太甜太咸会诱发哮喘

最近,医院门诊中来看哮喘的人明显增多,这一方面与冬季是哮喘的高发季节有关;另一方面,在饮食上不加注意,也是诱发哮喘的一个重要原因。     

服了降压药就可以吃咸一点吗

生活实例 50岁的韩先生是沈阳人．公司经理,平时应酬多,爱喝白酒,吃炖肉,口味重,常熬夜．有吃夜宵的习惯。近5～6年来,他的体重增加了30千克,并患有高血压,还常有“痛风”发作。医生劝他减肥、戒烟、低盐饮食,不吃夜宵。韩先生则坚持：不吃不喝,人生淡无味,高血压只要坚持服药就成了嘛!     

甜饮料，喝一点能解压

感觉压力很大的时候,是否觉得很想喝点甜的？没错,甜饮料的确能帮助人们缓解压力,这是澳大利亚心理学家的发现。 经过一天高压的工作,下班前如果喝点甜味饮料,能让我们回家后对家里人的态度更好。原因可能是糖能为大脑提供能量,增加人的自控能力。     

不能吃过咸或过甜 原来是胃食管反流

正54岁的王先生前来就诊,主诉在几个月前感到胃不舒服,每当吃了咸的或甜的食物时就会觉得胃像"破"了似的疼痛。那种疼痛就像是在伤口上撒盐的刺拉拉的感觉。因为工作繁忙,王先生经常去药店买一些胃药服用,但效果并不明显。经过详细检查后,确诊王先生患的是胃食管反流。现代人的工作压力大、三餐不定时、作息无规律,这种"重压生活"为胃食管反流的发生创造了良好条件。胃食管反流的一般症状有烧心、腹痛和恶心、发作性胸闷、咳嗽、咽痛或咽部不适、吞咽困难等。但像本例患者那样感觉自己的胃像"破"了一样,不能吃太咸或太甜的食品,在临床上并不多见。此     

酸甜苦辣咸利弊谈

谈起吃,人们自然会想到酸甜苦辣咸,美食往往就是在这些味道的基础上千变万化,让人们一饱口福的.许多人对这些味道有所侧重,或爱甜,或爱辣……那么对这不同味道的偏爱有何利弊呢?     

婴儿何时吃咸

孩子到了4个月以后,按照我国的传统习惯,就可以吃糊状的辅助食品如奶糕、营养米粉等。这些食品大多数是加糖制成的甜食。这样的调配其实对健康是不利的。食糖中不含蛋白质,奶糕中所含的蛋白质含量也很有限,所以经常以甜奶糕作为辅食来喂养的孩子,蛋白     

甜到温和,甜到柔软

多年前,有杂志采访彼时当红的影星王志文,说他吃苹果时,要先削皮,然后切丁,放在水果盘中,用水果叉小口小口叉着吃,说他是"典型的绅士"。那时我还小,虽然对当时酷酷的王志文也颇有好感,但对他吃苹果的方法却毫不赞同,只觉得这个男人"做作、矫情"。于是多年后,我便长成了那种吃水果从不削皮亦不切丁,而是洗干净     

酸甜苦辣咸 过量皆有害

<正>《黄帝内经》中说:"多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。"饮食的五味与人的健康密切相关,若调配得当,可强体益寿,若食之过量则会危害健康。酸酸味入肝。适当吃些酸食可促进食欲,能健脾开胃,增强肝脏功能,促进食物中钙质的分解,提高钙、磷元素的吸收率。但过量食用酸性食物会引起肝气偏     

过咸饮食危害多

盐是人们日常生活中必不可少的调味品,缺了它饮食无味,人会觉得软弱无力,然而若长期摄入过多,则会影响健康,诱发疾病。 饮食过咸会伤骨 饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收方面,过多的钠离子与钙离子相竞争,使钙的排泄增加。同时,钠盐还刺激人的甲状旁腺,使之分泌出较多的甲     

饮食过咸危害多

盐是人们日常生活中必不可少的调味品,缺了它饮食无味,人会觉得软弱无力,然而若长期摄入过多,则很容易诱发疾病,影响健康。1伤骨。饮食中钠盐过多,大量的钠离子与钙离子相竞争,使钙的排泄增加。同时,钠盐还刺激人的甲状旁腺素,使之分泌出坏骨质代谢的动态平衡,因而易发生骨质疏松症甚至骨折。2易患感冒。现代医学研究发现,人在体内氯化钠浓度过高时,会使细胞免疫能力降低,同时由于口腔内唾液分泌减少,口腔咽部的感冒病毒易侵入呼吸道。同时,由于血中氯化钠浓度增高,也可使体内干扰素减少以致抵抗力降低。因此,日常多吃盐的…     

