中华人民共和国卫生部通告

卫通〔１９９９〕第１５号经审查，现批准茅台不老牌酒等４１种国产食品为保健食品；批准水飞蓟肝宝片等９种进口食品为进口保健食品；批准健安康片等２种保健食品增补功能；批准珍珠钙口服液等４种保健食品变更申报单位；批准健安康片等２种保健食品变更产品名称；公布武进市养生堂保健食品有限公司等６家企业领取７种保健食品批准证书副本；公布纽崔莱钙镁片等３种进口保健食品转境内生产。特此通知。卫生部一九九九年五月十二日中华人民共和国卫生部通告     

保持第一号的荣誉 创立中国人的名牌

我公司生产的“舒仲花粉精”以卫食健字(96)第001号的殊荣，成为我国《保健食品管理办法》实施后，卫生部批准的第一批第1号保健食品。这是公司全体员工努力的结果，也凝聚着众多领导、专家和朋友们的心血和汗水。借此机会，我谨向所有关心、支持、帮助我们的人士和广大消费者致以最衷心的感谢!     

首次获批准的59种保健食品名称

舒仲花粉精益寿宝SOD.Vc保健口服液东方情降脂胶囊γ-亚麻酸营养液皇贝宝     

青岛市市售食品标签调查

为了解食品标签存在的问题,加强监督管理,1999年9～10月调查了青岛市市售食品标签状况。1　材料与方法1999年9～10月,抽检青岛市大、中、小型商场各2家销售的定型包装食品,其中普通食品896种(国产762种,进口134种),有保健食品批准证书的保健食品156种。调查食品标签有关内容,普通食品9项,保健食品15项。食品标签判定依据《食品卫生法》第21条、卫生部《保健食品标识规定》,参照ＧＢ7718—94《食品标签通用标准》、ＧＢ13432—92《特殊营养食品标签》、《禁止食品加药卫生管理办法》的各项规定。检查项目只要有一项不合格,即判定为不合格。2…     

保健食品功能介绍

迄今为止我国已批准了2000多种保健食品,面对琳琅满目的保健食品,如何选购是消费者关心的问题。 首先,保健食品必须是经国家卫生部批准,具有批准文号的产品。国产保健食品的批准文号是“卫食健字年写第×××号”,进口保健食品的批准文号“卫进食健字年号第×××号”。     

植物类新资源食品比较研究

目的比较植物类新资源食品的批准和应用情况。方法通过查阅中华人民共和国卫生部和国家食品药品监督管理局、美国食品药品监督管理局(FDA)和美国农业部(USDA)、欧盟食品安全管理局(EFSA)、澳大利亚/新西兰食品标准局(FSANZ)和食品法典委员会(CAC)的食品管理法规和报告,汇总植物类新资源食品的基本信息、来源、应用范围等,并进行比较。结果 2007年以来,卫生部批准的新资源食品中共有8种归属于植物类,这8种新资源食品的来源包括食物的花、根、果、子实体以及凝胶肉,能够应用于多种食品中,5种是保健食品原料,已有4种为主要原料申请保健食品称号,并有2种在国际组织或其他国家批准应用。结论植物类新资源食品安全,应用广泛。     

进口保健食品口岸管理初探

随着生活水平的提高和环境中有毒有害物质的增多 ,人们对保健食品的需求量越来越大。如何加强进口保健食品的口岸监管工作 ,成为进口食品监督部门近期的一项重要工作。1　进口保健食品口岸管理的现状各口岸进口食检按《保健食品管理办法》规定 ,应对进口保健食品进行卫生学检验和功能复核试验。但目前 ,口岸食检单位对进口保健食品的检验仍以卫生学检验为主 ,并按照保健食品通用标准判定合格与否。即进口保健食品的执法依据与普通食品一样 ,以卫生学指标为执法依据 ,而功能学指标则很少考虑。2　进口保健食品功能学评价的困难2 .1　数量大品…     

