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相似文献
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1.
啤酒与养生     
范士忠 《现代养生》2014,(13):57-57
啤酒是用大麦芽作原料发酵制成的,含有4%的酒精,在所有酒类饮料中酒精含量最少。啤酒营养丰富,它具有人体自身不能合成的8种必需氨基酸,还含有多种维生素和较高的热能,因此,有“液体维生素”和“液体面包”之称。  相似文献   

2.
啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放  相似文献   

3.
啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放  相似文献   

4.
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,素有"液体面包"和"液体微生素"的美称,是人们消暑度夏必不可少的饮品.适量饮用一些啤酒,可补充人体所需的多种营养素.但如果长期过量饮用,会对身体造成损害,并可引起下列"啤酒综合征".  相似文献   

5.
具有“液体面包”之称的啤酒,是所有酒类饮料中酒精含量最少的。啤酒营养丰富,含人体自身不能合成的8种必需氨基酸,还含有多种维生素和较高的热量。适当饮用啤酒有预防中暑和降温等医疗保健作用,但并非人人皆宜,至少有以下几种人不宜喝啤酒。  相似文献   

6.
当心啤酒病     
在所有的酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,是现代人生活中最流行的饮料之一。啤酒含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸,还含有多种维生素和较高的热能,因此有“液体面包”之称。 但经常喝啤酒过量的人,往往有心脏增大之虑,其心脏被称为“牛心”或“啤酒心”。这种心脏增大只是体积扩大。而不是力量加大,因为  相似文献   

7.
啤酒享有营养食品“液体面包”之美称,它含有蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸。啤酒虽好,但有些人喝了后会引起身体不适,使原有痰病的症状加重,甚至旧病复发.因此,啤酒并非人人皆宜。  相似文献   

8.
啤酒是一种含有丰富营养成分,且平衡性能良好的饮料。其中的蛋白质里含人体必需氨基酸占12%~22%,并含有多量的维生素B_2、烟酸以及矿物质成分(磷、钙)等,素有“液体面包”的雅称。在墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上,被推荐为营养食品之一。既可佐餐,也可作为清凉饮料,四季皆宜,尤以夏暑为佳。此外,啤酒还是一种祛病健身的营养保健品。  相似文献   

9.
啤酒饮用六不宜 素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”之美誉的啤酒,深受消费者欢迎。但是饮用啤酒需注意以下几点:  相似文献   

10.
啤酒除含糖、二氧化碳及少量酒精外,还含有丰富的氨基酸和维生素,特别是B族维生素,故誉为“液体面包”,属四季皆宜的饮品。尤其在夏天,倍受众人的青睐,适量饮用不仅能摄取人体所需要的营养素,还具防暑、止渴、助消化、增进食欲、消除疲劳的功能。  相似文献   

11.
人们已知过量喝烈性白酒对身体有害,而喝啤酒过量对人体是否也有害却无知了.所以,近年来,白酒业"下了岗",啤酒业随之兴起,从而渐渐取而代之,成为餐桌上的热门饮品.与白酒相比,啤酒清凉爽口,又含有17种氨基酸,其中有8种是人体所必需的;还含有丰富的维生素.故啤酒享有"液体面包"、"液体维生素"的美誉,为此深受人们的喜爱.然而,啤酒对人体也有害,并且有些人还不宜喝啤酒.  相似文献   

12.
啤酒族别来无恙孙继和如果硬要把世人分成什么族的话,恐怕啤酒族是最人多势众的了,既然如此,干吗还要“诅咒”啤酒族生病呢?此言差矣,当你举杯痛饮时,笔者不过是给你提个醒儿。素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”之美誉的啤酒,深受消费者欢迎,这是...  相似文献   

13.
啤酒与健康     
被誉为“液体面包的”啤酒 ,从70年代在我国风靡起来 ,已经越来越受到消费者的欢迎。特别是那些对烈性酒“不趣兴趣”的男女老幼 ,对啤酒更是推崇备至。但是 ,很大一部分消费者对啤酒的消费是盲目的 ,只知道啤酒有营养 ,却不知道饮用不当也会对人体造成危害。啤酒的主要特点是酒精含量低 ,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分 ,对解暑、增进食欲、帮助消化、消除疲劳 ,以及对心脏病和高血压病等均有不同程度的功效。随着医学营养学的研究进展 ,人们发现啤酒也有令人担忧的一面。美国一家医疗中心对因酗酒而导致肝炎…  相似文献   

14.
啤酒中含有多种营养物质,且溶解于液体中,容易被人体吸收,所以被称为“液体面包”。但饮用啤酒要适度,过量饮用也会对人体造成伤害。同时,不同的啤酒要因人而异,才能产生较好的效果。 生啤酒 生啤酒也称鲜啤酒,比较适合体瘦之人饮用。因为生啤酒是在生产过程中不经  相似文献   

15.
素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”之美誉的啤酒,深受消费者欢迎,但是饮用啤酒需要注意以下九点: 饮用啤酒不宜过量 若长期过量饮用啤酒将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”,从而影响心脏功能并抑制、破坏脑细胞。 患消化系统疾病者不宜饮啤酒 如慢性胃炎、胃  相似文献   

16.
《中国健康月刊》2006,(12):64-64
蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D、维生素A起着非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。[编者按]  相似文献   

17.
啤酒素有“液体面包”、“液体蛋白”、“液体维生素”的美誉之称,深受广大人民群众欢迎。但是,在饮用中应注意以下不宜: 饮用啤酒不宜过量。饮用过多将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,影响心脏功能和抑制、破坏脑细胞功能。  相似文献   

18.
啤酒营养丰富.含有麦芽糖、多种氨基酸和维生素.能增进食欲.帮助消化.生津止渴.消暑利尿。但经常大量饮啤酒不仅会损害健康,而且会发生形形色色的“啤酒病”。  相似文献   

19.
啤酒的酿制主要包括麦芽、蛇麻子、酵母等原料.对人体非常有益。啤酒中含有维他命B1、B2和B6.含蛋白、钙质、镁、磷、钾等成分。啤酒花的苦味与香味.有健胃利尿作用。啤酒酵母的保健有效成分达50多种.是含维生素B群丰富的天然食品.被营养学界誉为“最有魅力的营养品”。  相似文献   

20.
天一热,啤酒就成为大家饭桌上的宠儿。啤酒又被称为“液体面包”,其中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。它的含量很丰富,以溶解状态存在于啤酒中,是人体营养所不可缺少的部分。不过小编在此提醒大家:啤酒虽好,也不能贪杯哦!  相似文献   

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