不同微孔滤膜对微菌落检测细菌总数的影响

微菌落（Bacterial Microcolony）技术用细菌快速定量检测的研究报告较多，我们在研究微菌落技术用于多种食品细菌总数测定中，发现不同性质或品牌微孔滤膜对细菌总数的测定结果有较大影响。为此，我们选择了不同性质的微孔滤膜对细菌总数测定的影响因素进行了实验比较，以求获得较佳的微孔滤膜．     

影响清凉饮料菌落总数测定因素的实验报告

影响清凉饮料菌落总数测定因素的实验报告江苏省大丰县卫生防疫站２２４１００邵越为了解清凉饮料菌落总数测定结果是否受培养时间、稀释液、ｐＨ等因素的影响，我们在按国家《食品卫生微生物学检验》中菌落总数测定方法进行测定的同时，改变相关因素作平行对照观察，现将...     

乳胶凝集检测技术用于沙门菌快速筛选的研究

目的评价乳胶凝集试剂盒对粪便标本中沙门菌可疑菌落的筛选性能。方法按照WS 271—2007《感染性腹泻诊断标准》的方法,从临床粪便标本中分离出104株可疑菌落,然后分别用沙门菌乳胶凝集试剂盒和三糖铁培养基进行初筛,最后用API 20E细菌鉴定条进行确认,分别从灵敏度及特异性方面对乳胶凝集试剂盒和三糖铁的性能进行评介。结果沙门菌乳胶凝集试剂盒筛查粪便标本分离的可疑菌落,灵敏度达到97.14%;特异度达到97.10%,远优于三糖铁测定的特异度(15.94%)。结论沙门菌乳胶凝集试验具有非常高的灵敏度及特异度,可以筛掉绝大多数的阴性菌落,而且对于目标菌落的识别率很高,是一种非常有效的快速筛选方法,值得推广应用。     

冰淇淋中紫色色杆菌的分离鉴定

〔目的〕对进出口送检冷冻食品及市售冷冻食品进行食品安全调查。〔方法〕按《食品卫生微生物检验菌落总数测定》（GB/T4789.2-2003）进行菌落总数的测定。挑取平板上的紫色菌落纯培养,获得的菌株在VITEK微生物鉴定仪中进行鉴定。〔结果〕从1份冰淇淋样品中分离出1株紫色色杆菌。〔结论〕由于紫色色杆菌感染病死率极高,对食品中该菌的检测值得重视。     

微菌落法快速定量检测食品中细菌总数

目的以微孔滤膜作载体,结合多媒体彩显显微放大计数系统,建立快速检测食品中细菌总数方法。方法将待测标本1mL接种于微孔滤膜上,以真空泵负压抽滤,取下滤膜将其贴于营养琼脂平板表面,37℃微菌落法培养3～5h,国标法培养48h,沙黄染色,通过显微摄像电脑放大系统进行计数。用微菌落法与国标法分别对6份不同浓度大肠杆菌悬液中大肠杆菌和36份食品中细菌总数进行平行检测。结果微菌落法对6个大肠杆菌菌液测得结果分别为205、100、117、105、160、184cfu.mL-1,国标法测得结果分别为200、110、120、100、150、180cfu.mL-1,两种方法测得的结果差异无显著性(P>0.05)。两种方法对36份食品中细菌总数测得的结果最大相差为20cfu.mL-1,差异无显著性(P>0.05)。结论该法具有快速、准确、简单易操作等优点,适用于现场对食品中的细菌总数进行快速检测。     

微菌落技术的研究进展

微菌落技术是指利用微生物生长繁殖早期在固相载体上形成的,需借助显微镜进行观察的小集落进行研究的方法。Hadziva等研究发现,同一株菌其微菌落有共同的形态学特征,同种菌的所有菌株的微菌落相似,某些菌的微菌落非常具有特征,有可能根据其微菌落特点包括形态、结构、边缘和中央的特征、菌体排列方式等进行鉴别。     

TTC琼脂平板涂抹法测定医院物体表面细菌总数的探讨

营养琼脂中加入TTC指示剂倒平板,对医院内物体表面细菌总数测定采取涂抹法培养,具有操作简单,受影响少,计数菌落清晰,检出率高等特点。1 方法:将营养琼脂溶化待冷切约45℃时,每100ml营养琼脂中加入0.15％TTC指示剂1ml(最终浓度为0.0015％)充分混匀后,倾注灭菌平皿,凝固后备用。 试验时用1ml无菌吸管吸取标本液0.2ml,注入制备好的TTC琼脂平板中心部,然后用无菌棒涂抹均匀,37℃18h后计数菌落并与琼脂平板倾注法作对照。2 结果2.1 TTC最佳浓度的选择:将不同浓度的TTC溶液配制系列不同含量的琼脂平板,对某一份标本作细菌     

