王陇德院士倡导饮食“10个网球”原则

膳食要讲究平衡.那么,每天到底该吃多少主食？害怕胆固醇,鸡蛋黄到底能不能吃？日前,在南京举行的中国健康产业改革与创新发展论坛上,中国工程院院士、中华预防学会会长王陇德专门做了一场关于营养的报告.王陇德院士提出了每天“10个网球”的饮食建议;也为蛋黄“正名”,每天一个鸡蛋,不会增加健康风险.     

健言

十个网球原则：不超过一个网球大小的肉，相当于两个网球大小的主食，保证三个网球大小的水果，不少于四个网球大小的蔬菜。——健康专家王陇德用网球量化饮食     

每天1斤蔬菜, 你达标了吗

据中国营养学会消息,近年来我国居民总体蔬果摄入量不足.专家建议一个人每天应该吃够一斤蔬菜和半斤水果.1斤蔬菜做熟后,大概相当于5个网球大小的熟蔬菜团. 但现代人忙于工作,很少有人能每天保证吃够足量的蔬菜,尤其是以快餐为主的人群,肯定是吃不够1斤菜的.吃不够足量和多品种的蔬菜,也与个人饮食习惯有关.比如,某些人是无肉不欢的"肉食主义者",有的人只喜欢吃带叶子的蔬菜,还有的人不喜欢吃某种味道的蔬菜.     

有十大“好习惯”正在摧毁您的健康

正现在越来越多的人开始重视健康,这是好事。但是怕就怕有人错把"养病"的坏习惯,当成养生的好习惯!原卫生部副部长、中国工程院院士王陇德提醒大家,下面十大"好习惯"可千万要注意了!水果可吃可不吃?中国人特别是男性,经常吃水果的比例偏低。很多人认为,水果是零食,可吃可不吃。其实,水果里含人体必需而又不能自身合成的矿物质,含具有强抗氧化作用、防止细胞衰老的维生素,以及可以明显降低血液中胆固醇浓度的可溶性纤维果胶等。     

饮食合理很简单—测测你的饮食合理度

把握你和家人的饮食结构关，否则你将为自己和家人的健康付出代价。世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题，让我们自己测试一下，看看我们每天的膳食是否合理？1.您在餐后是否吃水果？（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃2.您在副食中吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或绿菜花吗？（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃3.在副食中您吃莴苣、西红柿吗？（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃4.您在一天中是否喜4.您在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃5.您喜…     

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<正>宝宝:李泽瞳性别:女月龄:20m体重:11.5kg身高:84cm AM06:00奶粉120mL08:30山药小米粥一碗10:00水果或者酸奶PM12:00 1碗小面条+1个鸡蛋13:30奶粉150mL16:00水果18:30米饭和蔬菜21:30奶粉180mL宝宝每天去户外晒1~2次太阳,每次约为60分钟。一天的总奶量在500mL左右,每天会吃2种水果,每周保证吃1~2次鱼和肉。     

钟南山的养生保健之道

我国著名的呼吸病专家、中华医学会会长、钟南山院士虽已年近古稀,却有着旺盛的精力。他几乎每天都要投入繁忙的工作中,具有40岁人的神采和依然十分强健的体魄。下面就是钟院士的养生保健方法。饮食篇钟院士一天吃四餐,四餐的原则是:第一,每顿饭都只吃七八分饱;第二,蔬菜、鱼多吃;第三,不挑食,也不太忌口,快餐、麦当劳也吃,不去刻意不吃某些食物,除了吃鱼和蔬菜,极少吃     

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<正>小九每天去户外晒1~2次太阳,每天服1次AD滴剂,一天的总奶量在700mL左右,水量(含白开水、果汁、汤水)有100mL左右。已经长第4颗牙齿了,所以把水果装在咬咬乐里给小家伙自己咬着吃,上下午都会吃,但没有具体固定时间,有时候也会给小家伙吃点面包。请教专家目前这样的饮食量和饮食搭配是否合理?怎样能让宝宝多喝水?现在是否可以     

冬食橘子要注意

橘子是冬季的主要水果,含水量高,营养丰富。食用得当,能补益机体;食用不当,反而有害,那么,吃橘子时要注意什么呢? 一是食用适量。每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,当维生素C过量时,体内代谢草酸增多,易引起尿结石、肾     

适合春季吃的水果有哪些?

