妊娠期补充微量元素及维生素对妊娠高血压疾病的预防作用

目的探讨孕妇妊娠期补充微量元素(铁和锌)及维生素(叶酸和维生素D)对妊娠高血压疾病的预防作用。方法以2014年1月到2016年3月期间在海南省三亚市妇幼保健医院妇产科就诊经医学检查确认怀孕的768例育龄期女性为研究对象,随机平均分为A、B、C三组,其中A组补充适量的维生素(包括叶酸和维生素D)和微量元素(包括铁和锌);B组补充适量铁和锌两种微量元素,而不补充维生素;C组既不补充维生素也不补充微量元素。考察在经过补充微量元素和维生素后,三组血中铁、锌含量,叶酸及维生素含量,24小时动态血压指标和妊娠高血压发病率上的差异。结果 A、B组血液中的铁、锌含量较C组有明显提高;通过口服补充维生素,A组血液中的叶酸和维生素D含量较B、C两组有明显提高。经24小时动态血压检测比较发现,A、B、C三组在收缩压和舒张压存在显著差异,三组在妊娠高血压总发病率、1级高血压发病率和2级高血压发病率比较上也存在显著差异,C组B组A组,差异均有统计学意义。结论孕妇妊娠期补充微量元素(铁和锌)和维生素(叶酸和维生素D)相比不补充的孕妇,妊娠高血压综合征的发生率明显下降,妊娠期补充微量元素(铁和锌)和维生素(叶酸和维生素D)对预防妊娠高血压疾病具有一定的作用。     

孕妇维生素和微量元素状况对胎儿生长发育的影响

目的探讨孕妇维生素和微量元素状况对胎儿生长发育的影响。方法测定180例孕妇（观察组和对照组各90例）产前0～9月食物中维生素A、B族、C、D以及微量元素铁、钙、锌、碘的摄入量以及血清中的含量水平;测定新生儿出生体重、身长、胎龄,并作多元回归分析。结果胎儿宫高与孕妇胎龄和产前血清维生素A水平正相关,新生儿出生体重、身长与孕妇产前血清维生素A和铁含量正相关。结论妊娠期孕妇任何一种维生素及微量元素不足,都会对胎儿的生长发育产生直接的影响。孕妇应坚持合理膳食,均衡营养,保证维生素及微量元素的供给,促进孕妇的身体健康和胎儿的正常生长发育。     

悦颜美肤说杏仁

杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,是安全有效又方便简捷的美容食物。杏仁美容原理杏仁不仅好吃,还可以美容。因为杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,杏仁中含有丰富的维生素A、维生素E、亚油酸和清热解毒、祛湿散结、消斑抗皱等成分。对面部痤疮、皮肤粗糙、色素沉着及面部皱纹等具有较好的防治作用,经常     

猕猴桃水果中的“维C王”

金秋时节，正是猕猴桃成熟之时，您可知道，猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高，实属补充维生素C的绝佳水果哦！     

营养

<正>饮食若均衡,维生素不必额外补美国儿科学会认为,均衡的日常饮食中所提供的维生素对健康儿童已经足够,其中包括每日400IU的维生素D(1岁以下)或者每日600IU的维生素D(1岁以上),无须额外补充。大剂量服用维生素(比如维生素A、维生素C或维生素D)可能引起中毒,中毒症状包括恶心、皮疹和头痛。给孩子补充维生素前,应咨询儿科医生。     

硒和维生素A是抗病的帮手

最近,北京友谊医院与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所合作,通过对100名14岁以下的患支原体肺炎的住院儿童研究得出肯定结论:微量元素硒和维生素A是抗病的帮手,有助于小儿肺炎的康复。 研究表明:肺炎患儿血浆和白细胞中硒的含量、血清维生素A的水平、白细胞活性均显著低于正常儿童。研究者将肺炎患儿分成4组:分别给予常规治疗,常规治疗加维生素A,常规治疗加亚硒酸钠,常规治疗加维生素A和亚硒酸     

