用气相层析法分析蔬菜中敌敌畏、乐果、马拉松和对硫磷残留量

污染环境的农药及其代谢物的品种日趋增多,因此,为对蔬菜上多种农药残留进行安全性评价提供依据,必须建立多残留分析的方法。我们对有机磷农药残留量测定的气相层析方法作了一些探索,现将部分内容报道如下。实验材料与方法一、仪器与参考品仪器SIGMA-1气相层析仪,氮磷检测器,美国PE公司制。参考品乐果由成都试剂厂提供,含量>99％;敌敌畏、马拉松和对硫磷由杭州农药厂提供,含量:敌敌畏92.3％,对硫磷96％,马拉松83％;杀虫脒(内标物)由上     

东莞市市售食品中有机磷农药残留量监测与分析

目的 通过监测东莞市市民主要消费的市售食品中有机磷农药污染情况及其时间动态变化,探讨这些污染物污染原因,寻找污染严重的高危食品,为食源性疾病控制措施的制订提供科学依据.方法 按照统一的标准方法,在2003～2005年3年间,抽查东莞市各镇区的市场、商场和饮食单位,采集水果和蔬菜等主要食品,检测甲胺磷等10种有机磷农药的残留量.结果 (1)叶类蔬菜样品有机磷农药残留量超标率高于瓜果类样品,二者比较有显著性差异(P＜0.01).2004年有机磷农药残留量超标样品主要是西洋菜和白菜,各占33.3%;2005年有机磷农药残留量超标样品75.0%是韭菜.(2)2004年与2005年各种食品有机磷农药残留量超标率比较无显著性差异(P＞0.05).(3)2004年检出甲胺磷、敌敌畏、毒死蜱农药残留量超标,2005年检出毒死蜱、乙酰甲胺磷、敌敌畏农药残留量超标.结论 叶类蔬菜受有机磷农药污染较严重.2004年蔬菜种植主要使用甲胺磷和敌敌畏农药,西洋菜和白菜是2004年有机磷农药污染的高危食品;而2005年主要使用氧化乐果、敌敌畏、毒死蜱和乙酰甲胺磷农药,韭菜是2005年有机磷农药污染的高危食品.     

食物中农药及其代谢物残留量分析的研究 (Ⅰ)蔬菜中敌敌畏、乐果、马拉松及对硫磷残留量的气相层析分析

国外已有大量关于多种有机磷农药残留量同时分析的气相层析方法的报道,国内该领域的工作尚未很好开展。在研究比较了AOAC法等蔬菜中多种有机磷农药残留量分析的操作,发现AOAC法不能回收敌敌畏,乙腈重分配操作中乐果损失较大,而且乙腈难以完全除尽而干扰氮、磷检测器的正常工作,并难以除去蔬菜中对乐果分析有干扰的某些极性组分;用丙酮进行重分配往往造成最终浓缩液中水分过高,造成农药水解丢失;用氧化铝柱纯化敌敌畏丢失,用硅胶柱纯化则难以在同一流分中回收上述四农     

蔬菜表面残留磷酸酯类有机磷农药降解方法研究

目的研究经存储、加工等不同处理方法对蔬菜中磷酸酯类有机磷农药残留的降解情况,比较家居生活中常用方法的去除效果。方法选取常用磷酸酯类有机磷农药制成蔬菜农药残留模型,采用不同方法处理,分别检测处理前后蔬菜表面农药残留量,计算去除率。结果蔬菜分别经放置24?h、光照、清水、盐水、碱水、沸水及有机磷农药降解酶处理后,韭菜中敌敌畏、氧化乐果、毒死蜱的平均去除率分别为95.5%～99.9%、22.5%～95.0%、51.7%～94.6%;豆角中敌敌畏、氧化乐果、毒死蜱的平均去除率分别为57.8%～99.9%、34.8%～83.1%、28.0%～73.6%。其中有机磷农药降解酶对敌敌畏去除效果最好,平均去除率为98.1%;沸水对氧化乐果、毒死蜱的去除效果最好,平均去除率分别为89.1%、82.3%。结论7种家居生活中常用方法均能不同程度的去除蔬菜表面磷酸酯类有机磷农药残留,要去除农药并尽可能保留营养素,有机磷农药降解酶的效果最佳。     