保健圣品——花粉

作为保健食品来说除具有食品的基本要求(营养价值和感官享受)外,还具有特定的调节和改善人体生理和病理的功能。目前国内有4000多种保健食品,其中唯以花粉为最完美的保健食品,其原因不仅在于花粉的营养成分十分齐全,并且它还包含有一个生命的全部营养物质,因而有“浓缩的微型营养库”的美称,更重要的是花粉中所含各种成份具有多方面的生物活性,易被人体吸     

滨州地区保健食品市场调查分析

保健食品表明具有特定保健功能的食品,它具有一般食品的性状,又有特定的保健功能,介于一般食品与药品之间。随着人民生活水平的提高,对健康、长寿有了更高的要求,消费意识已开始由温饱型向营养保健型转变,希望保健食品能带来福音。因此,市场对保健食品的需求也日益增加,自1996年6月1日《保健食品管理办法》实施以来,经卫生部审核批准的保健食品已达2000余种。为促进保健食品健康发展,我们对滨州地区部分食品单位进行了调查,现将调查结果报告如下。1 调查对象与方法     

投资营养 储蓄健康——“正和杯”保健知识有奖竞答

1996年8月,在全国文明模范卫生城市张家港市又一外商独资企业——苏州正和保健品有限公司成立了。该公司由正和国际企业集团GMP台湾正和制药股份有限公司投资,其龙头产品包括花粉、灵芝、羊乳钙片、维他软球等系列保健食品,产品一进入中国市场便显示出国际企业集团的不凡实力,正和花粉、灵芝、羊乳钙片均获得国家卫生部所颁发的保健食品批准证书。 正和企业为把更完美的保健食品及服务提供给大家,在     

特殊膳食用食品与保健食品的认知行为调查分析

目的:了解消费者对特殊膳食用食品和保健食品的认知行为,为进口特殊膳食用食品的管理提供依据。方法:通过对南京市681名消费者的现场问卷调查,分析消费者对特殊膳食用食品和保健食品的认知行为差异。结果:相对于保健食品,消费者对特殊膳食用食品的认知度较低,人们更倾向于购买进口特殊膳食用食品。结论:应采取更为严格的管理措施来保障进口特殊膳食用食品的安全。     

基本知识和理念

保健食品指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且在规定剂量之内,对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品可补充膳食摄入不足或调节身体机能,健康人群如果能够坚持平衡膳食,不建议额外使用保健食品。我国对保健食品实行注册审评制度,由国家食品药品监督管理总局对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》,获得《保健食品批准证书》的食品准许使用保健食品标志(见下图)。保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准、法规的要求。消费者可根据自身需要,正确选择国家主管部门正式批准和正规厂家生产的合格保健食品,但不能代替药品。     

杭州市售保健食品的卫生学检测

保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的[1,2].近几年,随着人们生活水平的提高,保健食品市场相当活跃,全国去年经国家食品药品监督管理局批准的新产品就有2千多个,但保健食品市场良莠不齐.为了解杭州市市售的保健食品卫生质量,为规范和强化保健食品市场管理提供依据,对杭州市各大超市出售的各种保健食品的抽检结果进行了分析,现报告如下.     

临夏州保健食品市场调查报告

最近我们对全州127家食品商店保健食品销售现状进行了调查。抽查保健食品78种,根据产品功能介绍可分为五类:加强食品、强化食品、特殊营养食品、新资源食品和特定保健食品。1 存在问题1.1 保健食品市场无序、产品功效、成分不清楚,滥用医学术语进行误导宣传。1.2 保健食品中加药现象严重,甚至食品、药品不分,或实为药品却以保健食品名义推向市场,逃避药品审批关。1.3 相当一部分未经国家卫生部批准而擅自以保健食品名义     

科学选择保健食品

随着科学技术的发展,尤其是人们保健意识的增强,保健食品出现了空前未有的市场氛围,不说进口保健食品,仅国内批准生产的保健食品就有4000多个品种。面对品种繁多、功能各异、广告宣传不断升温的局面,我们既不能人云亦云,随波逐流,也不能一概否决,不闻不问,必须有一个清醒的头脑,只有科学地选择和使用保健品,才能给健康带来益处。保健品是相对于食品和药品而言的,是介于食品与药品之间的具有某种保健功能的物质,与药品、食品有区别,但也没有明显的界限,因为药食同     

