利用食物自然清毒

木耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功效显著且最为廉价的解毒食物.木耳因生长在背阴潮湿的环境中,有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒.此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外.     

利用食物自然清毒

木耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功效显著且最为廉价的解毒食物.木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒.此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外.绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用.     

血浆置换术救治急性毒菌中毒患者的护理

血浆置换（PE）是一种用来清除血液中大分子物质的血液净化疗法[1]。其基本过程是将患者血液引出体外,经过膜式血浆分离方法将患者的血浆从全血中分离出来弃去,然后补充等量的新鲜冷冻血浆或人血白蛋白等置换液,这样便可以清除患者体内的代谢毒素和致病因子,达到治疗的目的[2]。食用毒菌后可造成人体发生多种类型的中毒症状,     

利用食物自然清毒

木耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温     

抗衰老用药膳

正1.猪血豆腐汤新鲜凝块的猪血300克,豆腐300克,调料适量。猪血洗净后用油煸炒一下,加适量水、调料,与豆腐炖10~15分钟即可食用。经常食用有补血美容、解毒清肠、排毒养颜、提高免疫功能、延缓衰老的功效。2.参杞粥生晒参片3克,枸杞子6克,玉米碎粒15克,粳米45克。将生晒参片及枸杞子加少量温水泡10分钟左右待用。玉米粒及粳米淘洗干净后置锅中加水煮粥,待米熟后,倒入参片、枸杞子,文火煮     

人体的清道夫

<正>据研究,及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩营养成分以保持五脏和体内清洁,能使机体保持旺盛的机能。有目的地进食那些具有解毒功能的食物,是清除体内之毒的有效措施。常见的解毒、排毒食物有:解毒"四杰"——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜这些是功效显著且相对廉价的解毒食物。木耳生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。木耳、猪血还有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素排出体     

粗粮虽好 但要健康吃

粗粮是很好的基础食物。成年人每天摄入250~400克谷物,有利于预防相关慢性病的发生。各种各样的粗粮有最佳的吃法,采用正确的做法和吃法,才能把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。1.新鲜为佳吃粗粮以新鲜者为好,一方面新鲜粗粮营养物质含量较丰富,另一方面新鲜粗粮不易被黄曲霉毒素所污染。久置的粗粮易霉变,食用后不但不能预防疾病,其中的黄曲霉毒素还有可能诱发肝癌。     

人体清道夫

△菌类食用菌类,特别是黑木耳含有较多具有清洁液和解毒功能的物质。人们吃黑木耳等菌类植物,可清除血液中的有害物质和体内毒素。△猪血猪血含有丰富的血浆蛋白,这种血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解以后,能产生一种可解毒的润肠物质,可与滞留在肠道中的粉尘与有害金属粒发生化学反应,使     

新鲜果蔬也有毒

人们都知道腐烂的瓜果、蔬菜不能食用,吃了会中毒,而新鲜果蔬吃了肯定对人体有益无害。其实,并非如此。有的新鲜果蔬本身就含有天然毒素,若未经正确加工就食用,常会导致中毒,甚至死亡。     

不要用加工的水果制品替代新鲜水果

由于新鲜水果一般难以长期保存,携带和摄入比较麻烦,人们发明了各种方法将水果加工成制品,以延长保质期和方便食用。常见的水果加工食品有果汁、水果罐头、果脯等。     

海蜇腌渍两次毒素少

春夏季节到南方的海边出游时，经常会遇到一些商贩在兜售不经处理或只经1次盐渍处理的新鲜海蜇。新鲜海蜇含有四氨络物及多肽类物质的毒素，分布在刺丝囊内。这种毒素有很强的扩张血管和增强毛细血管通透性的作用，可使人的平滑肌收缩，或者发生过敏反应，严重的会导致肺水肿及过敏性休克。因此，人们不宜食用新鲜海蜇。     

利用食物自然清毒

我 们每天吃东西,在肚子里会 积存很多的废物,这些毒素在肠内一再被吸收,最后就会影响身体的健康。因此,我们的身体就需要清除毒素。 樱桃是目前被公认具有去除毒素及不洁体液功效的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效,而且还有通便的功效。深紫色的葡萄,可以清除肝、肠、胃、肾的垃圾。苹果能避免食物在肠内部腐化。草莓内含有维他命C,能清洁肠胃道和保护肝脏,但如果对阿司匹林过敏或肠胃功能不好,则不宜食用。 木耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境…     