中药材及饮片二氧化硫残留量限度标准已收载进《中国药典》2010年版第二增补本

国家药典委员会关于《中国药典》2010年版第二增补本收载中药材及饮片二氧化硫残留限量有关情况的说明:近年来,随着中药质量控制水平的提高和科研工作的发展,国家药典委员会在不断提升药品标准的同时,加强中药材及饮片中具有潜在风险的残留物质的控制。针对部分中药材初加工过程中使用硫黄熏蒸的情况,自2003年起,国家药典委员会按照(原)国家食品药品监督管理局的部署,对中药材及饮片中的二氧化硫残留量检测方法和限量进行立项研究。2005年版《中国药典》增补本开始收载了相应的检测方法。之后,参照世界卫生组织(WHO)、联合国粮食及农业组织(FAO)、国际食品法典委员会(CAC)、我国食品添加剂使用标准等相关规定,根据中国食品药品检定研究院和相关研究单位的两千余批样品检测和监测数据,经多次专家委员会研究,起草制订了二氧化硫残留限量:中药材及饮片(矿物来源的中药材除外,下同)中亚硫酸盐残留量(以二氧化硫计)不得过150mg/kg,山药、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白术、党参等10种中药材及其     

硫磺熏蒸中药材及饮片的研究现状

硫磺熏蒸作为一种传统的中药材养护方法,具有干燥、增白、防虫、防腐和防霉变等作用,在中药材及饮片的加工贮藏过程中应用普遍。硫磺熏蒸后,中药材及饮片会残留大量的二氧化硫,而且化学成分会发生量或质的改变,进而影响药理作用,降低饮片质量。深入探讨了硫磺熏蒸对中药材及饮片质量的影响,并对中药材和饮片中SO2的检测方法进行简要介绍,为控制硫磺熏蒸在中药材及饮片加工贮藏中的使用,寻找替代方法提供参考。     

毛细管气相色谱法测定血中有机磷混配农药及灌流清除效率的实验研究

目的研究血中有机磷混配农药的气相色谱检测方法及血液灌流对毒物的定量清除效率。方法模拟临床血液灌流装置,对含有机磷混配农药的血样进行灌流吸附,用毛细管气相色谱法测定混配农药各单体的残留量。结果低、中、高三种浓度的加标回收率为89.3%~104.4%,相对标准偏差为2.2%~11.6%。灌流前敌敌畏浓度为9.84μg/ml,甲基对硫磷为9.96μg/ml,在灌流3.0h后,血中残留敌敌畏浓度和清除速率分别是0.68μg/ml~1.59μg/ml、13.7μg/min~15.2μg/min;甲基对硫磷分别为0.20μg/ml~0.59μg/ml、15.6μg/min~16.1μg/min。结论包膜活性炭血液灌流能清除血液中大部分农药,迅速降低血中混配农药各单体的浓度。但是要根据中毒程度选择合适的灌流时间和包膜活性炭用量。     

开封市市售蔬菜有机磷农药污染情况调查分析

目的:了解开封市市售蔬菜中有机磷农药残留情况方法:随机采集3种类别共248份新鲜蔬菜,用气象色谱法进行有机磷农药残留量检测.结果:叶菜类蔬菜有机磷农药残留超标率明显高于果菜类蔬菜和根茎类蔬菜;开封市售蔬菜中污染最为严重的有机磷农药主要为甲胺磷、甲拌磷、敌敌畏、对硫磷及地亚农等农药;夏秋季节有机磷农药检出率和超标率明显高...     

农药对植物污染的SOD POD等生物标志物研究进展

农药通过抑制昆虫乙酰胆碱酯酶或脑细胞微管蛋白聚合等方式来达到除虫效果，对害虫具有触杀和胃毒作用，用在植物病虫害防治上效果明显。当植物接触一定量农药后，通常通过检测农药在植物体内的残留来判断植物受农药污染的程度，所以对植物中农药残留量测定的研究报道较多。但近年来许多研究者开始关注农药污染对植物生物标志物影响的研究。     

医药大事

<正>2015年版《中国药典》提升安全性控制项目2015年版《中国药典》对部分药品做了修订。其中,中药:制定了中药材及饮片中二氧化硫残留量限度标准,推进建立和完善重金属及有害元素、黄曲霉毒素、农药残留量等物质的检测限度标准;加强对重金属以及中药材的有毒有害物质的控制等。化学药:有关物质加强     

