染料木黄酮通过抑制骨吸收,减少去势大鼠骨小梁骨量丢失,预防骨质疏松的发生。但维生素K2可减少骨小梁间隙,而染料木黄酮无此作用。因此,维生素K2预防骨质疏松作用强于染料木黄酮。  相似文献   

18.
海外传真     
吃大豆能防癌,食物中大豆占重要地位的国家患癌症的比例较低。最近美国的生物化学家发现大豆里防癌的主要成分是染料木黄酮,染料木黄酮是一种植物雌激素,有防止癌细胞生长的作用。美国洛杉矶南加州大学的研究人员艾米利发现。人在突然紧张时,  相似文献   

19.
陈志青  潘红梅 《卫生研究》2021,(5):849-851,858
目的 探究染料木黄酮对人甲状腺肿瘤SW579细胞增殖的影响机制.方法 以160 μmol/L染料木黄酮处理SW579细胞48 h后,进行转录组测序,通过GO和Pathway对结果进行分析,同时用实时定量PCR验证转录组测序结果.结果 转录组测序显示,染料木黄酮作用于人甲状腺癌SW579细胞后,可使与癌症通路相关的33个...  相似文献   

20.
目的探讨染料木黄酮对人甲状腺鳞癌SW579细胞增殖、粘附、侵袭、迁移能力的影响及其机制。方法利用MTT法检测不同浓度的染料木黄酮对SW579细胞增殖的影响;分别采用粘附、侵袭、迁移实验观察染料木黄酮作用后与肿瘤转移相关的细胞粘附、侵袭及迁移能力的变化;实时荧光定量PCR检测染料木黄酮对SW579细胞基质金属蛋白酶2(MMP-2) mRNA水平的影响。结果与对照组相比,染料木黄酮对SW579细胞有促进增殖的作用,而对SW579细胞的粘附、侵袭、迁移和mRNA表达具有抑制作用。结论 40、80和160μmol/L染料木黄酮均可抑制SW579细胞的侵袭迁移能力,其作用机制可能与其抑制MMP-2基因的表达有关。  相似文献   

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