勺下留情—妈咪少放一点儿盐

勺下留情—妈咪少放一点儿盐中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所副研究员白锦人体离不开盐，俗话说要吃盐干活才有劲儿。这不单是因为盐在一道美味可口的菜肴中起着功不可没的调味作用，还因为它是人体生命活动所必需的物质。食盐主要是由氯化钠组成，而钠在体内维持...     

盐摄入量超标：血压升高的祸首——区别对待不同种类的营养盐

盐乃“百味之王”,其主要成分为氯化钠,钠盐是人体正常生理活动所必需的物质。正常血浆钠浓度对调节人体血浆渗透压、组织液容量、酸碱平衡、细胞电活动,以及维持循环血压有着至关重要的作用。     

哪种食盐适合你

雪花盐——补充多种矿物质雪花盐含有多种人体必需的微量元素，除钠离子、氯离子外，还富含钾离子、镁离子、钙离子；与其他添加型矿物质盐相比，有纯天然的特点；由于海水的组成成分与人体体液有较多类似之处，相较非海盐类产品，雪花盐具有营养成分易吸收的特点。雪花盐颗粒细腻、疏松，能够快速溶解，适合拌凉菜时使用。     

营养效果佳 食油多样化

食用油中所含的脂肪是人体必需营养素之一。脂肪摄入过多会导致能量蓄积,带来肥胖症,更可能造成血清胆固醇水平增高和人体内生成过多的过氧化物等有害物质,导致心血管系统损害及其他严重疾病。但是,人不能不吃油,有些必需的脂肪酸不能为人体合成,有些脂溶性维生素也必须借助于食物中的脂肪才能为人机体吸收。无论是患者还是健康人,脂肪不可或缺。油,究竟该如何吃?     

食油多样化 营养效果佳

食用油中所含的脂肪是人体必需营养素之一。脂肪摄入过多会导致能量蓄积,带来肥胖症,更可能造成血清胆固醇水平增高和人体内生成过多的过氧化物等有害物质,导致心血管系统损害及其他严重疾病。但是,人不能不吃油,有些必需的脂肪酸不能为人体合成,有些脂溶性维生素也必须借助于食物中的脂肪才能为人机体吸收。无论是患者还是健康人,脂肪不可或缺。油,究竟该如何吃?     

血压要正常,食盐须适量

食盐的化学成分是氯化钠,氯和钠是人体必需的营养素。钠对维持细胞外液的渗透压、酸碱平衡、细胞内的电子活性等更是不可缺少的。尽管人体离不开盐,但并不意味着摄入的食盐越多越好,调查研究表明,膳食过咸会引起血压升高。 有人做过试验,用高盐饮食喂养小白鼠,结果40％的小白鼠出现高血压,这说明摄入过多的食盐和高血压密切相关。当然引起高血压的     

食盐与健康

正钠是人体必需的常量元素之一,是机体一个重要的电解质。钠元素的化学性质很活泼,它在自然界不能以游离态存在,而是以化合物的形式分布。人体的钠主要来自食品烹调加工所用食盐。普通的食盐以氯化钠为主要成分,包括精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、低钠盐等[1]。钠和食盐在文献中常可交换使用,1 g钠相当于2.5 g食盐。研究认为,饮食中摄入过多的盐会导致高血压,并增加心脏病、卒中和其他心血管疾病的患病风险。中国居民膳食指南     

正确选择食用油

油是人们饮食中的调味品，也是必需品，因此正确选择食用油很重要。食用油主要包括动物油和植物油，植物油富含人体必需的脂肪酸，且不饱和脂肪酸比例高，不含胆固醇，还富含维生素E；而动物油所含人体必需的脂肪酸很少，富含维生素A、维生素D，胆固醇与饱和脂肪酸含量却比较高。而饱和脂肪酸可促进血脂升高，不饱和脂肪酸有助于降低血清胆固醇。     

每日5克盐 适度利健康

<正>"开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。"可见盐在人们日常生活中不可或缺。盐,学名氯化钠,进入人体后分离成为钠离子和氯离子。氯使细胞及其周围环境之间的水分保持平衡,帮助消化,并与钠一起保持血液的酸碱平衡,维护人体的健康。但是,吃盐     