细菌性食物中毒检测流程的研究

目的：探讨细菌性食物中毒的检测流程，供细菌性食物中毒检测参考。方法：将采集到的38起食物中毒标本直接接种于不同的选择性平板，分离培养后，筛选优势菌(可疑菌落)进行直接鉴定；同时作选择性增菌、分离培养、鉴定。结果：38起食物中毒标本中33起检出致病菌，检出率为86．8％。结论：应用该检测流程可缩短检测时间，提高检出率。     

免疫微菌落染色法快速诊断霍乱弧菌检验中微菌落的动态变化研究

免疫微菌落染色法快速诊断霍乱弧菌检验中微菌落的动态变化研究生菊，王伟栋，王慧，陶秀莲，胡智慧，鲁开国（指导）青岛市卫生防疫站（２６６００３山东青岛）免疫微菌落染色法（ＩＭＣＳ）是快速诊断霍乱弧菌的简便易行方法［１］。在临床检验中我们发现，ＩＭＣＳ快诊...     

细菌快速分离鉴定和药敏试验方法学探讨

建立２４小时快速报告细菌学鉴定及药敏试验结果的常规程序，为及时发现和控制医院感染潜伏危险因素提供细菌学依据。本研究根据不同菌体生长条件的差异进行分离培养，快速获得单一菌落，并用单克隆抗体乳胶诊断系列和快速生化鉴定系统对获得的单一菌落进行鉴定。每次试验用标准鉴定系列、ＡＰＩ或全自动细菌鉴定系统ＶＩＴＥＫ－ＩＭＳ作对比实验，优选出最佳快速分离时间和鉴定终点。研究结果表明：当标本内含１０８／ｍｌ菌体时，在３５℃需氧或５％～７％ＣＯ２条件下培养，可在６～１２小时获得单一菌落。直接标本药敏试验和获得单一菌落后试验，同时进行可在６～１２小时内得到药敏结果。证明２４ｈ快速细菌学报告是可以实现的。     

微菌落噬菌体裂解试验初步研究

本文首次利用微菌落技术建立一种快速微量的噬菌体裂解试验。其简要步骤为:将被检菌纯培养物悬液涂于已贴在琼脂培养基表面的醋酸纤维素膜上,用接种环滴加相应诊断噬菌体,培养3h 后,将膜取下加热干燥、透明、固定、染色、镜检。通过对38株志贺氏菌、53株沙门氏菌的测定,本法取得与常规法完全一致的结果。为临床及卫生细菌学检验提供了一项新的、实用的方法。     

微菌落快速药敏试验的研究

本文建立的微菌落快速药敏试验,能在4h后出结果,其基本原理和判断标准与K—B法相同。用本法与K—B法分别对药敏质控菌株以及69株沙门氏菌和47株志贺氏菌进行试验,两法结果差异无显著性。     

国产硝酸纤维膜与进口聚碳膜计数细菌总数的比较

以大肠杆菌为模拟菌，应用ａ啶橙荧光显微镜直接计数法（ＡＯＤＣ），比较了国产硝酸纤维膜和进口聚碳膜对细菌的计数效果。实验结果表明，国产硝酸纤维膜与进口聚碳膜在统计学上无明显差异，而且价廉，经济，完全能替代进口聚碳膜。     

A microbiological study of bottled mineral water marketed in Ludhiana

The microbiological quality of bottled mineral water marketed in Ludhiana was examined, Twenty three brands were analyzed for presumptive coliform count by multiple tube tests, and E. coli count was confirmed by Eijkman test. Bacterial and fungal loads were tested by membrane filtration test. Out of 23 only one sample (4.4%) showed the presumptive coliform count to be 460 most probable number (MPN)l 1 00ml,and 1 was found to be positive when tested by Eijkman test for Ecoli. In the membrane filtration test three samples (13%) showed more than two types of bacteria. Different types of bacteria isolated included Bacillus sp (19/23). Pseudomonas spp (13123), Ecoli, Klebsiella sp and S.albus one each Fungi was isolated from five of twenty three. (22%) samples. Only one brand of mineral water was unfit for human consumption. The rest of the samples were contaminated with non pathogenic flora.     

