成都市食品从业人员肠道沙门氏菌属与志贺氏菌属的带菌调查分析

对成都市１９９７年３０３６４例食品从业人员肠道沙门氏菌属与志贺氏菌属的带菌检查，检出肠道带菌者１３５例，带菌率为０．４４％。其中，检出沙门氏菌１２８例。共６个血清型。德尔卑沙工菌检出最高，鼠伤寒次之，构成比分别为４０．３５％和２．８１％；     

SC-WS两管法在食品从业人员沙门氏菌检测中的应用

目的:探讨SC-WS两管法在食品从业人员肠道沙门氏菌检测中的应用.方法:SC-WS两管法,即采用亚硒酸盐胱氨酸肉汤为增菌液,分离WS平板,可疑菌落接种双糖铁生化管和赖氨酸微量生化管,血清学试验确认.结果:采用SC-WS两管法检出的可疑沙门氏菌,经血清学试验验证,符合率达83.33%.结论:SC-WS两管法筛检沙门氏菌符...     

广州市天河区食品从业人员肠道沙门氏菌带菌调查分析及防治对策探讨

目的：为了加强饮食食品从业人员的卫生管理,了解本辖区沙门氏菌菌型变迁的情况,防止因沙门氏菌引起的食物中毒的发生。方法：采用肛拭培养法分别对1997－1999年本辖区食品从业人员进行健康带菌检查,并对分离出的沙门氏菌进行血清学分群,分型以及带菌与年龄之间关系分析。结果：1997－1999年三年沙门氏菌的带菌率分别为0．49％、1．21％,0．79％,其中1997年菌株分7个血清群17个血清型,1998年菌株分为8个血清群25个血清型,1999年菌株分为9个血清群31个血清型,并且这三年均以德尔俾沙门氏菌菌型流行为主,带菌率较高的年龄组分布在20－29岁之间,结论：本辖区食品从业人员所携带的沙门氏菌血清菌群,菌型逐年增多。     

肠杆菌科分属诊断噬菌体在蛇类沙门氏菌分布调查中的应用

噬菌体诊断法特异性强,操作简单、快速,不需特殊设备,在一般实验室即可进行。作者在蛇类沙门氏菌分布调查中应用此法进行菌属诊断,被沙门氏菌0一1噬菌体裂解的392株培养物,有391株诊断为沙门氏菌,诊断符合率99.74％。590份蛇标本中,检出沙门氏菌580株,分属于5个亚种,22个0群,41个血清型。发现罕见沙门氏菌血清型7个,其中国际新型1个,国内首见菌型6个,表明噬菌体诊断法能提高检出率,大量发现新菌型,很有推广价值。作者自1983年起,在食品从业人员体检、腹泻病人病原检索、沙门氏菌分布调查工作中应用噬菌体诊断方法,收到十分满意的效果。本文报     

1991～1996年广州市越秀区食品从业人员沙门氏菌带菌情况调查

沙门氏菌是细菌性食物中毒的重要病原菌，常通过感染该菌的食品从业人员污染食物、餐具等途径在人群中传播。故对食品从业人员进行沙门氏菌带菌情况调查具有重要意义。现将我站1991-1996年的调查情况报告如下：     

134株沙门氏菌噬菌体裂解试验

肠杆菌科分属诊断噬菌体 ,已广泛用于沙门氏菌、志贺氏菌及大肠埃希氏菌的分离、鉴定 ,并且有敏感、特异、快捷、方便、准确等特点 ,已被列入“食品卫生微生物检验”国家标准[1] 。我们在对食品、公共场所从业人员健康体检大便标本分离到的 ,经Ｏ (Ａ -Ｆ)多价血清凝集的 134株     

