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我们选择药食同源的食材滋养身体,首先要选对食物的属性。根据药物的性味归经,可将药食用源的药物分为寒、微寒、凉、平、大热、热、温、微温八大类。 相似文献
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中医有"春生、夏长、秋收、冬藏"之说。人与自然界的万物一样,在冬季身体内的阴气开始消退,阳气开始生长。 相似文献
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自青春发育开始,一直到绝经,女性朋友就有一个既美好而又麻烦的亲密伙伴——月经。如果你懂得调理,那么月经会令女人变得非常美好;如果你不懂得相应的调理,那么月经就很有可能成为你的麻烦。选用合适的药膳来调理身体状况,是最为天然、最为安全、最为方便的有效方法。 相似文献
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随着秋冬季节及寒流的到来,感冒高发期也随之来临,生活中,很多人知道感冒后会服用银翘片,抗生素等各种药物缓解不适,但却不了解中医药膳对感冒也有很好的防治效果。 相似文献
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二十四节气是我国劳动人民独创的文化遗产,中医强调人与自然界是统一的整体,人体的脏腑功能活动、气血运行与二十四节气的变化息息相关,二十四节气的变化会引起人的生理和心理机能不断地发生更替,人要很好地进行养生保健,就必须要顺应自然界的变化,遵循天人合一的传统养生理念,随着二十四节气的变化而相应地调整养生方法。 相似文献
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药膳,对于经常服用者来说,具有保健强身、治疗疾病的作用。保健类药膳,主要是供无病但体质偏弱的人员食用。常用的保健类药膳有十全大补汤、参苠精、归芪蒸鸡、虫草鸭子、百合粥等,多具有补气、补血、滋补肺阴、养心等功效,适用于体弱或无病的人平时服用:治疗类药膳,主要针对病人的具体情况,采用相应的药膳进行治疗,尤对慢性病患者更为适宜,这类药膳,经过精心烹制,成为美味佳肴,免去服药之苦,不仅可以当作食物,同时又可以治病,如感冒、咳嗽、神经衰弱、妇科疾病等都是可以采用药膳治疗。 相似文献
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药膳有别于普通饮食,应用时需注意食疗药物的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等,并要掌握药膳应用的基本原则。 相似文献
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传统医学自古以来就有“药食同源”之说,表明医药与饮食属同一个起源。的确,随着人们健康意识的提升,越来越多的人购买保健品,含中药成分的保健品尤其是药食同源的物品更是备受青睐。 相似文献
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中药的来源十分广泛,以草本植物为主,也有矿物药(如石膏、芒硝)、昆虫(如蝉衣、地龙)。许多中药具有药食两用的特点,中医主张王道,虽也有毒药,情非得已,一般不使用,希波拉底的理想“让食物成为你的药物,而不让药物成为你的食物”,中医在一定程度上能做到。 相似文献
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“药食同源”作为中国传统医学不可或缺的重要组成部分,是在其厚重的理论基础上产生和发展起来的,离开它就是无本之木,无源之水。刊头题字:于若木 相似文献
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<正> 众所周知,中药是我们祖先在几千处的生产 劳动实践过程中取得的同疾病做斗争的智慧成果。最初人们并不知道哪些是食物,哪些是药物,经过反复的尝试和经验的积累,发现有许多动、植物既可作为食物来食用,亦可作为药物来治疗病患,此所谓“药食同源”。同时,这也正是中药作为养生保健品的历史渊源。自古以来,我国有着悠久的养生保健文化和博大精深的中医药理论,使得国人乐于接受 相似文献
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我国传统医学和饮食文化皆有药品食同源、药食同理的说法。但是近年来在一些食品的说明、介绍、广告等宣传资料上。往往滥用“药食同源”这一概念作为食品促销的手段,误导消费者。其实,包括大枣、桂圆、蜂蜜、山药、阿胶、党参等中药材……虽然也常作为食补材料,但选择时若不考虑自身体质而滥用,只会伤身。 相似文献
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食药物质开发已成为国家大健康战略和新一轮产业发展的增长点,对中国特色的健康管理具有积极意义。上海作为改革创新发展的先行者,在医药健康领域也一直走在全国乃至全球的前沿。梳理了国内外食药物质使用管理的相关工作,并调研分析了上海食药物质使用管理的工作基础、制度保障和优势及上海现有的相关工作情况,为国家进一步完善食药物质目录管理政策提供参考依据。
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