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茶与药茶都具有饮用方便、药性温和及禁忌较少等特点,在调节体质,改善代谢等方面有着良好的效果。本文辨析了茶与药茶的关系,梳理其历史发展脉络,并综述茶与药茶的保健功效。综述发现,茶与药茶都是利用植物某一部分所制成的饮剂,内含成分较为相似,都含有生物碱、黄酮类、有机酸类、多酚类、多糖类、氨基酸、蛋白质等物质,具有相似生理活性如降血脂、降血糖、降血压以及减肥等。如今,茶的饮用价值逐渐占据主导地位,作为日常饮品所利用;药茶的药用价值渐渐转为保健功效,消费者将其作为改善体质以及预防各类疾病的保健饮品而使用。茶与药茶产业的发展也遇到一定的问题,未来,药茶产业可依托蓬勃发展的健康保健市场向功能多元化、资源多样化以及品牌化方向发展,同时健全相关法律法规、完善产品质量标准体系,借助网络营销等手段积极扩大消费人群范围,以加快药茶的发展。 相似文献
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茶在我国博大恢宏的传统文化中占有一席之地。茶,包括药茶在内。茶与药茶在我国人民的生活和医疗保健中发挥了重大的作用。药茶又称茶剂,即将茶叶或以中草药(单味或复方)经过冲泡、煎煮,然后象日常喝茶一样饮用,用以防治病治病。药茶有多种制用形式:1.以鲜品中草药物(含茶或不含茶,下同)冲泡或煎煮后代茶饮用。2.以干品中草药物冲泡或煎煮代茶饮用。3.将茶叶(或不用茶叶)及药料研成粗末,以水冲泡或煎煮代茶饮用。4.将粗末药料加入粘合剂干燥而成块(饼)状,用时将其打碎冲泡或煎煮代茶饮用。5.现代含有中草药的颗粒制品以及袋泡茶等,亦均可列… 相似文献
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冬季是感冒的多发季节,屋内屋外较大的温差,使人们极易染患感冒。而辨证饮用药茶防治感冒,不仅服用方便、价格低廉,而且疗效确切。不过,在使用药茶时应注意区别是风寒感冒、风热感冒,还是其他感冒,宜对症应用。下面就介绍若干防治冬季感冒的药茶。 相似文献
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冬季是流行性感冒等疾病的高发期,用滚水冲泡药茶能起到防病治病的作用:同时冬季老年人容易情绪低落甚至抑郁.也可用药茶进行调理。下面就介绍几款预防感冒、流感和抑郁的药茶: 相似文献
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服用药茶是中医的传统治疗方法之一。糖尿病患者如果经常对症饮用一些药茶,有利于病情的调养和治疗。下面就向您介绍若干适宜糖尿病患者饮用的药茶。1.桑葚汁配方:鲜桑葚500克。制作方法:将桑葚洗净榨汁。应用:治疗糖尿病消渴,每次服15毫 相似文献
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《人人健康:医学导刊》2002,(4)
药茶虽能防病治病,强身健体,但也不是说所有的药茶都可以饮用。特别是老年人,机体功能逐渐减弱,抗病能力逐渐降低,各种疾病也慢慢潜伏上身,成为延年益寿的一大障碍。因而老年人在日常饮茶上尤应注意,根据自身的体质特点,选择适宜的药茶。 相似文献
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