肥胖与消瘦人群饮食规律、生活习惯调查

目的了解肥胖人群日常饮食规律和生活习惯,发现与肥胖发生密切相关的生活方式。方法选择肥胖与消瘦人群作为调查对象,采用调查问卷方式了解调查者饮食规律、生活习惯,分析肥胖与消瘦人群在饮食规律和生活习惯方面的差异。结果肥胖发生的主要年龄在25～35岁;肥胖者的吃饭速度比消瘦者快;肥胖者喜食动物性食品;生活存在压力有促使女性发生肥胖的倾向;肥胖者性格外向型较消瘦者多;晚睡早起类型的男性肥胖者比男性消瘦者多。结论肥胖人群与消瘦人群相比生活习惯和饮食规律存在一定的差异,提示生活方式也是肥胖发生的重要原因之一。     

减肥从心理操开始

据一项专门针对女性饮食与肥胖的调查结果显示,超过50%的偏胖女性之肥胖并非饮食过量造成的。心理学家发现,用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型,能有助于培养肥胖者正确的行为。     

多吃杂粮就可以减肥吗?

许多人为了减肥,就多吃杂粮,认为粗粮可以减肥。但许多单纯性肥胖者饮食以粗粮为主,而体重仍然日趋增加。这说明,肥胖者的肥胖与饮食的质量关系不大,而与饮食的数量和饮食中的总热量关系较大。肥胖的人饮食应严格限制热量过多摄入,采用“三低”(低脂肪、低胆固醇、低糖类)饮食食谱,以保持热量的负平衡,使体重减     

节食并非减肥的最佳方法

随着人们生活水平的提高，生活方式也发生着相应的变化，静坐时间越来越长，饮食质量相对增高，由此使得肥胖者日益增加。肥胖不仅影响美观，而且是诱发冠心病、糖尿病、高血压等心血管疾病的危险因素。此外，由于社会习俗的影响，肥胖者在升学、求职、婚姻等方面也存在着一定的障碍，无形中给肥胖者带来心理伤害。肥胖对人体身心健康的损害已得到人们普遍的认同，因而减肥已成为一种时尚。在减肥过程中，人们常常把节食作为最常用的手段，而且，一旦决定减肥，马上就从一日三餐着手。那么，为什么人们普遍愿意选择节食作为减肥的方法，节食…     

低热量饮食的减肥效果

肥胖的发生与热能的摄入密切相关。因此，预防和治疗肥胖必需从饮食着手。我们对５２名肥胖者进行了低热量饮食减肥观察。１肥胖与肥胖度判定应用ＢＦＡ－１００人体脂肪分析仪〔１〕测定人体脂肪含量（Ｆ％），以Ｆ％为判定肥胖与肥胖度的标准。２减肥食谱的编制１北京军...     

肥胖症人群的调查研究与疾病控制

目的：了解肥胖人群日常饮食规律和生活习惯,发现与肥胖发生密切相关的生活方式。方法：选择肥胖与消瘦人群作为调查对象,采用调查问卷方式了解调查者饮食规律、生活习惯,分析肥胖与消瘦人群在饮食规律和生活习惯方面的差异。结果：肥胖发生的主要年龄在25～35岁;肥胖者的饮食情况与消瘦者有明显差异。结论：肥胖人群与消瘦人群相比生活习惯和饮食规律存在一定的差异,提示生活方式也是肥胖发生的重要原因之一。     

减肥不必谈“肉”色变

随着人们物质生活水平的提高,肥胖的发生率呈逐年上升的趋势。由于肥胖与心血管病、糖尿病、胆石症等密切关联,因此肥胖者对减肥往往十分心切,除了采取各种措施外,在饮食上更是严格控制,     

对甘孜州康定中学高中学生青少年肥胖的调查研究

目的探讨甘孜州青少年肥胖相关行为的发生情况和影响因素，为开展肥胖干预和完善青少年健康相关危险行为对策系统提供依据。方法采取整群抽样方法，抽取甘孜州康定中学和一些高一、二、三年级的学生，采用四川省2009年中学生饮食行为调查问卷并结合甘孜州实际情况进行调查。结果在1000份有效问卷中，肥胖者85人，男生肥胖率明显高于女生（P〈0．05），高一生的肥胖率明显高于高二、三学生（P〈0．05）。性别、在家参加锻炼、行路方式、偏爱肉类食物、喜欢油炸食物、每天喝较多饮料、每天吃甜点、每天吃蔬菜、家长健康知识等9项因素与肥胖具有显著性意义。结论甘孜州青少年在与肥胖相关的饮食方面的危险行为发生率比较高，在青少年学生中开展营养评价和科学控制体重的知识教育十分必要，并应倡导运动健身观念。     

