冬令进补有讲究

"冬令进补",即在冬天多吃点滋补的食物和药物.而这些食物和药物又应该都是天然补品,不需经过化学处理的,对人类来说就像是一种自然调节.它还有一个原则,就是对寒性体质用热性或温性的食物或药物来调养,对热性体质用寒性或凉性的食物或药物来调养,对阴阳两虚的体质配以气血双补的食物或药物来调养.     

饮食与阴阳平衡

养生讲究阴阳平衡，五味调和。饮食的合理搭配对于达到上述目的十分显著。中医理论有”五味入五脏”的说法．食物还具有温、凉、寒、热、平五种属性。不同的季节、不同地域的人群、不同体质的人最适合的饮食搭配是很有讲究的。例如在寒冷的季节或者是阳虚怕冷的人应多吃一点温性、热性的食物；而在炎热的季节或者阳亢上火的人应多吃点凉性寒性的食物……     

如何区分寒性和热性食物

中医将食物分为寒、凉、温、热等"四性"。其中寒性食物适用于热性体质和病症,热性食物适用于寒性体质和病症。那么应该如何区分热性和寒性食物呢?下面就来看看中医有何妙招。温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒     

如何区分寒性和热性食物

中医将食物分为寒、凉、温、热等"四性".其中寒性食物适用于热性体质和病症,热性食物适用于寒性体质和病症.那么应该如何区分热性和寒性食物呢?下面就来看看中医有何妙招. 温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物.如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等的生姜、葱白、香菜等;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等的干姜、红茶等;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物.     

戒口必须针对症状

据中医理论,食物有四气之分,四气即温、热、寒、凉。热为温之最,寒为凉之极。食物的寒热,应配合身体状况,如本身脾胃属热者,应避免进食温热的食物,这就是戒口的原则。 通常,蔬菜瓜果皆偏于凉,而肉类则偏于温,一般人所说体质的“寒”、“热”,通常是指脾胄而言。因食物进入体内,首当其冲的脏腑就     

喝茶也要看体质

夏天,茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身. 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异,饮茶也有讲究.燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶.     

喝茶需要看体质才“下单”

<正>茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶,     

对"质"吃水果

先看体质 最近专家提出吃水果要先明白自己的身体是属于哪种体质,也就是吃水果要对“质”来吃,否则乱吃水果会致病。 中医把人的体质分为寒、热、虚、实四类,把食物分为“寒、热、温、凉”四种(不温不热,不寒也不凉则属“平”性)。中医强调寒热均衡、阴阳调和。体质偏寒的人应多吃热性食物。体质偏热的人应多吃寒凉性食     

吃吃喝喝防治疾病

食物之所以能防治疾病,是由于它们本身具有若干的特性所决定的。中医把食物的多种多样的特性和作用加以概括,建立了食物的“性”概念。食物的“性”概念来自长期应用的实践,是中医对食物的保健和医疗作用的认识和经验的总结。食物的“性”概念主要有:性、味、归经、升降浮沉、补泻等。 凉或寒:凡适用于热性体质和病证的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁、尿赤等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸     

食物的性味与健康

现代科学讲究食物的营养成分,祖国医学则讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才有利于祛病健身。中医根据食物的性质,将其分为寒、热、温、凉、平;根据食物的味道,将其分为甘、酸、苦、辛、咸。然后再根据人的体质和疾病的偏热、偏寒等情况,安排合理的饮食。这样,既可防病治病,起保健作用,又能增加营养,促进食欲,不失为养身之妙法。     

女性经期少"吃苦"

苦味具有清热作用,适度吃些苦味食品可消除疲劳、健脾开胃、增进食欲.但处于经期的女性则不宜多吃.因为苦味食物多数为寒性或凉性.经期过度食用,可使经脉凝涩、血行受阻,进而导致经行不畅、痛经、闭经等妇科疾病.     