<正>适合春季吃的水果有哪些?大家都知道,春天是一个比较适合养生的季节了,那么在春天进行养生工作吃哪些食物好呢?适合春季养生吃的食物有哪些呢?下面就和养生在线小编一起来了解下关于春季养生适合吃的果蔬吧。春季养生小常识有哪些1、睡眠一定要充足     

熟吃水果更滋补还是没价值

正水果在许多人眼中都是生吃的。但最近流传这样一种说法:女人不能吃生水果,否则容易患病;吃熟水果是有利养生的,而且男女老少皆宜。于是,有的人就用水煮水果,或者蒸水果吃。但是吃熟水果真的比吃生水果更健康、更滋补吗?所谓女人不能吃生水果,其实是个伪概念。除了个别虚寒体质的女性,多数健康女人都能吃生水果。而且对多数人来说,生吃水果可以获得     

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<正>年糕每天去户外晒1~2次太阳,每次约为1小时;不定期服用VD滴剂,每次1滴。一天的总奶量在500mL左右,水果、蔬菜、零食都会吃一些。请教专家宝宝小腿上有一块类似癣的东西,有时候会痒,该怎么办呢?宝宝很喜欢吃水果,但多吃一点儿就拉肚子,怎样提高肠胃功能呢?冬季和换季的时候会加一些增强免疫力的补充液,请问常吃这种补充液会不会有依赖?他长了14     

美国:吃素成健康饮食主流

科学研究表明,至少连续5天食用水果和蔬菜就能抵挡许多疾病,包括癌症、心脏病和高血压。但连续吃素9天,效果会更好。事实上,美国肿瘤协会“连续吃素5天”运动的倡导者LoreleiDiSogra说:“水果和蔬菜在减少患种种疾病的风险上起了真正了不起的作用。” 一份素食通常是指一个一般大小的水果(如苹果、桔子、香蕉或梨).半杯水果片,1/4杯干果,一杯半新鲜     

西红柿,熟食效果好

有人每天大量吃水果，吃的蔬菜很少，以为吃水果就等于吃蔬菜。这样做不好。蔬菜和水果不一样。虽然说水果好一些，但是有的热量比较多。     

吴阿婆的养生法:每天吃够“三四五”

吴阿婆原是县医院的一名护士长,退休后从县城搬到辽南吴家村,今年已经89岁了。老人是村里的老寿星。很多村民向老人讨教养生之法,吴阿婆把自己的养生之法总结为——每天吃够"三四五"!即每天坚持吃三个核桃、四个桂圆、五颗红枣。三个核桃健脑润肺。吴阿婆介绍说,核桃的药用价值很高。小孩吃核桃补脑;中青年、上班族压力大,吃些核桃能缓解大脑疲劳,减轻压力;老年人吃桃核能抗衰老。核桃含有丰     

保持健康的8个数字

同样吃某些食物,有的人越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此,营养学家特别推荐一款1～8数字食谱。1个水果每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,只要想吃,什么时候都     

学习做自己的医生

1 每天“四点”做到 每天．您要监测生活中的四项指标来确保自己的健康：每天所吃的新鲜水果和蔬菜的数量；是否走路或做运动了；是否有15分钟的开心时间来达到身心的放松；是否吃了足够的豆类、谷物和其他高纤维食物。如果这四点您都做得不错，那么这一天肯定是健康的一天。     

盛夏水果养生

夏季天气炎热,人体的水份容易流失,需要补充水分,而水果是夏季养生不可多得的好东西,那么我们有必要了解一下常见水果的养生功效,这样我们可以依据身体状况去选择适合我们体质的水果,以达到养生效果. 1.吃苹果预防癌症 每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果.美国癌症研究中心特别建议,人们可以常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率.     

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正宝宝:郑荃性别:男月龄:15 m体重:10kg身高:80cm AM07:00配方奶220rnL09:30米糊肉泥1碗/米糊蛋黄1碗11:00配方奶220rnL PM14:00配方奶220 mL16:30水果/煮蔬菜适量17:50面条小半碗/米饭适量19:30配方奶220 mL22:00配方奶220mL(若睡着了,就不吃)小宝每天去户外晒1~2次太阳,每次约为50分钟。不定期服用VD滴剂,每天1滴。一天的总奶量有1000mL左右,每天都会吃水果蔬菜,肉松、肉泥、蛋黄通常都添加到米糊里吃。     

北京市2013年中小学生饮食行为状况

了解2013年北京市中小学生饮食行为现况,为开展针对性的营养宣教和干预提供参考.方法 分层整群抽取13 846名北京市中小学生,进行营养与饮食行为状况自填式问卷调查.结果 北京市有17.7%的中小学生每天肉类摄入量超过150 g,13.5%的学生基本不吃蛋类,9.3%的中小学生基本不饮奶,11.5%的中小学生基本不吃豆类,58.6%的中小学生每天蔬菜摄人量在100 g及以下.37.4%的中小学生报告在吃肉的那些天,每天肉类摄人量为100 g左右;40.4%的中小学生在吃豆制品的日子里,每天摄人量为50 g左右;41.4%的中小学生自报每天食用150 g以上的新鲜蔬菜,45.6%的中小学生自报每天吃150 g以上的新鲜水果.61.3%的学生每天吃1个鸡蛋,63.9%的学生每天饮奶1袋(250mL)左右.结论 北京市中小学生饮食行为亟待改善,应开展有效的营养教育.