吉林市2所小学学生单纯性肥胖的影响因素

目的 了解与小学生单纯性肥胖有关的影响因素，为进一步实施干预提供依据。方法采用自行设计的问卷结合体格检查对吉林市2所小学354名学生进行调查。筛选出单纯性肥胖学生43名，同时选出与肥胖儿童同班、同性别、身高相差在3cm内，出生年月相差在3个月内，而身高标准体重为正常的学生43名作为对照。结果与对照组比较，肥胖组父母至少一方肥胖者人数显著高于对照组；肥胖组的饮食行为问题有：进食速度快，睡前进食，看电视时进食等；运动行为问题有：看电视时间长，每天运动时间少，不喜欢体育运动等。在发中微量元素含量的测定中肥胖组发中铬、铅含量高于对照组。结论遗传和环境因素均与儿童单纯性肥胖症有关，防治肥胖应从改变不良的饮食和运动行为着手。     

针对超重和肥胖儿童青少年进行的健康教育

近年来 ,儿童青少年超重和肥胖的发生率在全球都呈现上升趋势[1] ,统计资料显示 ,在许多国家 ,近 1 0年来儿童肥胖症的发病率升高了 5 0 %以上。现已证实 ,儿童肥胖 ,尤其是青春期肥胖者 80 %将会延续为成人肥胖[2 ] ,而成人肥胖与成年期疾病 ,如高血压、冠心病、脑卒中、糖尿病等有着密切的关系。在美国 ,有研究指出 ,儿童青少年中普遍存在与饮食相关的心血管病的危险因素 ,例如高胆固醇血症、高血压及体重超重。与同龄人相比 ,这些儿童青少年到其成年期后 ,患心血管疾病的危险性往往更高。不良饮食行为和不恰当体育活动至少导致美国每年有…     

6种减肥食品对单纯性肥胖者生化指标的影响

肥胖是影响人们健康的一大隐患，肥胖者易患高血压、冠心病、皮肤病、糖尿病等多种疾病。越来越多的肥胖者热衷于眼用正常饮食的减肥食品以达到减肥的目的。近年来市场上出现了许多减肥食品，然而服用这类减肥食品对人体生化指标的影响程度尚未见报道。在人体自愿减肥试食试验中，受试者服用35天减肥食品，然后测定其血清中血糖、高密度脂蛋白、甘油三脂、总胆固醇、尿酸、白蛋白／球蛋白比值及血红蛋白值。本文运用SPSS／PC十软件对200例单纯性肥胖者服用减肥食品前后血清中上述生化指标结果进行统计分析，为正确看待减肥食品提供实验依…     

糖尿病饮食治疗的特殊情况

控制饮食在糖尿病治疗中的重要意义倍受专家重视,在他们的宣传下,不少患者对糖尿病饮食治疗的方法越来越熟悉,但大多数采用的饮食疗法是“千人一面”,很少注意到患者不同,体质不同,对营养的要求也不同。因此,为了提高糖尿病饮食治疗的效果,就必须照顾一些特殊患者的特殊需要。 1、肥胖者 身体肥胖的中年人是糖尿病的高发人群,对他们而言,肥胖不仅是     

中年后怎样预防发胖

人到中年,摄入过量的脂肪、蛋白质和糖类,就会发胖。据统计,肥胖者患脑血栓和充血性心力衰竭比瘦人高一倍;糖尿病的发病率比正常人高4倍;肥胖的男性比正常体重的男性死亡率也高80％以上。 肥胖人为什么容易患脑血管、心血管和糖尿病等疾病呢?这是由于身体过于肥胖使自身机体负担加重,对热的耐爱力下降,易出汗,抗病能力也随之降低所致。有人统计,高血压、脑栓塞和心脏病患者,有80％以上是肥胖者。由此可见,要想健康长寿,预防肥胖是     

