下一站,幸福

<正>我的母亲是个非常好的人,自小,我就看到她努力地维持一个家。她总是在清晨五时起床,煮一锅热腾腾的稀饭给父亲吃,因为父亲胃不好,早餐只能吃稀饭。然后,还要煮一锅干饭给孩子吃,因为孩子正在发育,需要吃干饭,上学一天才不会饿。     

生活小窍门

煮稀饭的妙诀煮稀饭时汤水容易溢出,滴上几滴芝麻油,煮沸后把火弄小一点,这样就不会外溢了,还可增鲜。另外,待锅里水烧到50～60℃时再下米,可防锅糊。稀饭快好时,放少许自己喜欢吃的蔬菜在里面,味更鲜,更爽,有营养,且易消化。     

我的老伴

岁月流逝，光阴似箭．转眼间老伴和我结发五十多年了。1950年我俩结婚，因我在部队服役，家里的重担都落到了她一个人身上。1955年她随军到部队．在军人服务社工作，1959年我从部队转业到甘肃．那时正值困难时期，我把父亲从老家接来，她硬是把仅有的一点粮食省给父亲和孩子们吃，自已吃菜根、喝汤，为了节省开支，所有的活她都自己干。     

烹饪小窍门

▲煮稀饭 滴几滴芝麻油,煮沸后把火弄小一点,这样不外溢,味鲜。另外,待锅里水烧到50摄氏度～60摄氏度时再下米,可防锅糊。稀饭快好时,放少许自己喜欢吃的蔬菜在里面,味更鲜,更爽,有营养,易消化。     

饭、汤洒了以后

早饭时间孩子们都在安静的吃饭,突然传来一声怯怯的声音,“老师,稀饭洒了”,我赶忙寻声过去,只见涵涵的裤子上、椅子上有洒出来的稀饭,而她还坐着不动,我连忙把她拉开,并和保育老师给她进行了擦洗处理,幸亏稀饭不是很热,否则一定会烫伤。中班的孩子了,饭洒在身上却不知道动一动,任凭饭汤继续流到腿上,真是让人又急又心疼。     

平和坦然感恩心

一个女孩和母亲吵架赌气离家，在外逛了一天，感到肚子很饿，她来到一个面摊，却发现忘记带钱了。好心的面摊老板免费煮了一碗面给她。女孩感激地说：“我们又不认识，你就对我这么好!可是我妈妈，竟然对我那么绝情……”面摊老板说：“我才煮一碗面给你吃，你就这么感激我，你妈帮你煮了十几年饭，你不是更应感激吗？”     

笑话六则

<正>伙食标准父亲给儿子定下的伙食标准:考试成绩80分吃米饭;70分吃馒头;60分吃面条;不及格的话,那就只能喝稀饭;如果想吃饺子,必须考到90分以上。期末考试,作文题目是《理想》,儿子写道:我这学期的理想就是能吃上饺子。但是我清楚地知道,以我常年吃馒头,偶尔还要喝稀饭的水平,离吃饺子的标准还差得很远。     

粥油养人更养心

一锅白水,几碗白米熬煮两个小时,你会得到什么?一锅白粥呗!中医或营养师会为你的答案做一个补充:还有粥油!记得小时候每次喝粥前,母亲总是要撇一碗米汤要我先喝下。我不爱喝白粥,更不爱喝那一碗米汤,没滋没味。但是,母亲自有办法,她讲了一个故事,我至今记忆犹新。从前有个后妈养了自己的两个孩子和丈夫前妻所生的一个孩子。每顿饭她都煮粥,给自己的孩子盛稠稠的两碗稀饭,给另一个孩子撇上面一层米汤。一天天过去了,后妈很奇怪喝米汤的孩子长得又白又胖,自己的孩子却长得又黑又瘦。     

网红泡面锅有毒?用对了,没那么可怕

春节闲在家,我下单了不少厨房用品,包括时下最流行的日式雪平锅、韩式泡面锅。它们特别轻便,煮汤、饺子、面条都很趁手,模样又可爱。可当我兴冲冲跟老妈分享美食照时,她却一脸惊恐:“你怎么还在用这种锅?有毒啊!”我上网一搜,原来我买的网红锅,都是铝锅。传言说,经常用铝锅煮东西,锅里的铝会进入食物,人吃了之后会积蓄在体内,导致铝中毒,还容易得老年痴呆。但很多人打小也用铝锅,真有问题?     

怎样煮饭不溢出

在煮稀饭时往锅里滴两滴麻油,开锅后用小火慢慢煮,这样粥就不会溢出来;或者先淘好米,等到锅大半开时,再把米下到锅里,就可以     

笑话

正增加食欲的方法婆婆煮了一大锅肉,没放酱油。我看着一盆子大块大块没有颜色的白肉,实在没胃口。老公见状递给我一副墨镜,悄悄说:"戴上就有颜色了。"我戴上一试,还真是,然后吃了小半盆……考虑我的感受趁我午睡,老婆偷偷到我钱包里拿钱,于是我质问她:"我每月就只有这么点零花钱,你还拿我的,有没有考虑过我的感受?"     

