砂锅煨菜五款

砂锅、瓦罐作为中华美食的炊具,源于上古时代的陶釜,是人类最早按自己的意志创造的器具,砂锅、瓦罐以历史悠久的土窑烧制的为上,如地道的宜兴紫砂锅或延安紫砂锅制作,也石佣白砂锅或黑砂锅制作,作为炊具,又作为食具,又有独特的地方名菜,如传统的“人参乳鸽汤”、“虫草鸭汤”、     

家常滋补煲菜谱五款

蛤蜊豆腐煲:蛤蜊500g,豆腐1块,精盐5g,味精2g,胡椒粉3g,白糖10g,香菜30g,黄酒25g,精制植物油100g,鲜汤250g,湿淀粉15g,葱花、生姜末各适量。先将蛤蜊洗净,掰开壳,挖出肉,用开水冲烫一     

温州民间补肾草药和验方“七肾汤”

温州地处浙江东南沿海,习称"浙南",地形复杂、气候温和、雨量充沛,中草药资源非常丰富,民间应用草药治病历史悠久.     

小叶榕挥发性成分研究

小叶榕为桑科植物榕树Ficusm icrocarpaL.f.的叶,主要分布在福建、广东、广西、海南、台湾和浙江等地,为当地的主要植物品种之一。已有研究表明小叶榕主要含有黄酮类、三萜类、脂肪族和甾体化合物,在治疗心血管疾病、抗炎、抑菌等方面都有显著的效果,并且用其浸膏作为主成分的咳特灵胶囊已收载在部颁标准中[1-3]。但目前对小叶榕化学成分系统性研究还很少。为此,本实验采用GC-MS联用技术分析其挥发油成分,为小叶榕的进一步合理开发利用提供科学依据。1材料与仪器小叶榕采于2005年6月贵州省兴义市,经杨耀文副教授鉴定为榕树F.m icrocarpa…