成年女性怎样控制腹部肥胖

中国有肥胖数字正以另人担忧的速度增长。如今，每4个成年人中就有1个超重者。研究人员调查了2万名中国人饮食变化后发现。15年，每年都会有1.2%的人成为肥胖者，而且最近一项数据显示，中国人腹型肥胖的发病率竟是世界之最，远超过美国，英国和澳大利亚。其中在中国女性中，成年女性易患上腹型肥胖，即小腹明显凸出，这是为什么呢？     

减肥有招:不做小“腹”婆,要做小“腰”精

由于遗传、饮食以及后天锻炼等因素影响,很少有人可以苗条得绝对匀称,大多数肥胖者上半身、下半身有比例不协调之处。这种"非典型"肥胖还有机会摆脱吗?复旦大学运动医学中心主任陈世益将为你指点迷津。     

2型糖尿病患者体质指数与血压血脂的关系

肥胖者患2型糖尿病（DM）的危险较非肥胖者高，肥胖、2型DM、血脂异常和高血压病是心脑血管疾病的主要危险因素，笔者对213例2型DM患者体质指数（BMI）与血压、血脂的关系进行分析，探讨2型DM患者不同BMI与血压、血脂的关系。     

内脏清脂总动员

通常，肥胖可分为两种类型：一种是皮下脂肪型肥胖，也称梨型肥胖，以年轻女性比较多见；另一种是内脏脂肪型肥胖，脂肪堆积在腹腔内，形成啤酒肚体型，又被称为苹果型肥胖，多见于中老年男性和更年期以后的女性。内脏型肥胖者更易患高脂血症、高血压以及动脉硬化等疾病。     

减肥就诊人员的饮食生活习惯因素分析

目的了解减肥就诊人员结构,分析超重及肥胖者肥胖度与出生体重及饮食、生活习惯等因素的相关性。方法对4所综合性医院内分泌或减肥门诊的361名就诊人员进行身高、体重测量和饮食、生活习惯等情况进行问卷调查。结果(1)就诊人员结构:女性就诊者明显多于男性,分别为74.0%和26.0%;就诊人员中以轻、中度肥胖占多数,合计占61.2%;超重和肥胖者分别是18.6%和77.3%。但不同性别间有差异,女性以轻度肥胖者多(34.5%)而男性则以中度肥胖者多(42.2%)。就诊人员职业以个体或家庭主妇占多数(39.0%),科技人员和农民所占比例相对较少,分别是8.1%和8.8%;工人或服务行业人员占23.7%。(2)饮食生活习惯:经常不吃早餐占18.7%,经常挑食者占10.3%,进餐速度快为50.1%;调查者中有目的运动仅为22.5%,平均运动时间为37.2min。(3)体重指数与出生体重呈正相关关系,与定时进餐、进餐速度、职业、文化程度均有统计学意义;与是否进食早餐、家庭人均收入无统计学意义;结论不同性别和职业文化背景要求减肥的主动性存在差异;肥胖度与出生体重、饮食习惯、职业、文化程度有统计学意义,应预防和正确引导肥胖症的治疗。     

潍坊医学院部分大学生肥胖状况与几种体质指标的关系分析

[目的]了解大学生肥胖状况对其身体素质的影响。[方法]2004年对潍坊医学院2003级696名大学生的肥胖状况与体能素质进行了调查。[结果]肺活量与体重级别无关；男、女生的台阶试验成绩、女生的立定跳远成绩均为标准体重者〉肥胖前期者、肥胖者；男生的握力成绩为标准体重者、过轻体重者〉肥胖前期者、肥胖者；女生的握力成绩，男生的立定跳远和闭眼单脚站立成绩均为标准体重者〉过轻体重者〉肥胖前期者〉肥胖者；女生的闭眼单脚站立成绩为怀准体重者〉过轻体重者〉肥胖前期者、肥胖者。[结论]大学生肥胖者体能素质较差。     

肥胖症的饮食治疗

肥胖,不仅使人体型欠美,影响心肺功能,还可诱发冠心病、高血压、糖尿病等,是中年人健康的杀手,老年人长寿的大敌。中老年朋友一定要注意控制自己的体重,超重和肥胖者一定要调整自己的饮食,控制并逐渐减轻体重,防止诱发其他疾患。