吃粗粮要讲年龄段

番茄抗血栓的作用显著，对于预防脑梗死和心肌梗死等疾病有很高的价值。为了最大限度地发挥番茄的这一作用，当以生吃最佳。营养学家建议，可坚持每天吃1个番茄；若饮用番茄汁，一天最好不要超过250毫升，而且尽量不放盐。每天晨起正值体内水分不足之际，血液较易凝结，这时正是生吃番茄或饮用番茄汁的最佳时机。中老年人特别是心、脑血管疾病患者，千万不要错过。     

粗粮吃多了也不行

<正>平时适量吃些粗粮或富含纤维的蔬菜对缓解便秘是有好处的,而且还有降低胆固醇、血压及血脂的作用。但若是粗粮摄入太多,就会增加肠蠕动,缩短肠内物质在肠道的停留时间。很多营养物质是经小肠吸收的,这样一来,就可能使大量营养物质还没来得及被吸收利用就流失掉了。     

患痛风也要少吃粗粮

前几天我丈夫半夜突然脚趾痛，去医院诊断为痛风，医生说要少吃含嘌呤的食物（如海鲜、动物内脏），因为当时没有问详细，请问还需要少吃什么？     

粗粮也得挑着吃吃太多胃遭罪

血脂高选燕麦胃不好吃糙米粗粮对身体的益处已被大家所熟知,可是并不是人人都适合吃粗粮。不同身体状况的人选择适合自己的粗粮,才能达到养生保健的目的。     

吃对粗粮

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。过食粗…     

有理有节吃粗粮

如今，吃粗粮成为一种时尚，大的饭店、宾馆都有粗粮美食，许多老年人对粗粮更是情有独钟。其实，吃粗粮要讲究方法，过多地食“粗”对健康并不好。     

有理有节吃粗粮

如今,吃粗粮成为一种时尚,大的饭店、宾馆都有粗粮美食,许多老年人对粗粮更是情有独钟。其实,吃粗粮要讲究方法,过多地食“粗”对健康并不好。吃粗粮要分年龄25-35岁的人,如果过多地食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收,甚至影响生殖能力,因此年轻人要适当少吃些粗粮。中年男人的饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素E和C,如乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果,粗粮宜少食。老年人容易     

健康吃粗粮

<正>现在生活水平提高了,人们的健康意识也越来越高。知道吃得太过精细对于健康是不利的,所以近几年粗粮也逐渐回暖,受到了不少人追捧。日子可以过得精致,但餐桌的主食可是要吃得"粗糙"一些。我们现在所说的粗粮主要包括两个方面,一是传统意义上的粗粮,指除了大米、白面以外的谷类和一些杂豆类。比如玉米、高粱、燕麦、藜麦、绿豆、红豆等。还有一些加工程度比较低的米面类的,比如糙米、全麦面粉等。     

准爸爸也需要吃叶酸

<正>一项最新研究显示:男性体内叶酸水平低,会使精液中携带的染色体数量要么过多,要么过少。如果卵子和这些异常的精子结合,就可能会引起新生儿缺陷,如唐氏综合征。除此还会增加女性流产的概率。60%患儿在胎内早期即流产存活者有明显的智能落后、特殊面容、生长发育障碍和多发畸形等。摄取叶酸可提高男性精子质量,     

吃多少粗粮有益健康

粗粮中含有大量的纤维素纤维素对大肠机械性刺激．促进肠蠕动使大便变软畅通，对预防肠癌和心脑血管疾病都有好处。不过长期大量进食高纤维食物．会影响人体对食物中的蛋白质．无机盐和某些微量元素的吸收使蛋白质补充受阻脂肪摄入量不足微量元素缺乏因而造成对骨骼心脏．血液等脏器功能的损害．降低人体的免疫能力。那么吃多少粗粮才真正对人体有益呢？     

粗粮不必细吃

随着生活水平的提高,人们对餐桌上的食品越来越讲究。然而享受之余,人们突然发现自己“发福”了,血压、血脂、血糖、尿酸等指标也不同程度升高。究其原因,与人们食不厌精,忽视主食品种和数量有一定的关系。因此,强调主食多样化,让粗粮重上餐桌极为必要。     

看年龄吃粗粮

首先:由于粗粮中含有大量的纤维素,纤维素本身会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便变软畅通,这对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血     

按年龄吃粗粮

近些年来,人们渐渐认识到粗粮对人体需求的重要性,老百姓开始知道,生活好了,可是也不能总吃细粮。据营养专家说:光知道粗粮好可不行,吃粗粮,要懂得因年龄段而行。由于粗粮中含有大量的纤维素,纤维素本身会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便变软畅通,这对     

百变粗粮健康吃

将各种粗粮的营养价值和百变做法谙熟于胸,你就可以做到健康吃粗粮。夏菲听说吃粗粮有诸多好处,而且很多媒体也在提倡饮食多样化。尤其是最近听了几堂营养课后,她深知粗粮的营养价值,便急不可耐地去超市搜寻五谷杂粮。可是,面对眼前各种生疏的粗粮:糙米、高梁米、薏米、燕麦、紫米、荞麦……夏菲傻眼了,这么多的米买哪种好呢？买回去了又该怎么做呢？厨艺不佳的我能做好这些粮食吗？老公肠胃不好、孩子还小吃得了这些粗糙的食物吗？最后,夏菲还是买了一袋精米回家,粗粮计划再次搁浅。很多人都知道,粗粮有很好的营养价值,在平衡膳食中是不可缺少的部分, 但是如何把这些口感粗糙、做法少见的粗粮做得好吃又省事呢？粗粮怎样与精粮搭配出合理的营养,并达到科学食用？还需要细细道来。     

粗粮怎样吃才好

<正>吃粗粮渐成为当今的一种新时尚。粗粮中含有大量的纤维素,可以抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘。粗粮中的食物纤维在口腔内咀嚼时,可以减少附在牙齿上的食物残渣,有利于防止牙周病和龋齿的发生。当为便秘而苦恼时,食物纤维可以成为人体内的"清洁工",食物纤维有一定的体积,可以促进肠道对粪便的挤压运动,同时纤维吸收水分,稀释粪便,减少粪     

吃粗粮有讲究

[什么是粗粮]有两种说法,一是指产量相对比较低,除了白米白面之外的粮食,比如玉米、高粱、小米等粮食和薯类杂豆等能作为粮食的蔬菜;二是指加工程度不高的粮食,包括加工程度比较低的糙米、糙面.     

粗粮慎选慎吃

如今很多人出于健康考虑开始吃些粗粮。相对于大米、白面等细粮而言,粗粮在加工的过程中损失了较少的营养,很好补充了膳食纤维和维生素。     

糖尿病人适合吃点粗粮 吃粗粮的健康搭配法

正近年来,随着生活水平的提高,百姓餐桌上的主食都已变成了大米、白面等细粮,高粱米、玉米等粗粮在主食中的比例逐渐减少,燕麦、荞麦、莜麦、苦荞麦这些从前谁都不爱吃的东西却成为餐桌上的稀罕物。很多糖尿病患者也认为,多吃粗粮对降糖控糖有帮助,到底吃粗粮到底对糖尿病患者好不好?怎么样吃粗粮才真的有益于糖尿病患者呢?