Trends of Pesticide Exposure and Related Cases in the Philippines

The study aims to provide a comprehensive trend of pesticide poisoning cases in the Philippines as well as pesticide exposures, and risk factors related to the adverse effects of pesticide. Records were gathered from the National Poison Control and Management Center (NPCMC), the Philippine General Hospital, De La Salle Medical Center, and other hospitals, and reviewed research studies conducted in the Philippines. Based on hospital surveys, the number of pesticide cases as well as mortality trends have been increasing. Studies from 2006 to 2010 showed that human health especially those of the farmers is at risk due to pesticide exposure. Illnesses and symptoms such as headache, skin abnormalities, fatigue, fever, and weaknesses were the common health complaints experienced by the farmers as reported in the research studies. Moreover, the studies showed risk factors to pesticide exposure, work practices, and pesticide residues in environmental media that could be contributory to pesticide poisoning cases. Government agencies should intensify their surveillance and regulation on both household and agricultural pesticides. The state of pesticide-related illnesses mirrors the poor safety practices among farmers as well as lack of necessary supervision from the government agencies.     

中医治未病联合健康管理在宫颈癌危险因子HPV感染患者中的临床应用

目的探讨中医治未病联合健康管理对宫颈癌危险因子HPV感染的影响作用。方法将294例宫颈癌危险因子HPV感染的患者随机分为对照组98例、治疗组98例和联合组98例,对照组患者不予治疗,定期随访,治疗组患者采用中药保妇康栓治疗,联合组患者在中药保妇康栓治疗的基础上给予健康管理干预,随访复查,6个月后复查HPV-DNA,观察HPV-DNA转阴效果。结果对照组患者HPV-DNA转阴率为26.53%,治疗组患者HPV-DNA转阴率为50.00%,联合组患者HPV-DNA转阴率为69.39%,治疗组与对照组两组比较,χ2值为11.43,P<0.01,差异有统计学意义,联合组与治疗组两组比较,χ2值为7.66,P<0.01,差异有统计学意义。结论在中医治未病理论指导下,采用中药治疗联合健康管理模式干预高危型HPV感染,使引起宫颈癌的危险因子HPV病毒得以早期发现,早期治疗,为减少宫颈癌的发病率开拓了一条新的预防途径。     

果蔬中农药残留研究进展

为了解果蔬中农药残留现状,在查阅近年有关果蔬中农药残留分析检测研究中文及外文文献的基础上,对果蔬样品中农药残留量、农药残留样品检出率及农药残留检测样品前处理方法进行综述。结果显示,国内外不同地区都存在着不同程度的农药残留,对健康存在风险,应对其进行长期监测。目前,果蔬农药残留检测前处理技术取得了瞩目的成就,其中固相微萃取、分散液相微萃取和超临界流体技术等应用前景广阔。     

中草药抗单纯疱疹病毒的实验及临床研究进展

单纯疱疹病毒(HSV)感染是人类高发的感染性疾病之一,严重危害人类健康。西医主要以化学合成的核苷类抗病毒药物进行局部或全身治疗,但此类药物易产生耐药性,临床应用效果欠佳。本文从中药抗HSV的作用靶点,单味中药、中药复方及有效成分抗HSV实验和临床研究等几个方面,综述目前国内外中草药的研究现状,探讨中药研究的思路。     

胺甲硫磷对大鼠血及脑乙酰胆碱酯酶的抑制作用

实验研究了胺甲硫磷在急性、亚慢性染毒时对大鼠血、脑乙酰胆碱酯酶（AchE）的影响，及在体外条件下，以人红细胞膜制备物为对象，脸甲硫磷抑制AchE的机理。结果表明，胺甲硫磷不仅在急性染毒时（1／10LD(50)）对血、脑AchE有抑制作用，而且当亚慢性（90d）染毒时，高剂量组（在1／25LD_(50)剂量下）对血、脑AchE也有抑制作用。体外试验表明，胺甲硫磷对人红细胞膜AchE的抑制作用具有剂量效应和时间效应关系，对AchE的抑制作用为不可逆性，其双分子速率常数较小，符合硫酮式有机磷化合物作用规律。     

