北五味子的富硒方法和富硒效应研究

目的探讨在北五味子生长过程中应用亚硒酸钠,是否能有效提高北五味子中硒的含量。方法分别采用土壤施硒、叶面喷硒、土施加叶喷的方法进行试验。结果土壤施硒、叶面喷硒均能使北五味子的硒含量比对照显著提高,并且随着处理浓度的增加而增加。硒含量土施最高可达0.2797mg/kg,叶喷最高可达3.8459mg/kg。结论试验初步验证,硒元素在北五味子中培植转化的富集效应是很明显的。     

DNA荧光法测定云硒冲剂中硒的含量

目的：建立云硒冲剂中硒的含量测定方法。方法：采用DAN荧光光度法进行硒含量测定，激发波长376nm，发射波长250nm。结果：采用本法测定云硒中硒的含量，回归主程为：Y＝3．84678X－1．98733（r＝0．99855）；平均回收率98．79％，CV＝2．32％（n＝5）；三批样品测定硒含量为9．50－10．66μg.ml^-1。结论：测定结果稳定，影响因素少，而且设备较其它硒含量测定方法简单常见，危险性又小，适于推广。     

土壤和人群膳食、血液中硒分布特征及硒的健康效应

目的 在系统文献检索的基础上收集筛选我国大陆地区土壤和人群血硒的数据,并调查了湖北省3 540名居民的膳食硒摄入情况,以阐明硒在我国大陆地区土壤和人群血液中的含量分布特征、人群膳食硒摄入量及其对健康的影响。方法 从各类文献数据库中系统搜集2002～2022年中国大陆地区各个省份的土壤硒与血硒含量数据,中文文献检索中国知网、万方数据知识服务平台、中国生物医学文献服务系统,英文文献检索Pubmed、web of Science。对文献进行去重和人工筛选、文献梳理和质量评价,排除硒相关非土壤与血硒含量、无法明确按照省份划分的硒含量、动物实验研究及质量差的文献。确定纳入的核心参考文献。整理并加权计算不同省份的土壤和人群血硒含量,对其分布特征进行描述。按照分层多阶段整群随机抽样的原则,调查3 054名湖北省居民的每日膳食情况,根据中国食物成分表2009版采用简单分布模型方法,计算膳食硒摄入水平。结果 目前我国大陆地区大部分省份土壤处于硒边缘(0.125≤Se<0.175 mg/kg)或硒充足(0.175≤Se<0.4 mg/kg)的状态,大部分省份人群血硒含量接近临床营养状态下限值(...     

催化显色反应确定硒含量的探讨

本文探讨了硒催化显色反应测定硒含量的方法。氯酸钾可氧化苯肼成重氮离子,继与间苯二胺偶合成黄色的偶氯梁料＾「２」。硒对此反应有催化作用。在一定硒浓度范围内,偶氮化合物４５４ｎｍ吸光度与硒浓度成正比。由此可定量硒,通过对ｐＨ值、温度、时间、ＥＤＴＡ等反应条件的摸索,进一步完善催化显色反应测定硒含量的方法。     

发硒含量与癌症关系探讨

利用原子吸收分光光度法测定了乳腺癌、食道癌、结肠癌、肺癌及良性肿瘤等几类患者及正常人的发硒含量。结果表明乳腺癌患者发硒含量水平明显高于正常人 ,而其它患者发硒含量水平与正常人相比无明显差别。提示并非所有癌症患者的生物材料中硒含量水平都会低于正常人。     

荧光分光光度法测定硒多糖胶囊中的硒含量

目的 测定硒多糖胶囊中硒的舍量。方法 采用2，3-二氨基萘荧光分析法测定硒的含量。结果 平均回收率为98．2%。结论 此法特异性强，精密度高，快速而简便。     

硒化玉米须多糖的工艺条件及硒含量测定研究

目的 以玉米须多糖为原料,用亚硒酸钠进行玉米须多糖的硒化研究。方法 利用单因素和正交试验确立硒化的最佳工艺条件;利用硒-硫氰酸钾-甲基紫萃取光度法测定硒多糖中的硒含量,并通过红外光谱对硒多糖进行了初步表征。结果 最佳工艺条件为反应温度70 ℃,反应时间8 h,玉米须多糖与亚硒酸钠质量比为1∶1.2,硝酸体积分数为0.3%,玉米须硒多糖中硒含量为3.17 mg·g^-1,平均收率为35.72%。红外光谱显示：玉米须硒多糖中含有Se=O键和Se-C键。结论 利用该工艺成功合成了玉米须硒多糖,为玉米须的开发和利用奠定基础。     

