辨清体质喝对茶

畏寒怕冷喝红茶口燥咽干饮绿茶 《本草衍义》记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之."此处的"荼"即是现在的"茶".茶属中药一族,故善养生者以茶为药,拾遗补缺.从中医养生的角度来看,每个人体质不同,每种茶的性味也不同,如果能依据体质特点来选择合适的茶饮,可达到事半功倍的效果.     

谁说饭前饭后不能喝茶

人们都听过一个说法,”神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。茶之所以成为中国乃至世界都广泛流行的一种饮料,成为“开门七件事”之一,它的健康益处肯定是重要原因。不过,现在中国人对饮用几千年的茶,热情似乎不算太高。     

茶多酚 古往今来守护健康

古之论健康茶道茶是世界三大饮料之一,古代《本草纲目》已将茶入药。茶的医药、保健价值早在5000年前的"神农"时代,就已被我们的祖先所发现并证实,东汉的《神农本草经》载有"神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶乃解";唐代陈藏器《本草拾遗》中论述"诸药为各病之药,茶为万病之药,一日无茶为滞,三日无茶则殆",足见茶之功效卓著。民间将茶列为开门七件事"柴、米、油、盐、酱、醋、茶"之一,足见人们对茶的认同和重视。     

茶叶中的多种生命元素成分

茶叶中的多种生命元素成分范兆义洪德臣李楠＊（江西中医学院药学系南昌３３０００６）关键词茶叶生命元素药效在我国古代，茶只作药用。《神农本草经》有“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”的记载，《本草拾遗》也有“诸药为各病之药，茶为万病之药”的论述。直...     

表没食子酸儿茶素没食子酸酯的抗癌机制研究

<正>中国乃产茶之泱泱大国,饮茶有着几千年的文化历史,从古至今而且世代沿用。记载神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,"荼"就是指我们说的茶。茶中的主要活性成分是儿茶素,它包括:没食子酸儿茶素(gallocatechin,GC)、表没食子酸儿茶素(epigallocatechin,ECG)、表没食子酸儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)、表没食子酸儿茶素(EGC)和表儿茶素(EC)等。其中EGCG是绿茶主要的活     

炎帝神农氏

<正>我国著名的湖北神农架,据传是神农氏筛选药物的主要基地。它位于湖北西部,横亘于长江、汉水之间,方圆3250平方公里。相传上古时代,神农氏曾在那里遍尝百草,为民除病。由于崖高壁陡,珍稀药草不易采到,神农氏就伐木搭架而上,因此后人称那里为"神农架"。传说神农氏尝百草之滋味,水泉之甘苦,使民知所避就,从此发明了医药。《纲鉴易知录》载:"民有疾,未知药石,炎帝始草木之滋,     

一项大胆的人体研究计划:器官也能集成到芯片上?

<正>相传,"药王神"神农氏为了给老百姓消灾祛病,决心尝百草,定药性。神农氏遍尝百草,多次中毒,最终因尝试断肠草而离世。不要以为这种事情只发生在神话里,大名鼎鼎的Barry Marshall干过更"出格"的事情。Marshall为了研究幽门螺旋杆菌的致病性,竟一口气喝下一试管的幽门螺旋杆菌。最终,5天之后,他的目的达到了,差点因此病死。后来,他因为研究幽门螺旋杆菌的贡献,获得了2005年的诺贝尔生理医学奖。     

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秋日养生茶

<正>“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶文化历史悠久,在健康理念深入人心的今天,越来越多的人加入了以中药茶饮养生的队伍。秋季燥邪当令,易伤津液,干咳无痰或痰黏难咳、双目口鼻干涩、皮肤紧皱以及烦躁难眠等都是秋季常见的不适症状,下面分享几种适合秋日饮用的养生药茶。1.菊花茶功效:疏散风热,平抑肝阳,清肝明目。菊花茶可增强微血管弹性,减慢心率,降低血压和胆固醇。     

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茶多酚具有调节血脂作用

我国是茶叶的故乡,茶文化的发展源远流长。早在4700年前就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的记载。《本草拾遗》一书中也有“诸药为各病之药,茶为万病之药”的论述。近年研究表明,茶叶有调节血脂防治心脑血管疾病、抗癌、抗辐射、延缓衰老等多种功效。这些功效主要是茶叶中所含的多酚类物质也就是茶多酚。这是一类由儿茶素类、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成,是茶叶药效的主要活性成分。     

走近百岁园21 冬青长青 生命永动(上)

<正>昔有炎帝神农氏尝百草,今有博士胡秀英撷百草,足迹桑梓广袤的大地,取得了累累硕果,被誉为"百草婆婆"和"冬青之母"。胡秀英(1908—2012年),著名植物学家、美国哈佛大学博士及哈佛大学安诺树木园研究员,曾先后任哈佛大学和香港中文大学教授,国际著名冬青专家,创建香港中文大学生物系植物标本室,研制成功三冬茶,曾获美国科学成就奖、香港特别行政区铜紫荆星奖。胡秀英年届百岁之时,依然身体强健,头     

一项大胆的人体研究计划:器官也能集成到芯片上?

<正>相传,"药王神"神农氏为了给老百姓消灾祛病,决心尝百草,定药性。神农氏遍尝百草,多次中毒,最终因尝试断肠草而离世。不要以为这种事情只发生在神话里,大名鼎鼎的Barry Marshall干过更"出格"的事情。Marshall为了研究幽门螺旋杆菌的致病性,竟一口气喝下一试管的幽门螺旋杆菌。最终,5天之后,他的目的达到了,差点因此病死。后来,他因为研究幽门螺旋杆菌的贡献,获得了2005年的诺贝尔生理医学奖。那些Marshall们之所以"舍得一身剐,喝毒试药连眼睛都不眨",就是因为那个时候技术落后,或者没有合适的研究模型。后来,由于以身试毒实在是太危险,就抓