银川市郊蔬菜大棚土壤中有机磷农药残留现状研究

目的 了解银川市郊大棚土壤中有机磷农药残留状况,为指导种植者合理使用农药、保证土壤环境安全提供理论依据.方法 在宁夏银川市兴庆区某镇随机抽取35座蔬菜大棚,对棚内土壤中20种有机磷农药残留检测.结果 银川市郊大棚土壤样品中有3种有机磷农药有检出,总体检出率为71.43％,杀扑磷的检出率最高,为51.43％,土壤样品中无禁用农药检出,有5个土壤样品检测出2种及以上有机磷农药.土壤中推荐使用的有机磷农药和其它有机磷农药检出率均高于禁用有机磷农药检出率,且差异有统计学意义.结论 银川市郊大棚土壤中存在一定有机磷农药残留,部分样品存在多种有机磷农药残留,农业部推荐使用的有机磷农药在银川市郊蔬菜大棚已经取得了一定应用;另外,我国尚缺少土壤中农药污染的评价标准.     

Herbal use amongst multiethnic medical patients in Penang Hospital: pattern and perceptions

A cross sectional survey on pattern and perception of herbal use among medical patients in Penang Hospital was conducted. Among 250 patients surveyed, 67.9% were using herbal medicine and conventional medicine concomitantly. A majority of the patients used herbs for health maintenance (51.3%) purpose. More than 90% of herbal users did not disclose herbal use to their physician and "Doctor never asked" was the major reason given (54.2%). The Chinese reported the highest rate of herbal use but was least likely to disclose. These findings are important for health professionals to ensure medication safety and recognise potential drug herb interaction.     

中药废渣制备有机肥的生产技术工艺研究

[目的]考察并建立高效、快速发酵中药渣制备有机肥的生产技术工艺,确定合适的发酵条件。[方法]采用间歇动态好氧发酵方法,以温度、有机质、氮、磷及钾为质量评价指标,单因素考察含水量、碳氮比、翻堆频率及适宜菌剂,筛选出最优发酵条件及最佳复合菌剂组合;设计正交实验,基于纤维素与木质素含量变化,确定最佳的中药渣发酵生产技术工艺。[结果]筛选出3种适宜有机肥发酵剂为细黄链霉菌、黑曲霉、地衣芽孢杆菌,确定最佳中药渣高效降解复合菌种组配比为细黄链霉菌∶细菌（地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌）∶真菌（黑曲霉、绿色木霉）=1∶2∶2,制备周期为35 d,最优发酵生产技术工艺为初始含水量50%,碳氮比为35∶1,翻堆频率为10 d/次,复合菌剂接种量为1.5%,中药渣中纤维素降解率可达到76.97%,木质素降解率达33.59%。研究结果表明,影响因素的主次顺序为翻堆频率>碳氮比>复合菌剂添加量>含水量。[结论]研究中堆肥参数工艺准确可靠,效率高,有效提高中药渣的降解率,可进一步尝试扩大生产推广运用。     

龈沟和袋内各种细菌的比例与牙周发病、治疗的关系

用显微镜检查牙周病人的龈沟或袋内各种细菌数目,观察发病牙与非发病牙的区别。用龈下刮治、中药鸦蛋子治疗,观察其对细菌的作用、及细菌数与龈沟内或袋内pH 值的关系。结果指出:牙周病发作的牙,活动杆菌、革兰氏阴性杆菌增加,球菌减少;渡病不发作的牙以球菌为主。龈下刮治可使革兰氏阴性杆菌减少,球菌增加。中药鸦蛋子可使袋内螺旋体减少。龈沟内的 pH 值与细菌数成反比。     

何首乌等对脂肪肝模型大鼠血液指标的影响

目的:探讨何首乌山楂、丹参、绿茶等对高脂饲料所致脂肪肝模型大鼠血液指标的影响。方法:大鼠饲喂高脂饲料复制脂肪肝模型,第21天组开始饲喂何首乌等中药水煎液,连续26 d,第46天取血测定总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、三酰甘油的血浆浓度,并进行肝脏病理切片,观察脂肪病变浸润情况。结果:给药各组总胆固醇、三酰甘油与模型组相比,差异均有显著性(P<0.01);给药各组肝脏脂肪浸润明显低于模型组,其中以何首乌组肝脏脂肪浸润最少。结论:何首乌、山楂、丹参、绿茶对高脂饲料所致脂肪肝模型大鼠脂肪肝形成有一定的抑制作用。