2007年梧州市从业人员肠道沙门氏菌检测结果分析

目的 加强饮食、服务行业从业人员的卫生管理,了解梧州市区沙门氏菌菌型变迁的情况,为防止食物中毒及肠道传染病的发生提供依据.方法 采用肛拭培养法对2007年饮食、服务行业从业人员进行健康带菌检查,并对分离出的沙门氏菌进行血清学分群、分型以及带菌与年龄、性别、季节的关系分析.结果 检测样品19 307份,检出沙门氏菌113株,检出率为0.585%,除20株菌未能定型外,其余93株菌共分为15种菌株型,其中常见菌株7种29株,本中心首次分离出的菌株8种64株.以德尔卑沙门氏菌流行为主.21-30岁年龄组带菌率最高(37.17%),其次为31-40岁年龄组(28.32%),以饮食行业发生为主,好发季节以夏季为主.结论 梧州市从业人员携带的沙门氏菌菌型复杂,人群带菌率与气候、季节、行业密切相关.     

江西口岸饮食和公共场所从业人员肠道沙门氏菌检测结果分析

目的了解和分析江西口岸饮食和公共场所从业人员肠道沙门氏菌携带情况及菌型分布状况,为口岸传染病防控提供依据。方法对2008～2009年江西口岸饮食和公共场所从业人员肛拭标本进行沙门氏菌增菌、分离、生化及血清学分型鉴定。结果在1630份标本中检出沙门菌阳性9例,总检出率为0.55%,其中夏秋季检出沙门菌7例,占总检出率的77.78%;冬春季检出沙门菌2例,占总检出率的22.22%;经生化和血清学鉴定分为2个菌群4个血清型,其中B群占55.56%,最常见的血清型依次为德尔卑沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、阿哥纳沙门氏菌、纽波特沙门氏菌。结论江西口岸饮食和公共场所从业人员沙门氏菌夏秋季检出率较高,应加强健康检查,及时调离沙门氏菌带菌者。     

20个省市区鼠伤寒沙门氏菌噬菌体分型

从医院污水中分离出的３０株沙门氏菌噬菌体中选出１１株，与Ｆｅｌｉｘ０－Ⅰ噬菌体组成为一个分型噬菌体配套，用于沙门氏菌各个血清型的分型。有２０个省市自治区送来菌株，从集中分型的２３４８株中分出３１个型和２０个未定型。检出最多的９个型依次为７７７４（４８．０％）、０７７４（１７．１％）、６７７４（７．７％）、４７７４（７．３％）、５７７４（３．３％）、３７７４（２．２％）、４０００（２．１％）、００００（１．８％）和７０００（１．７％）。医院内感染爆发和食物中毒爆发，大多数均由７７７４和４７７４型引起。还分析了家鸭、猪、鼠类、螺蛳及污水中鼠伤寒沙门氏菌的型别及其在流行中的意义。     

1988—1993年北京伤寒沙门氏菌噬菌体型别鉴定

１９８８～１９９３年北京伤寒沙门氏菌噬菌体型别鉴定北京市卫生防疫站（１０００１３）张凤琴，王劲，赵贵苏为了掌握北京伤寒沙门氏菌的噬菌体型别及流行型别，我们将１２个单位１９８８～１９９３年送检的伤寒沙门氏菌进行噬菌体型别鉴定。现将结果报告如下。材料与方...     

我国1980—1989年伤寒沙门氏菌噬菌体分型调查

1980～1989年共搜集我国28省市伤寒沙门氏菌2946株。以96型vi噬菌体分型,查知我国伤寒沙门氏菌噬体型别已达50个。其中主要流行型别为M_1、A、D_2、E_1、D_1、J_1、E_(10)、K_1、B_3和E_(11),占菌株数的91.15％。     

我国12省市940株伤寒沙门氏菌噬菌体分型与研究

使用９６型伤寒ｖｉ－Ⅱ噬菌体对我国１２省市收集的９４０株伤寒沙门氏菌进行分型研究，分得２８个型，其中以Ａ、Ｄ２、Ｅ１和Ｍ１为主要流行型，其中Ｍ１型占３１．７０％。同时发现了４９、５１目前国内未见报道的新型别，该研究结果对追踪传染源、查找传播因素和制定防治措施等提供了科学依据     