食物的性味与健康

现代科学讲究食物的营养成分,祖国医学则讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才有利于祛病健身。中医根据食物的性质,将其分为寒、热、温、凉,平;根据食物的味道,将其分为甘、酸、苦、辛、咸。然后再根据人的体质和疾病的偏寒、偏热等情况,安排合理的饮食。这样,既可防病治病起保健作用,又能增加营养,促进食欲,不失为养身之妙法。粮豆类:温性的有面粉、豆油、菜油、酒、醋等;平性的有糯米、粳米、玉     

服这些药时须注意配餐

在服药期间如何配餐是很有讲究的。对有些药来说,配餐合理,可促进药物的吸收,增强药效,减少或避免不良反应的发生;反之,则会降低药效,甚至产生毒副作用。1.服肠溶性药物,如维生素A、D、E时应进食脂肪类食物,有利于药物的吸收。2.服利尿药时,要多吃一些含钾丰富的食物,如葡萄、橘子、香蕉、土豆、西瓜、冬瓜等,以补充体内钾的不足;同时要进低钠盐食物。3.服用硫酸亚铁等铁剂时,应食富     

何为“四气五味”

四气是指中药的寒、热、温、凉四种性能特征，能够治疗热性病症的中药，属于寒性或凉性，能够治疗寒性病症的中药，则属于温性或热性。     

新茶上市品茗时 养生饮茶讲究好

正又到新茶陆续上市的时候,相对陈茶,新茶的保健作用更强。香气清高,饮之清香醇和,茶多酚的含量高,具有的保健功能也更强。传统医学认为,人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异,饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。茶的浓淡往往在于水与茶的比例。从保健角度出发,宜淡不宜浓。一般红茶与绿茶,茶与水的重量比例大致为1∶80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克;玻璃杯,     

食物的性味与健康

现代医学讲究食物的营养成分,祖国传统医学讲究食物的性味及药用功效。其实,“医食同宗,药食同行”,只有深知其中之理,两者都讲究才能更有利于祛病健身。中医根据食物的性质将其分为寒、热、温、凉、平,根据食物的味道又将其分为甘、酸、苦、辛、咸,然后再根据人的体质和疾病的偏寒、偏热等情况,安排合理的饮食。如此,既可以防病治病,又能增加营养,促进食欲,不失为保健养身之妙理。 粮豆类:性温的有面粉、豆油、菜油、酒、醋等,性     

常用食物的“药性”

中药一般都可分为寒、热、温、凉四种药性,习惯上称为“四气。”中医即根据药物的四气来治病,如对热性病用寒、凉药,对寒性病用温、热药,用这种方法来调节人体内阴阳的偏胜,从而恢复人体内阴阳的平衡,达到治病的目的。 在日常生活中,通过对常用的蔬菜、肉类等食物的长期观察,发现常用的食物也象中药一样,可以大致分为寒性和热性两大类。在日常生活中,如能结合自己的体质,注意饮食的调理,可使您永葆健康,延缓衰老。     

察体质辨寒热

中医强调阴阳调和，体质偏热的人要多吃寒凉性食物．即“热者寒之”，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物，即“寒者热之”。你是什么体质？你该怎么吃？     

现代养生的新概念食物

现代人比较讲究科学进食,注意多吃对健康与健美有利的食物,这些食物被称为新概念食物。专家们指出：新概念食物有远亲食物、血型食物、碱性食物、激素食物等,由于人体差异和食物性质不同,应选择不同概念的食物。     

胃癌患者的膳食

胃癌患者的膳食调理对于胃癌的治疗有着不可忽视的作用。应当引起人们的重视。 胃癌药膳的特点 胃癌患者药膳食物的选择,应体现以下特点:1.避免食用含有致癌物质的食物,如含有多量亚硝酸盐的蔬菜、烟熏和腐败不鲜的食物以及一些含食物附加剂、农药污染的食品等。2.摄取含有蛋白质、氨基酸、高维生素及高营养的食物。3.有利于毒物排泄和解毒的食物,如绿豆、赤小豆、冬瓜、西瓜等利水之物。4.体质属寒者宜服热性药膳,忌食凉性;属热者,忌食辛辣及热性药膳;阳虚忌寒凉,宜温补;阴虚忌温热,宜滋补。5.由于病变部位的特殊性,选择胃癌药膳,更应注重色、香、味、形的完善,经过烹调,做