健康饮食

从早餐到睡前的这段时间里,选择理想的饮料可以让您在享受美味的同时,为肌体补充必要的能量,精神饱满地度过漫漫冬日。早餐:一杯新鲜果汁最好抽出时间亲手榨果汁,这有利于充分享用水果含有的维生素。最好选用橙子,柠檬,葡萄柚,如果您家里有一台榨汁机,猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C(可以增强免疫功能),让您免受冬季病菌的感染(比如流感)。如果是去商店购买,则要认准标     

血豆腐——保健佳品

血豆腐是由猪、鸡、鸭、鹅血兑稀盐水凝固而成。它不仅营养价值高,还具有一定的医疗保健作用,因此被一些内行人称为“液体肉”。 在各种畜禽血液中,以猪血最为常见。猪血营养丰富,食用价值也高。据分析,每100克猪血中含蛋白质18.9克,约为鸡蛋的1.5倍,而且所含氨基酸全部为必须氨基酸。此外,还含有铜、锌、钙、磷、钾等多种矿物质,特别是铁含量高,且极易被人体吸     

掌握食品特性,拥有健康身体

健康从饮食开始。一个人若要拥有健康的身体,既要注意饮食卫生和饮食习惯,还要根据自己的身体实际,在充分掌握食品特性的前提下,有针对性地选择那些具有保健防病功能的食品。 防癌食品 猪血防癌:现代医学专家研究发现,猪血具有防癌抗癌作用,尤其是血癌病人,口服新鲜猪血,可以使病情得到缓解和改善。 萝卜防癌:萝卜中含有一种名叫双链核糖核酸的活性成份,     

一起疑似肉毒毒素食物中毒事件的调查

目的调查丁青县甘岩乡38人食物中毒的原因,为预防和处置类似事件提供科学依据。方法采取现场流行病学调查、临床症状分析,对患者血液、粪便及剩余食品进行微生物检测,实验室采用肉毒毒素(A/B/E/F型)核酸检测试剂盒(荧光PCR法)进行检测。结果中毒人员均食用了被肉毒杆菌污染的病死牛肉,从患者的血液、粪便及剩余牛肉样本中检出了A型、B型和E型肉毒毒素。结论本次食物中毒系食用了肉毒杆菌污染的病死牛肉引起,藏区需加强食品卫生知识宣传力度,改变当地居民不良的饮食习惯,预防肉毒毒素中毒的发生。     

HACCP应用在猪血生产食用方面的探讨

广州市自１９９６年生猪指定集中屠宰后，由于市民担心其不干净不卫生，猪血的食用变得没有市场，现对广州市两间定点屠宰场进行现场调查，分析各种危害因素（ＨＡ），并确定关键控制点（ＣＣＰ），以使浪费的猪血变得具有食用价值。１材料来源对广州市茅岗屠宰场及广州肉...     

血红素的提取及补血食品的研制

自新鲜猪血中提取的血红素,为深咖啡色无腥味的粉末,铁含量约为1.2％～1.8％。将此血红素添加于食品,制成补血食品,经小鼠和仔猪饲喂试验结果表明,能提高动物血液中血红蛋白含量,制成的血红素芝麻薄片,经儿童试食,不但爱吃,并能有效地防治缺铁性贫血发生。     

肝脏减负在于春

肝脏是人体的五大脏器之一,可以通过分泌胆汁,加速分解、吸收体内的脂肪。而且作为人体最大的解毒器官,当人体吸收了来自食物的毒素后,毒素经由血液循环被运送到肝脏,由肝脏降解之后排出体外,以此减轻了毒素对人体的伤害。经过一冬的蛰伏,人们的体内往往聚积了许多脂肪,加之熬夜、远离运动和新鲜的蔬果,导致人体毒素数量急剧上升。面对越积越多的脂肪和毒素,肝脏疲于应付,早已不堪重负。如今,春天来了,万物复苏,阳光明媚,我们也迎来了为肝脏减负的最好时机。那么,怎样才能为肝脏有效减负,让健康常年相伴呢?     

浅谈几种猪血的加工方法

生猪屠宰后可获得活畜重量5％血液,如果工厂按日屠宰量千头计算,日产猪血3吨,年产量达1000吨之多。日前我国在猪血利用方面经验不多,有的屠宰厂除了收集做一些血粉做动物饲料外,其余部分全部废弃,收益甚微。本文介绍一些国内外利用猪血开发产品的方法。