猪骨髓煮稀饭，营养吗

我有一个孙子,这个月满7个月,他妈妈在他4个月的时候就给他断奶了。从孙子5个月开始,我的儿媳妇每天买3元钱的猪骨头及一条猪骨髓来煮稀饭喂他。她以为这是关爱孩子的表现。如今,我的孙子虽然白白净净,但个子比和他同时出生的几个小孩都小,甚至比晚他一个月出生的表妹还小,他的表妹现在都能自己坐稳了,而他还不能。     

生活小窍门

给鸡蛋染色要想把鸡蛋染成红色,您需要准备一小碗蚕豆,然后将剥好的鸡蛋和蚕豆一起放在锅中煮。煮的时候在锅中放入适量的调料、姜、花椒和精盐。45分钟后把鸡蛋从锅里捞出来,会发现白色的煮鸡蛋已经被染成了红色的煮鸡蛋。这样煮过的鸡蛋不仅样子好看,吃起来味道也很不错,当然同时您还煮好了一碗五香蚕豆。     

男人是件工艺品

阿丽是个才女,时不时把她和老公的情感世界抖露给报刊,博人一乐。我忍不住问阿丽“你的赞美之辞里是不是含有太多的水分?据我所知,你老公可是经常把稀饭煮糊,把味精当盐放的。”阿丽直言不讳地说:“这就对啦。文章里头掺水不假,但我的良苦用心却是真。”在阿丽看来,男人就是一件工艺品的毛坯,女人得精雕细琢,他才有可能流光溢彩。阿丽告诉我,她老公还不算老公的时候,外表看起来挺洒脱,似乎什么事情都干得舒     

熟苹果治牙龈发炎

吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等。方法：将苹果连皮切成六至八块，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7～10个苹果可愈。     

老伴是我的健康“监督员”

俗话说:“少年夫妻老来伴。”我和老伴相濡以沫四十四载,对此感触颇深。老伴总和我叨咕:我们老了,一定一有个健康的身体,不仅自己不受罪,最主要的是不能拖累孩子们。因此,老伴平时很注意保护自己,同时,也非常关心我的吃、穿、因为这是保证健康最基本的方面。吃——我们虽然是老两口之家,但在吃上决不凑合,生冷食物坚决不吃,从外面买回来的熟食,也一定要上锅蒸一蒸。我喜欢吃肥肉,但老伴每月只让我吃一饭,而且不许多吃。无论饭、菜,都要熟透才出锅。有时候我指着墙上的煤气表开玩笑说:这才几天,又走了好几个字了。老伴根本不在乎:“多花点煤气费,总比生病强。”我不嗜酒如命,但每天中午也要喝上几口,老伴看我不多喝,也不阻止我,但在我喝酒之前,老伴总会先给我把酒烫好。她说:“喝凉酒,使脏钱,终究是病。”老伴不仅管我这些,就连喝水也监督我。我不愿意喝温水,爱喝滚烫的,老伴总会在烫水里兑进些凉开水,她说:“太热的水会烫坏胃。”穿——我自认为身体不错,平日很不在乎穿戴,天冷时也不想穿棉衣,老伴说我是“冷血动物”。她一边数落,一边给我找出棉衣服逼着我穿上。我有脚癣,更不想穿棉鞋,可老伴说:“寒从脚底升。年纪大了,脚一定要暖和,否则,脚就要犯病。”没办法,尽管捂脚,还是得穿上。有一年,我的双腿和双手都肿得很厉害,住了两家医院也没治好,他们当类风湿给我治,但两次都是带病出院。这下可吓坏了老伴,她四处寻医问药,又买蜂胶让我喝。后来听说一家中医院有位好大夫,老伴便催着我去看,并恳求大夫一定要治好我的病。吃了40付药后,病情有很大好转,后来又经     

糖尿病患者可以吃稀饭吗?

正康医生:在平常生活里,我都喜欢吃稀饭。一个月前我在医院检查诊断为糖尿病。想问糖尿病人可以吃稀饭吗?会不会引起血糖增高呢?广东简女士简女士:你好!稀饭与干饭的原料同为大米,但由于烹调     

民俗传承之福寿安康腊八粥

“腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”。农历腊月初八,是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中—带到了这一天,家家户户都要煮上一锅“腊八粥”,美餐一顿。不光大人、娃娃吃,还要给牲口、鸡狗喂一些,在门上、墙上、树上抹一些,图个吉利。     

段子

公交车上一年轻的妈妈给宝宝喂奶,宝宝吃得不老实,年轻的妈妈生气说孩子:"吃不吃?不吃我给旁边的叔叔吃了!"一连说了几次。坐旁边的叔叔忍不住说:"我的小少爷,吃不吃给个准信,叔叔都坐过两站了!"儿子结婚前,父亲不好意思地教导他说:到时候你在上面,她在下面就可以了。洞房之夜,新娘看见新床被改成了上下铺。     

1936年的自由恋爱

1936年3月的一天，父亲要饭走到一户人家。看见大门口站着一位姑娘，父亲走上前说：“大妹子，给我一口饭吃吧。”姑娘看我父亲很可怜，就跑回家拿了一个菜窝窝递给我父亲，而后说：“咱们都是穷苦人家啊!”她又问我父亲是哪个村的人，多大年龄了，有媳妇没有。我父亲详细自我介绍。