110味抗癌中草药中硒的分布特征研究

目的:探讨硒在抗癌中草药中的分布特征,并筛选出富硒能力较强的抗癌中草药,为富硒抗癌中草药的栽培以及抗癌新药的寻找提供支持。方法:采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定了110味抗癌中草药中的硒含量。结果:110味中草药中的硒含量变化较大,其变化范围在0.03~5.45 mg/kg之间。结论:活血化瘀类抗癌中草药中的平均硒含量明显高于其他种类中草药。     

原子荧光光谱法测定二硫化硒洗剂中硒的含量

目的建立测定二硫化硒洗剂中硒含量的原子荧光光谱法。方法利用HClO4-HNO3湿法消解,对二硫化硒洗剂中的硒进行原子荧光测定。结果硒在0～100μg.L-1范围内线性关系良好（r=0.9997）,平均加样回收率为98.83%（RSD=0.5%,n=9）。结论所建立方法简单、结果准确,可有效控制二硫化硒洗剂的质量。     

药用辅料对硒酵母片中硒含量的影响

硒酵母属纤维性药物,本身弹性较强,分子间疏松,易压片,而且易吸潮变质,所以硒酵母片中常加入吸附剂,干燥剂等,减少纤维弹性,防止吸潮。究竟选用哪种吸附剂,干燥剂能保证硒酵母片顺利生产,又不能影响卫生部药品标准采用的氧气燃烧法测定硒的含量,这就是我们工作中需要研究的课题,也是这次试验的主要目的。1 仪器与材料TV1221型紫外可见分光光度计(北京通用仪器     

硒缺乏与硒中毒

硒是人体必须的一种微量元素，只占人体重量的万分之一以下，不能在体内合成，必须从食物中摄取。尽管硒在人体内的含量非常少，而且每日摄入量也极微，但却在人体的机能中发挥着极其重要的作用。近十几年来，对于硒与儿童健康的关系，已成为研究领域十分活跃的课题之一。     

硒对酒精所致小鼠睾丸组织酶损伤影响的实验研究

目的通过实验,研究硒对酒精性睾丸损伤小鼠的保护作用。方法采用分光光度法对小鼠睾丸组织琥珀酸脱氢酶和丙二醛进行检测。结果硒中剂量组和硒高剂量组琥珀酸脱氢酶含量高于空白对照组和白酒对照组;空白对照组、硒低剂量组、硒中剂量组和硒高剂量组丙二醛含量低于白酒对照组。并且高剂量的硒对琥珀酸脱氢酶作用更明显,中剂量的硒对丙二醛的作用更明显。结论硒有效地降低酒精对小鼠的睾丸组织酶的损伤。     

硒在紫球藻蛋白质、多糖和脂类物质中的累积与分布

目的探讨硒对紫球藻的生长及其主要生化组成的影响,分析紫球藻累积同化硒的动态过程及其硒在细胞主要生化组成中的分布特点。方法利用添加0.5 mg.L-1硒的ASW培养基培养紫球藻(Porphyridium sp.),采用2,3-二氨基萘(DAN)荧光分光光度法测定藻体及各主要生化组成中的硒含量。结果与结论 (1)0.5 mg.L-1硒能够促进紫球藻的生长,最大干重可达到4.8 g.L-1,比对照组增加0.6 g.L-1,添加硒后紫球藻胞外分泌性多糖的产量明显提高,加硒组胞外分泌性多糖含量为180.7 mg.L-1,是对照组的1.69倍。添加硒培养紫球藻不会影响其生化组成和品质。(2)藻体硒含量在对数前期增加明显,由11.19μg.g-1增加到17.78μg.g-1;在培养中后期硒含量出现迅速升高,达到26.95μg.g-1,净增量为9.17μg.g-1;富硒紫球藻细胞的最高硒含量达到27.99μg.g-1,是对照组硒含量的14倍。每单位体积(L)培养物中,紫球藻富集硒的总量为140.16μg,硒的同化率达到28.03%。(3)添加硒后紫球藻培养物中胞外分泌性多糖的硒含量为31.02μg.g-1,,比藻体硒含量高3.03μg.g-1。藻体内硒主要分布在胞体多糖中,硒含量为7.08μg.g-1(DW),是细胞硒含量的25.3%,水溶性蛋白质和粗脂肪结合硒的量分别为5.84μg.g-1(DW)和0.89μg.g-1(DW),分别占细胞硒含量的20.9%和3.2%。     