饮食宜淡不宜咸

中国古代医书<黄帝内经>中指出,若饮食含盐太多则脉硬.这种脉硬即系指高血压. 目前,一个国际研究小组通过在黑猩猩身上进行食盐对血压影响的研究表明,仅饮食中摄取的食盐量即能明显地使动物的血压升高.     

自制磨砂--咸甜酸

角质层与磨砂博弈 角质层是怎么来的？为什么我们要费尽心思地去角质呢？在你将各种磨砂洗面奶、 去角质精华素涂在脸上之前是否想过这个问题？ 角质层的细胞是由死亡的角化细胞组成的。其主要功能是制造表皮的角蛋白质。 因此,也称为角质细胞。     

塘栖青豆咸茶

<正>凡到一个地方,总少不了风味小食。但在江南水乡,千年古镇,美食固然能让人你大快朵颐,但更令人回味绵延的,必定是当地的茶。一个有着蕴藏千古的地方,总有着长远积淀的饮茶之道,浓淡之间,风土人情都品尝得出来。第一印象、第一感觉很重要。到塘栖,第一眼印象来自水路拱桥、古街阡陌,而第一味觉,就是热情好客的塘栖人端上来香喷喷的茶水。如果不事先提醒,你品上一口,决计会惊叹于这杯茶的味道——与     

饮食过咸危害多

盐是人们日常生活中必不可少的调味品，缺了它饮食无味，人会觉得软弱无力，然而若长期摄入过多，则很容易影响健康，诱发疾病。饮食过咸会伤骨。饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收方面，过多的钠离子与钙离子相竞争，使钙的排泄增加。同时，钠盐还刺激人的甲状旁腺，使之分泌出较多的甲状旁腺素，激活“破骨细胞”膜上的腺苷酸环化酶，促使骨盐溶解，破坏了骨质代谢的动态平衡，因而易发生骨质疏松症甚至骨折。饮食过咸易患感冒。现代医学研究发现，人在体内氯化钠浓度过高时，钠离子可抑制呼吸道细胞的活性，使细胞免疫能力降低，同时由于口…     

甜也苦,不甜也苦

糖尿病这宗病在古希腊有个很奇怪的名字——迪阿拜诺。迪阿拜诺是希腊语“通过”的意思。原来,古希腊名医阿雷齐对糖尿病早有研究,他记载说:“有些病人喝了稀的东西在体内留不住,而像水在河床流动一样,通过了。”仅仅“通过”一词,把器官不能吸收液体中的养份这种病态描述出来,道出了糖尿病“光吃不胖”的实质。17世纪中叶,英国医生托马斯发扬了献身精神——尝了尝尿的味道,确认是甜的。于是糖尿病得了“甜”的名。哪想20     

虽甜非糖的增甜剂

正近年来,科学家又回到大自然的资源宝库中去寻找新的糖源,于是乎甜味剂、甜调料、增甜物、代用糖……应运而生。这是因为,在软饮料和保健食品中,使用新的植物增甜剂,这是食品生产的新趋势。古老的甘草甘草是人类最早使用的甜味剂。早在我国新石器时代,神农氏尝百草就发现这种植物的根嚼在嘴里有一种清甜的味道,于是起名甘草。后来发展成无方不用的甜味剂和能解百草毒的解毒药。民间还有人在做酱的时候放几段甘草,这样晒出的     

吃一点 喝一点 肤色好一点

白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。怎么办?适     

不甜的糖和非糖的甜

在人们的印象中糖都是甜的,然而在糖类家族中却有一些糖不具有甜味,如淀粉、纤维素、半纤维素和果胶质等多糖。这些糖不甜还叫糖吗?回答是肯定的。在化学上糖又叫“碳水化合物”,是由碳、氢、氧组成的一类多羟基醛和多羟基酮化合物。按其组成不同可分为单糖、双糖和多糖三类。单糖和多数双糖具有显著的甜味,而多糖一般不具有甜味。