用药的五先五后

1.先取食疗，尔后用药。俗话说：“是药三分毒”。所以，能用食疗的先用食疗，此乃一举两得。例如喝姜片红糖水可治疗风寒性感冒；患便秘可食菠菜粥。食疗后仍不见效可考虑用理疗，按摩，针灸等方法，最后再用药治疗。     

老年人用药的五先五后

一、先取食疗，而后用药俗话说：“是药三分毒”，所以，能用食疗的先用食疗，此乃一举双得。例如喝姜片红糖水可治疗风寒性感冒。食疗后仍不见效可考虑用理疗、按摩、针灸等方法，最后选择用药物治疗。     

中医食疗药膳的应用及发展前景

中医食疗和药膳是中医学宝库中的重要组成部分，其发展历史悠久，内容也很丰富，为人们养生保健和防病治病作出了突出贡献。现就食疗药膳的应用及发展前景略述个人见解，以就正于同道。１中医食疗的应用食疗，又称食治，是泛指利用饮食来治疗或辅助治疗疾病的活动。中医食疗则在中医理论指导下，运用不同的饮食来治疗或辅助治疗相应的疾病。中医食疗的理论和实际应用方法比较丰富，其取材容易，方法简便，副作用小，只要运用得当，都能有一定的疗效，因而历来很受人们的欢迎。例如，在一千四百多年前的《千金要方》就载有“食治篇”，之后又…     

民族习用动物食疗方法简介

民族习用动物食疗方法简介□／田华咏我国作为食疗的动物品种较多，民间药膳丰富，具有很好的医疗及保健作用。现将我国近３０个民族民间常用食疗方法作一简介。慢性胃炎（布朗族民间方）螃蟹（秋天采集）３只，放入木炭火上烤熟（烤至黄色），辅以佐料舂细内服，一日二次...     

中国药膳食疗发展诸问题再议

本文从中西两种文化和中医药膳食疗与观代食物营养学、现代保健医学、现代食疗学的差异比较及中医药膳食疗的优势和特色等方面对中国药膳食疗发展诸问题进行了新的聚讨。再次提出联合国内药膳食疗学术团体，建立行业协会，及加强认证工作，区分处方药嘻和非处方药膳，建立科学的符合国情的中医药膳食疗管理体系。并提出中医药膳食疗业界要引入现代经营方式，推进中医药膳食疗“申遗”及其国际化进程的建议。 关于我国药膳食疗发展诸问题，作者曾担2005年著文予以探讨。本文现提出进一步约研究结果，拟作为引玉之砖，意在引起有关同仁贤达的共同关注，以期群策群力，促进我国药膳食疗的更快发展。     

药膳食疗胜过服保肝药——肝炎患者的食疗

药膳食疗胜过服保肝药——肝炎患者的食疗□／刘波目前，国内外治疗病毒性肝炎，尚无特效药物，而是采用对症、保肝等治疗方法。对这种自限性疾病，根据患者的营养状况及病情，选用具有药食作用的食品制作药膳食疗，往往胜过服“保肝药”。主要是提高肝炎患者的免疫功能，...     

药膳食疗基础研究现状与发展对策

多年来我国药膳食疗研究工作基础相当薄弱，尤以基础研究长期处于滞后状态。例如，药膳食疗的定义、原材料、烹调加工程序和产品迄今尚无客观标准与规范；药膳食疗药效的物质基础、药理作用等基础研究工作一直未能得到应有的重视；研究及从业人员未实施准入制；许多药膳食疗产品的有效性和安全性缺乏翔实可靠的证据。由于缺乏高水平的药膳食疗基础研究，缺乏高水平的药膳食疗应用研究，以致药膳食疗产业开发和临床应用，难以出现重大创新和突破性进展。对此，必须有足够的认识。１国内外研究现状１．１国外研究现状：国外的药膳食疗研究主要…     

减肥食疗要点

减肥食疗要点每１０位用食疗方法减肥者中，就有７位又会恢复到未减轻前的体重，其中还有不少人反而又增加了几公斤，若拟终身苗条，除了计算食物的热量外，还应考虑到更多的问题。现在介绍一些食疗医生的秘诀。●常换花样医生发现减肥最成功的患者，并非仅持续吃一种膳食...     