β淀粉样蛋白处理大鼠认知和微量营养素状况的变化

目的观察认知功能损伤大鼠体内几种主要维生素和微量元素含量的改变。方法30只雄性SD大鼠随机分为正常对照组、β淀粉样蛋白(Aβ)组和生理盐水组,每组10只。正常对照组不作任何处理,Aβ组双侧海马内注射Aβ(每侧10μg),生理盐水组海马内注射等体积生理盐水。实验周期两周。通过水迷宫试验、避暗试验检测大鼠认知功能;采用原子吸收分光光度法、微量荧光法等方法检测动物血清维生素A、维生素E、维生素C、维生素B2、维生素B6、叶酸及微量元素铜、锌、铁的含量。结果海马内注射Aβ使大鼠认知功能有下降趋势;与正常对照组及生理盐水组比较,Aβ组大鼠水迷宫试验及避暗试验潜伏期均延长,且血清维生素C及铁含量明显下降(P<0.05);各组大鼠其余指标差异均无显著性。结论海马内注射Aβ可导致大鼠认知功能损伤以及血清维生素C、铁含量降低。     

维生素的毒性

本文着重于维生素对人的毒性问题。一、脂溶性维生素1.维生素A(V_A): 约有200篇关于人V_A中毒的报告。常见的有皮肤病患者因长期大量补充维生素制剂而中毒;因摄入天然食物而引起中毒者很少。但有关于探险队吃了北极熊的肝,或鲨鱼、大比目鱼、鳕鱼的肝而致中毒的报告。胡罗卜素不引起中毒,儿童因     

城市儿童维生素A营养水平与血清铁含量相关性研究

目的 研究学龄儿童血清维生素A与血清铁及其他微量元素之间的关系.方法 通过膳食调查计算平均每人每日能量和铁锌等的摄入量,用微量荧光法和原子吸收光谱法测定血清中维生素A和铁含量.结果 维生素A正常组与缺乏组之间营养素摄入量之间无明显差异.对血清维生素A缺乏的儿童补充维生素A后,血清铁含量明显升高.结论 对缺乏维生素A的儿童补充维生素A后能改善铁营养状况.     

维生素A、D中毒的识别

随着人们掌握防治佝偻病及其他疾病知识的日益深入,维生素A、D的应用渐趋广泛,中毒也时有发生。因此掌握有关防治维生素A、D中毒的常识十分必要。为便于家长识别其中毒症状。先举二例笔者遇到的实例,以供参考。 例1:1.5岁,女孩,来自农村。幼时多次患肺炎。以多汗、夜惊,至今不会走路,头囟大,来求治。第一次医生诊断为:重症佝偻病、营养不良性贫血。为其开了10针维生素     

和健康大大相关的微量元素

某些微量元素在人体内含量不足或过多,都会影响健康,发生疾病.因为它们参与了酶系统特异活化作用,和激素、维生素协同作用,影响核酸的代谢. 微量元素的确切作用目前知道的不多.人体内微量元素往往是互为因果的:缺铁会使锰的吸收增加;锰多了,相应地减少对铁的吸收.微量元素摄入不足会造成缺乏,摄入过多又会产生中毒,所以有必要认识一下微量元素的“庐山真面目”,使摄入恰当.     

单纯性维生素A缺乏大鼠模型建立及相关指标观察

目的采用参照AIN-93G纯化饲料要求略加改良配制的维生素A缺乏饲料，建立维生素A缺乏大鼠模型，观察其营养状况及相关指标的变化。方法将雄性SD大鼠（n=16）随机分为正常对照组和维生素A缺乏组。实验至12周，测量血、肝脏维生素A含量及血常规、血生化和血中锌、铁、铜的含量。结果与正常组比较，维生素A缺乏大鼠的总摄食量、血清及肝脏维生素A含量、白细胞总数、血清锌、铜含量明显下降，血清AST、铁含量、锌铜比值显著升高。结论使用该维生素A缺乏动物饲料，可以成功建立维生素A缺乏动物模型，尤其对血中微量元素含量有一定的影响。     