中国保健食品的审批现状分析及对策

自1996年中国对保健食品实行审批制度以来，截止2003年7月，共有5076个保健食品获得了批准，其中国产保健食品4613个，进口保健食品463个。为发现其存在的问题，提出解决问题的对策，以促进保健食品业的健康发展，卫生部卫生监督中心对2000年～2003年7月卫生部批准的保健食品进行了统计分析。     

菌类养生引领保健领域新时尚

湖南森康生物技术有限公司生产的"今迈通口服液"是经国家食品监督管理局注册批准的菌类保健食品(国食健字G20041178)。该保健食品是一类能预防疾病,助您健康的蘑菇类保健食品。长期服用,会感受到该保健品的良好功效。     

保健食品审批现存的问题及探讨

《保健食品管理办法》实施 5年多来 ,全国获批准的保健食品已有 3 0 0 0多个 ,在此期间 ,卫生部不断出台有关配套文件及相关规定 ,以进一步完善保健食品的审批工作 ,但在目前的实际审批过程中 ,仍存着一些值得商榷的方面 ,本文就此进行一些探讨。1　保健食品审批依据1 1　保健食品的食品属性　《保健食品管理办法》中明确规定“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品 ,即适宜于特定人群食用 ,具有调节机体功能 ,不以治疗疾病为目的食品。”无论从保健食品的名称还是官方定义 ,都明确表明保健食品是一种食品 ,否则它也不属于食品卫生法调整…     

营养保健食品的铅含量调查

铅是一种具有蓄积性 ,多亲和性的毒物 ,主要损害神经系统、造血器官、肾脏、免疫系统等。食物是人体摄入铅的重要途径之一 ,为此我们于 1 998年 1月～ 1 999年 6月对营养保健食品进行了铅含量的调查 ,现将结果报告如下 :1　材料和方法1 .1　样品来源1 998年 1月～ 1 999年 6月在广州市面销售的营养保健食品 ,包括卫生部批准的保健食品和普通的营养保健食品共 1 92种产品 ,其中以植物为主要原料的食品 99种 ,以非植物为主要原料的食品 93种。1 .2　检验方法按照ＧＢ/Ｔ5 0 0 9.1 2 -1 996食品中铅的测定方法中石墨炉原子吸收光谱法进行测定。…     

福建省地产保健食品现状调查

保健食品是以天然食品为基础,具有调节人体生理作用的特需食品。为了解我省地产保健食品发展现状,我们对福州、厦门、龙岩等三市销售的我省保健食品进行了调查,共检出本省保健食品105种。我省产品品种占市售22.96％,缺乏畅销产品,科技含量低,大多数为第一代功能食品,仅6种产品做过功能试验,无第三代功能食品。审批率较低,属新资源和加药的食品审批率为39.03％。执行食品标签通用标准情况差,标签合格率仅30.10％。宣传功效和保健作用的占57.94％,其中宣传助生长发育的占10.9％,助消化10.9％,营养强化1.82％,强壮作用11.8％,抗癌抗病性能38.2％,健脑增智8.2％,抗衰老15.5％,抗高血脂3.6％,减肥6.4％。超出国家规定的70种既是食品又是药品名单加入其它药物占14.31％。在调查福州九家生产企业看出我省保健食品生产企业多属中、小型,个别企业生产条件差,人员素质低。建议我省有关部门尽快成立福建省营养保健食品功能评价中心,以使我省的营养保健食品在安全性、营养性和功能性方面真正达到国家水平以至国际水平。凡合格者发给特殊标签,或在广告宣传词中允许出现该产品具有调节人体某项生理功能的词句,词句的使用要经评价中心批准,对于假冒伪劣产品要依法坚决打击。