生活百味 煎炒烹炸——家用食用油选购窍门

俗话说“开门七件事——柴、米、油、盐、将、醋、茶”。食用油作为人体摄取热量的重要物质之一,也是我们家家户户必不可少的调味品。     

常吃富含钙的食物对健康有益

钙是人体必需的化学元素之一。人体含钙1400克,人体的钙以羟碳灰石的形式构成骨盐,存在于骨骼中,骨骼的硬度因此得以保持。成人99.7％的钙集中于骨骼和牙齿中,少量的钙分布在体液和软组织中。血液中钙的正常含量约为10毫克％,一部分     

膳食要清淡,要少油少盐 食用合格碘盐

正油、盐摄入过多是我国城乡居民普遍存在的膳食问题。油摄入过多增加患肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的风险。盐摄入量过高与高血压的患病率密切相关。应养成清淡饮食、少油少盐的膳食习惯。建议每人每天烹调油用量25~30克,食盐摄入量不超过6克(包括酱油、酱菜、酱中的含盐量)。坚持食用碘盐能有效预防碘缺乏病,人体碘摄入量不足可引起碘缺乏病。成人缺碘可导致缺碘性甲状腺肿;     

通知:免费发放原装进口盐藻

<正>美国高品质盐藻功能有保障如果说今年最火爆的产品是什么,那就当属美国天然盐藻了,消费者只需通过400-033-2400就可申请天然盐藻体验礼包,最大体验包可使用1年。盐藻诞生于38亿年前,是地球上最古老的单细胞生物,被誉为"死海中绽放的生命奇迹!"积蓄了人体必需的所有营养元素,这就奠定了盐藻对于各种疾病的理疗基本要素。     

粟米油对心脑血管疾病治疗保健作用的探讨

<正> 粟米油又称玉米油是从禾本科植物Maize的种子胚芽中提取精制而成,因含有较高的亚油酸,r-亚麻酸等人体必需脂     

盐多之害

食盐的化学名是氯化钠,是人体必需的一种营养物质,而真正有营养意义的是其中的钠离子,它在人体中的生理作用是非常重要的,如维持神经兴奋性和各种物质的跨膜转运等。毫克的钠。因此, 专家们建议每天吃6克盐是适当的,其余钠由食物来提供。中国人到底吃多少盐?虽然目前还不十分清楚,但几次小规模的调查表明多数在15克左右!北方人吃盐多些,有的高达25克。     

微量元素铝与人体健康

铝不是人体必需的微量元素，它对人体并没有什么有益作用。人体缺乏铝时，不会给人体带来什么损害，相反，它在人体中含量较多时，就会对人体产生危害，导致人体铝中毒。由于生活中广泛使用铝制品，铝盐净化水，从而使人体中铝的含量较高，本文针对铝对人体健康的影响及其防治作了深入分析。     

小宝宝健康吃盐的N个提醒

盐是人体必需的养分之一,不可缺也不可过多,摄入过多盐分将有害健康。给宝宝吃盐特别提醒宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要,不要在给宝宝做的菜水中加盐。     

蔬菜的颜色与营养

我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜.日常生活中一个成年人每天应摄人200～500克蔬菜才能满足人体的需要.在生活中,人们往往凭着蔬菜价格与味道作为选用标准,其实这很不科学.判断蔬菜的营养价值主要是该蔬菜内含有多少人体必需的维生素以及铁、盐和纤维素等.     

偶尔无盐胜有盐

盐是人体每天所必需的,世界卫生组织建议,每人每天吃4克～6克盐,摄入量不应超过6克。适量盐中的钠离子可以保持人体内的离子平衡,而过量的钠离子则会破坏体内的平衡。长期摄入大量的盐对健康的危害非常大,不仅会诱发高血压,还可能引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。另外,食盐过量还是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙。所以人体需要排掉的钠越多,钙的消耗也就越大,最终必然会影响骨骼的正常生长,因此我们需要调节好我们的口味。     

免费发放原装进口盐藻

<正>如果说今年最火爆的产品是什么,那就当属进口天然盐藻了,消费者只需通过400-691-7211就可申请天然盐藻体验礼包,最大体验包可使用1年。盐藻诞生于38亿年前,是地球上最古老的单细胞生物,被誉为"死海中绽放的生命奇迹!"积蓄了人体必需的营养元素,这就具备了盐藻对于各种疾病的食疗基本要素。地理位置进口纯天然盐藻是美国利用先进的研发技术加上中国台湾优越的地理位置,共同创建了全球最大的盐藻生产基地。台湾岛洁净的天空、清洁的水源、长年稳定的光照、相对温和的气候都是纯天然盐藻最理想的天然培育厂。