自贡地区猪、鱼、鸭、兔等带染沙门氏菌的调查

沙门氏菌是由沙门氏菌属细菌引起的一种常见病。本属细菌分布广,对人和动物都有致病性,很多动物都能带菌和排菌成为污染源。污染水源和食物。为此,我们对部分家禽家畜进行了带菌调查,现将结果整理如下:1　材料与方法11　培养基　增菌培养基、分离鉴定培养基。除ＳＳ、麦康凯和Ｈａｊｎａ三糖铁购自上海医学化验所外,其余各种试剂均按成都生物制品研究所制定配方自制。12　诊断血清:使用成都生物制品研究所沙门氏菌属因子血清163种,使用时在有效期内。2　采样21　采样　在自贡市自井区和贡井区两处禽畜店屠宰场采样,除兔、鱼外都是将杀死动物…     

用噬菌体,新生霉素增菌法监测医院污水中沙门氏菌

用噬菌体、新生霉素增菌法监测医院污水中沙门氏菌江苏省中医院（南京，２１００２９）王礼文，潘扬，李克涓，姚裕敏由沙门氏菌污染水源、环境所造成的肠道病流行事例屡见不鲜，为了解医院污水消毒效果，控制沙门氏菌对周围环境污染，探索一种适用于污水卫生监测的沙门氏...     

武汉市饮食服务从业人员携带沙门氏菌检测分析

沙门氏菌属广泛分布于自然界,通常寄居在人或动物肠道内。该菌属中有的除引起肠道感染．导致腹泻外,还能引起其它脏器或全身性感染,例如肠热症、败血症等。     

1986—1991年十省区2095株伤寒沙门氏菌噬菌体型的监测与研究

天荒坪抽水蓄能电站是华东电网的第一座大型抽水蓄能电站，也是华东勘测设计研究院设计的第一座抽水能电站。在历时十余年的前期设计工作中，电站设计方案不断优化。本文介绍了电站的概况，回顾了从规划选点到招标设计的前期设计工作进程，并叙述了该电站装机规模和水能参数选择、机组转速和设计水头确定以及上水库和上游输水系统水工设计方案的优化过程。     

成都市从业人员肠道带菌调查分析

目的：为加强对从业人员卫生监督管理工作．防止因食品从业人员肠道带菌而引起食物中毒和肠道传染病的发生或流行。方法：对成都市2002年72111名从业人员按肠道带菌检验常规进行肠道沙门氏菌属与志贺氏菌属的带菌调查。结果：检出肠道带菌49人，带菌率6．80‰。其中检出沙门氏菌45株，10个血清型。甲型副伤寒沙门氏菌检出最高．德尔卑沙门氏菌次之，构成比分别为24％和18％，以20岁以下年龄组所占比例最高，为27％;食品从业人员肠道带菌较公共场所从业人员高，其阳性率分别为8．54‰和4．78‰。结论：成都市2002年从业人员肠道带菌率有较大幅度下降，但对这部分人群加强对其卫生监督管理，仍是目前食品卫生管理工作重点。在夏秋季节，应重视食品从业人员肠道带菌检查，以保障食品卫生安全。     

2012-2015年松岗街道公共场所从业人员沙门氏菌检出情况分析

目的：了解2012-2015年深圳宝安区松岗街道公共场所从业人员中沙门氏菌携带情况,为制定切实有效防治措施提供依据。方法对公共场所从业人员进行肛拭采样,参照GB 4789.4—2010和WS280-2008对样本进行检测。结果从69704份样本中分离出沙门氏菌73株,总检出率为0.105%。2012年-2015年四年间的检出率分别为0.039%,0.115%,0.122%和0.151%。夏秋季检出率比冬春季检出率高,检出率差异有统计学意义。结论松岗街道公共服务业的从业人员沙门氏菌检出率不高,但仍需加强从业人员的卫生意识,防止沙门氏菌引起的肠道疾病爆发。