吃杏每天别超过3个

杏的营养很丰富．其中的胡萝卜素含量在水果中首屈一指。胡萝卜素能转换成维生素A．对维持机体上皮细胞的正常生长和分化．维持正常视觉．促进儿童的正常生长发育．调节机体免疫力．抑制肿瘤等都具有非常重要的作用。胡萝卜、素不像维生素A那样有强聚集性，当人摄入大剂量的维生素A时，会出现急性和慢性中毒。维生素A摄入过量还有明显的致畸作用。     

维生素A营养状况评价及改善专家共识

维生素A与人体健康密切相关, 对于维持正常的视力、生长发育、免疫功能、生殖和基因表达等方面均起到重要作用, 其缺乏和过量均会影响人体健康。维生素A营养状况分为缺乏、边缘型缺乏、充足、过量和中毒5类。维生素A缺乏仍是许多发展中国家的主要公共卫生问题之一, 婴幼儿和儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人。维生素A缺乏可出现眼部症状、皮肤损害、食欲降低、血红蛋白合成代谢障碍、免疫功能低下、儿童生长发育迟缓等症状。维生素A的营养状况应根据个人疾病史、膳食摄入情况、生化指标, 结合临床表现综合判定。维生素A水平正常人群, 应预防维生素A缺乏;维生素A边缘型缺乏及缺乏者应进行相应补充。本共识对国内外关于维生素A的基础与临床研究进行全面回顾与分析, 结合我国国情, 对维生素A营养现状、缺乏原因及健康风险、评估意义与方法、防治措施等方面展开充分讨论, 基于现有研究成果, 达成专家共识, 对于推动在基层和健康体检(管理)机构开展维生素A营养状况评价和干预具有一定指导意义。     

强化食品不可强食

强化食品即在天然的食品原料中添加人体所必需的矿物质和维生素。添加的营养物质为强化剂,需要添加营养强化剂的食品被称为媒介食品。如在牛奶中调整钙、磷比例,添加维生素A、D和微量元素铁、锌,制成的婴儿母乳化奶粉就是一种强化食品。而添加的维生素A、D及铁、锌等元素就是强化剂,牛奶即是媒介食品。     

慢性维生素A中毒症临床分析

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合症,称维生素A中毒症(vitamin A foxicity)。现将笔者遇到的4例分析如下。1 临床资料本组4例,男3例,女1例。4个月1例,4个月～6个月2例,7个月1例。4例均系混合喂养(奶粉加     

服用鱼肝油也要注意

鱼肝油中主要含有脂溶性维生素A和D,对维持正常人的生长发育是有效的,对某些疾病的疗效也是肯定的。但是,服用鱼肝油并非百无禁忌。 1 儿童不宜多吃鱼肝油 健康状况良好的儿童盲目地大量服用鱼肝油,反会影响他们的生长和发育。浓缩鱼肝油中,维生素A的含量是维生素D的10倍。在治疗佝偻病时,人们常用维生素D的含量来计算药量,而忽略了维生素A的含量,造成维生素A中毒,主要症状是小孩     

维生素过剩

一般由食品所摄入的维生素量是不会发生维生素过剩的。但常因错误地使用药物和用维生素强化食品而导致维生素过剩乃至中毒。一、主要的维生素过剩症1.维生素A(V_A):V_A的生理作用除参与视网膜杆状细胞感光外,还与皮肤粘膜的生成过程及维持机体细胞膜的稳定性有关。成人摄入12,000 IU/kg以上时,出现急性中毒;连续摄入4,000 IU/kg出现慢性中毒。急性中毒时,因颅内压增高而出现头痛、呕吐;慢性中     

“高端”牛奶：进补还是服毒

维生素A过量可中毒 某乳业高调宣传其水牛奶营养价值高,维生素A含量是牛奶的几百倍,这让不懂营养学的老百姓怦然心动。殊不知．这种商业宣传其实非常不靠谱。     

重要的保健元素--硒(之一)

硒的保健作用 硒作为一种微量元素是在1817年才被Berzhus发现并命名的。硒是人体必需微量元素之一,是一种强抗氧化剂,其作用与维生素E相似,但效力更大。硒可用于调节体内氧化还原反应的速度,影响某些重要酶的代谢及活性,调节维生素A、C、E、K在体内