东方食疗＆保健 科学饮食使用手册 家庭健康生活宝典

《东方食疗与保健》杂志热忱倡导人们科学饮食，健康生活及传授中医食疗知识，并提供各种疾病患者、亚健康人群及爱美与欲求健康长寿者适合自己的食疗、食养与养生保健方法。此刊内容丰富，涉及面广泛、通俗易懂、易做真可谓是不可多得的健康宝典。有她陪伴身边您将终身拥有健康与美丽。     

食疗保健小验方

民以食为天，而食疗则是通过调整饮食、补偏救弊、损其余补不足的方法，调整阴阳、协调脏腑、恢复机体动态平衡，达到养生保健、防病治病的目的。以下便是几则简单实用、行之有效的食疗验方：     

韩懋食疗药膳方法初探

韩懋食疗药膳方法初探□／曹彦韩懋，明代名医，字天爵，别号飞霞子、飞霞道人。以创三子养亲汤、霞天膏而扬名于世。他所著《韩氏医通》书中有遗方２２首，其中以茶剂、膏药、酒剂等药膳食疗方出现的即占１３首，可见韩氏对药膳食疗很重视。今将对其肤浅认识略述于次，以...     

食疗,中医食疗与药膳

１食疗与中医食疗食疗，又称食治、饮食治疗、饮食疗法，它是利用各种食物，经过烹调加工，制作成食品，进而通过食用达到治疗疾病的目的。从这个定义出发，食疗包括食物、烹调（广义的烹调加工，如洗净、刀工处理等）和饮食活动这三个基本要素。而人们通常所说的“食物疗...     

花卉食疗方法二十种

花卉产品有多种多样的用途．既可绿化．又可观赏，既可美容、又可食用．还可治病和食疗．现将从部分医学书刊上摘录的二十种花卉食疗方法介绍如下，以便读者用花卉保健。     

食疗养生：厨房里的功课——著各中医养生专家杨力谈冬季家庭膳食

食疗养生，是按照中医的理论和饮食规律，合理摄取食物，注意饮食宜忌，以达到增进健康、延年益寿的方法。怎样才能吃得科学而有营养，怎样才能享有美食美味……因此，著名中医养生专家杨力教授建议我们每天最好下厨房半小时，从日常饮食做起，进行食疗养生。     

药膳食疗的现状与对策

多年来我国药膳食疗研究工作相当薄弱,尤以基础研究长期处于滞后状态。例如,药膳食疗的原材料、烹调加工程序和产品迄今尚无客观标准与规范;药膳食疗药效的物质基础、药理作用等基础研究工作一直未能得到应有的重视；研究及从业人员未实施准入制；许多药膳食疗产品的有效性和安全性缺乏翔实可靠的证据。由于缺乏高水平的药膳食疗基础研究，缺乏高水平的药膳食疗产业开发和临床应用，难以出现重大创新和突破性进展。对此，必须有足够的认识。     

浅谈张锡纯食疗药膳的应用

浅谈张锡纯食疗药膳的应用智勇近代名医张锡纯（１８６０～１９３３），临证数十年，于辨证论治、选药立方多有创新。食疗药膳一向为历代医家所重视，张氏对此虽未有专论，但从其著作中不难发现，张氏是非常重视食疗的，且应用广泛，疗效明显。在剂型上，其食疗用方更是灵...     

女性房事腰痛的药膳

房事腰痛是指妇女在交媾中或房事后腰背酸痛，甚至痛连足膝。其原因或因房事过度，或因素体元气虚弱，或因脏腑经脉濡养失调。本病配合药膳食疗的方法，可收到较好的治疗效果。现将一些简便易行的药膳食疗方简介如下。     

冬病夏治——食疗经络保健

冬病夏治的方法很多，包括穴位贴敷、针灸、拔罐、刮痧以及食疗、经络保健等。治疗的时间在夏季，三伏天更好，这时是自然界阳气最旺盛的时候。食疗和经络保健，方法简单，在家里即可操作，更适用于长期坚持，对于患有“冬病”的朋友，持之以恒，配合医院的治疗，定会大有裨益。     

康复养生药膳研究

笔者曾编著《实用食物疗法》，并参与编写《中国食疗学》、《中华食物疗大全》等食疗膳巨著。近１０年来主办了三届“榕城药膳品尝会”，并主持和编“全国抗老养生学术会议”，推出康复养生食疗药膳近百种。兹就康复养生食疗药膳方面作点概述，抛砖引玉。１弘扬康复养生之...     

春治哮喘食疗谱

哮喘，是指支气管、细小支气管受刺激后发生痉挛性收缩、黏膜充血、水肿、分泌物增加、堵塞支气管、肺充气量减少而导致的一种症状，多发于冬春季节。因此，春季选择用食疗防治哮喘，是比较适宜的方法。现介绍几款春季治疗哮喘的食疗谱，供选用。