徐汇区1999～2001年食品卫生违法案例处罚情况分析

<中华人民共和国食品卫生法>(以下简称食品卫生法)自1995年颁布以来,使食品卫生管理走向了法制化.随着食品卫生法宣传贯彻的深入和中国加入世贸组织,食品卫生的监督管理工作将面临着新的挑战[1],为了解近几年来食品卫生监督执法情况,本文分析了徐汇区3年来食品卫生违法案例的处罚情况,以供监督执法管理工作中参考.     

嘉兴市1999～2003年食品卫生监督处罚情况分析

为了解食品卫生监督执法情况,以便总结经验,改进工作,提高执法效能,对嘉兴市1999～2003年的食品卫生监督处罚情况进行分析与评价. 资料与方法 1 资料嘉兴市1999～2003年食品卫生监督及行政处罚资料来自全市每年食品卫生监督监测情况年报表汇总表(卫统12表1及卫统12表3),由嘉兴市卫生监督所及市疾控中心综合档案室提供.     

商丘市食品卫生监督监测报表情况分析

<食品卫生监督监测情况报表>是由卫生部卫生监督司制定,经国家统计局批准的统计报表.据此了解食品卫生现状以及食物中毒的发生情况,掌握其变化规律,为制订相关的卫生政策、卫生标准和评价食品卫生监督工作提供科学依据.     

食品卫生监督监测微机辅助管理探讨

为提高食品卫生监督管理水平,我们开发了一套食品卫生监督监测管理系统软件,它由食品卫生监督监测基本情况和食品卫生监督文书两大模块组成,提供对食品卫生标准、法律法规、法律文书、行政处罚、食物中毒及食品生产经营单位基本情况等资料的查询、修改、制作、打印等,基本实现了食品卫生监督监测的微机辅助管理.     

1999年度浙江省食品卫生监督监测情况

为了进一步加强本省的食品卫生监督监测工作 ,更好地贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》 ,本文对 1999年度浙江省食品卫生监督监测情况进行了整理分析 ,现报告如下。资料来源全省 11个市 (地 )卫生行政部门上报的 1999年卫生统计报表。结　　果1.食品卫生监督情况 :1999年度     

沈阳市2003～2005年餐饮业食品卫生行政处罚情况调查分析

随着卫生监督体制改革的不断深入,如何提高食品卫生监督执法水平,有效保障食品安全是各级卫生监督机构面临的重大问题.尤其是饮食行业（餐饮业）一直在食品卫生行政处罚中占据较高比例[1,2],是食品卫生监管中的重点.本文对沈阳市2003～2005年的餐饮业食品卫生行政处罚情况进行统计分析如下.     

2004～2005年济南市槐荫区餐饮业卫生监督量化分级结果分析

当前,食品卫生安全已成为社会关注的热点问题.为有效促进和改善餐饮业食品卫生状况,进一步规范食品生产经营活动,遏制食品不安全事故的发生,济南市槐荫区根据《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神,于2004年开始在辖区餐饮业实行食品卫生监督量化分级管理工作.有关情况报告如下.     

332件食品卫生举报投诉情况分析

为了使卫生监督工作能及时适应食品卫生管理中出现的新情况,特对杭州市江干区两年来受理的332件食品卫生举报投诉情况进行分析.     

即墨市食品卫生监督工作现状分析及今后设想

《食品卫生法》颁布以来 ,食品卫生监督工作走上法制轨道 ,食品卫生质量明显提高 ,但仍有不适应经济发展之处。本文通过对即墨市食品卫生监督工作现状分析提出一些设想。1　现状1.1　食品生产单位基本情况　截止 1999年底 ,全市共有食品生产经营单位 2 780户 ,从业人员 985 1人1.2　监督机构基本情况　市卫生防疫站有食品卫生监督人员 2 7人。各乡镇兼职食品卫生检查员 38人。1.3　食品卫生监督情况　 11999年市卫生防疫站卫生监督员共监督检查食品生产经营单位 96 6 6户次 ,平均每名监督员 35 8户次 /年 ,监督覆盖率为 86 .75 % ;乡镇卫生…     

南通市学校食堂监督量化分级管理结果分析

推行食品卫生监督量化分级管理制度是我国食品卫生监管理念的一次重大更新.其总体目标是合理配置卫生人力资源,科学监督管理,提高食品卫生监督水平和效能,鼓励企业自律,从根本上保证食品卫生安全.笔者于2003年3月起在学校食堂试点实施卫生监督量化分级管理工作,现就近1年来的实施情况及存在的问题分析如下.