微量元素硒的临床应用与展望

微量元素硒的临床应用与展望邱业功郭庆华（新疆维吾尔自治区人民医院乌鲁木齐８３０００１）７０年代初，发现硒是生物体内必须的微量元素。硒化合物，显示出一系列生理及药理作用，可用于防治癌症及冠心病等。正常人血浆硒含量为１～３ｎｇ／Ｌ，尿硒含量为０．２４ｎｇ...     

临沂引种松果菊不同部位砷、硒含量测定

目的 对临沂引种松果菊不同部位砷(As)、硒(Se)含量进行测定.方法 以松果菊的根、茎、叶、花为原料,采用干式灰化和微波消解处理样品,顺序注射氢化物发生-原子荧光光谱法(AFS)测定消解后松果菊不同部位砷和硒的含量.比较样品不同部位砷和硒含量的不同.结果 砷和硒在松果菊根中含量最高,其次,在叶、花和茎中含有的砷和硒含量相差不大,但在花中的含量还是稍高于其茎中的含量,松果菊各部位中砷的含量均高于硒的含量.结论 原子荧光光谱法快速简便,所得结果令人满意.     

取代苯甲醛/肉桂醛缩氨基硒脲的合成及抗癌活性

硒为生命活动所必需的微量元素,如果人体内血硒含量长期低于0.1ppm,就有可能引起肝坏死、心肌损害、癌症、克山病、关节炎等疾病。近20多年来,为了预防疾病,许多国家已注意开发富硒的食物及在饮水或食物中加入亚硒酸钠、硒酵母等以补充含硒量的不     

DAN荧光法测定云硒冲剂中硒的含量

目的:建立云硒冲剂中硒的含量测定方法。方法:采用DAN荧光光度法进行硒含量测定,激发波长376nm,发射波长520nm。结果:采用本法测定云硒冲剂中硒的含量,回归方程为:Y=3.84678X-1.98733(r=0.99855);平均回收率98.97％,CV=2.32％(n=5);三批样品测定硒含量为9.50～10.66μg·ml~(-1)。结论:测定结果稳定,影响因素少,而且设备较其它硒含量测定方法简单常见,危险性又小,适于推广。     

原子荧光法检测药品中汞、硒、砷、铋的含量

目的 建立原子荧光法测定药品中汞、硒、砷、铋的含量.方法 利用原子荧光法对黄氧化汞眼膏中汞的含量、氯化氨基汞软膏中汞的含量、醋酸地塞米松中的微量硒、氢氧化铝凝胶中的微量砷、碱式水杨酸铋干混悬剂中铋的含量进行测定.结果 汞、硒、砷、铋在设计的含量范围内线性关系良好,平均回收率、相关系数良好.结论 该方法简单、结果准确、灵敏度高,可有效控制药品中汞、硒、砷、铋的含量.     

分光光度法测定富硒蛋粉中的硒含量

目的 研究用分光光度法测定富硒蛋粉中硒含量的方法.方法 采用分光光度法测定,检测波长731 nm.结果 富硒蛋粉中硒浓度在0～0.40 μg/ml范围内与吸收度呈线性关系(r=0.9987).方法 回收率为96.8%～101.6%,RSD为2.44%.结论 该方法简便、灵敏、准确,可用于富硒蛋粉中的硒含量测定.     

不同产地大蒜中硒含量的荧光测定

目的用荧光分光光度法测定大蒜样品中的硒含量。方法按照中华人民共和国国家标准(GB/T 5009.93-2003)中的食物中硒的测定。结果硒质量浓度在0.01～0.2mg·mL-1范围内与其荧光强度呈线性关系,相关系数为0.9993,精密度为2.7%。4个不同产地(新疆昭苏,新疆乌什,新疆阿合奇和山东苍山)大蒜中硒的含量分别为0.041,0.043,0.046和0.033μg.g-1。结论结果表明此方法可靠,重现性好。