医用一次性防护服微生物指标检验方法的研究与探讨

目的:尝试用薄膜过滤检查法对医用一次性防护服微生物指标中的菌落计数进行方法学验证,并用建立的新方法与平皿法进行对比.方法:根据《中华人民共和国药典》2015年版四部,通过3次独立的平行试验,分别计算各试验菌每次试验的回收率.结果:在对需氧菌总数、霉菌和酵母菌总数方法验证的3次独立平行试验中,供试品组的菌回收率均在50％...     

藏药二十五味鬼臼丸微生物限度检查方法验证

目的建立二十五味鬼臼丸的微生物限度检查方法。方法分别采用常规法、培养基稀释法和薄膜过滤法对4种阳性菌进行回收率试验。结果根据回收率试验结果,二十五味鬼臼丸有较强的抑菌作用,必须采用薄膜过滤法才能彻底消除其抑菌作用,3种细菌的回收率均能达到70%。结论二十五味鬼臼丸微生物限度检查方法的验证表明其细菌计数应按薄膜过滤法,霉菌、酵母菌数和各控制菌均可采用常规法测定。     

重庆某高校桶装饮用水及饮水机微生物污染检测情况分析

目的 了解桶装饮用水及饮水机微生物污染状况，探讨其原因并提出处理措施。方法检测了25桶桶装饮用水及43台饮水机用水的细菌总数和霉菌。结果 桶装饮用水及饮水机用水的细菌总数和霉菌都有一定的超标。结论 造成桶装饮用水及饮水机用水水质微生物超标的原因包括生产厂家因素、用户因素、卫生部门监管力度、市场规范等等方面。     

大连市部分酒店集中空调通风系统污染情况分析

目的调查分析大连市部分酒店集中空调通风系统的卫生状况,为卫生管理提供依据,预防和控制由空调细菌污染所带来的呼吸道传染病的传播和流行。方法选取10家有集中空调通风系统的单位,分别对空调送风中可吸入颗粒物（PMIO）和微生物指标（细菌总数、真菌总数、β-溶血性链球菌）;风管内表面的积尘量和微生物指标（细菌总数、真菌总数）以及冷却水中的嗜肺军团菌进行检测和评价。结果送风中PHIO、β-溶血性链球菌的合格率为100％,细菌总数、真菌总数合格率分别为73．33％和82．22％;风管内表面的积尘量和细菌总数、真菌总数的合格率分别为83．33％、90．00％和73．33％;冷却水中未检出嗜肺军团菌。结论大连市公共场所集中空调通风系统尚存在一定程度的污染。     

Monthly variation of viable count and coliforms count of sandpits in parks]

Field and experimental microbiological investigations of samples from sandpits from 5 parks were performed 2 times a month for 1 year, January-December 1990. Total viable count from the sandpits was highest in the surface layer sample than the inner layer throughout the year. However, there was no such tendency in the number of Coliforms and Enterobacter, Escherichia coli, Citrobacter. The number of bacteria on the surface and inner layer was high from April to June, and in September and October, while it was low in July and August. The proportion of Coliform bacteria represented in the total viable count ranged from 2.1 to 8.9% in the surface layer and from 1.6 to 19.6% in the inner layer. There was a significant correlation between the numbers of bacteria on the surface and inner layer. Relationships between the total viable count and Coliform count and between Coliform count and E. coli, Enterobacter and Citrobacter were also observed. In view of the results it can be concluded that park sandpits are not, from a hygienic point of view, to be an ideal environment for children to play in.     

The water agar test: a new test to measure the bacteriological quality of cream.

A new test, the water agar test, is described that gives a qualitative index of the presence of bacteria that indicate contamination of the cream, poor storage conditions or both of these factors. The method is simple and requires little equipment. The bacteria grow in a film of diluted cream adsorbed on the surface of a non-nutrient base. After incubation at 30 +/- 0-5 degrees C. for 18-20 hr., a proteolytic and mucoid colony count is obtained which has the same percentage coefficient of variance as a standard plate count. An examination of the effect of storage at different temperatures on the types of bacteria present in cream showed that of all the tests done initially, only the water agar test could predict subsequent bacterial growth with any consistency. The multiplication of presumptive coliform organisms occurred even at 3-5 degrees C. Irrespective of the colony count, the methylene blue reduction time was not shorter than 7 1/2 hr. unless the bacteria were in the logarithmic phase of growth when sampled. A survey was made of the bacterial flora of 188 retail samples of double cream of 15 different brands. The age of the samples varied from freshly separated cream to cream that had been kept in the shop for a day longer than that recommended for sale. The water agar test was compared with the colony count, the presumptive coliform test, a confirmatory coliform count in violet red-bile agar, a lipolytic colony count, a staphylococcal count and the methylene blue reduction test.