增体力 抗肿瘤药膳

蘑菇粥【原料】鲜蘑菇15克,粳米、油、盐或糖适量。【制作过程】鲜蘑菇洗净捣碎,与粳米同煮成粥,熟后按口味需要可加油、盐调味,亦可加糖调味。【功效】提高机体免疫力。可作为肿瘤病人辅助食疗。     

消肿抑癌药膳8款

蘑菇粥 原料:鲜蘑菇15克,粳米、油、盐或糖适量.制作:鲜蘑菇洗净捣碎,与粳米同煮成粥,熟后按口味需要可加油、盐调味,亦可加糖调味.效用:提高机体免疫力.可作为肿瘤病人辅助食疗.     

自制三款养生粥

猪血粥原料:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克,盐、味精、葱、姜适量。做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块,再将菠菜洗净,放入沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块、粳米煮粥,粥熟后放入调味品即可。吃法:早、晚餐时温热服食。适用:贫血、痔疮便血、老年便秘等。桂圆黑芝麻粥原料:黑芝麻25克,桂圆肉15克,大米适量。做法:将黑芝麻捣碎,大米淘净,与桂圆肉一并入锅,加水适量煮粥。     

降脂通脉用药膳

一、药粥 豆浆粥 原料豆浆500毫升,粳米50克,白砂糖10克。 功效补虚润燥。 适应症 动脉硬化症及高脂血症。 制作将粳米洗净,与豆浆一起放入沙锅内煮粥,至粥熟,加糖调味即成。     

健身药粥精选（2）

健身药粥精选（２）文／陈剑馨１２粳米西瓜粥原料与调料：粳米５００克，鲜西瓜肉１０００克，冰糖，适量。功能：益气养阴，生津止渴，防暑。制法：（１）先将西瓜去皮，留肉切成大块。（２）淘净粳米放入锅内，舀入西瓜肉，加水适量，用旺火煮烂成粥，加冰糖调味，分顿...     

家常药膳几款

香菇薏米饭 原料：粳米250g，生薏米50g，香菇50g，油豆腐3块，青豆半小碗，油、盐各适量。制法：取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇，油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。     

家常药膳学着做

原料与制法：粳米250g，生薏米50g，香菇150g，油豆腐3块，青豆；半小碗，油、盐各适量。取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撤上青豆上笼蒸熟即可。     

自己动手制作护肝美食

想养护好肝脏，平时不妨自己动手，做些护肝美食。【蘑菇炒山药】原料：干蘑菇50克，新鲜山药250克，芹菜100克，淀粉、盐、油、酱油各适量。做法：1．先把蘑菇洗净，用热水泡约10分钟；将芹菜和去皮的山药切成小片备用。2．锅中油热后依次将蘑菇、山药、芹菜放入炒熟，然后加水盖过食材，中火烧煮，待汤汁略收干后，加入适量的淀粉勾芡，再放入少许酱油和盐调味即可。     

老年人补血的营养食谱

正猪肝瘦肉粥原料:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。菠菜猪肝汤原料:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少     

秋季药粥

二地茱萸粥原料:生地黄、熟地黄、山茱萸各15～20g,粳米100g,白糖适量。制作:先将生地黄、熟地黄、山茱萸洗净煎汁去渣,再加入粳米煮稀粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。二地茱萸粥原料!生地黄"熟地黄"山茱萸各15)20g,粳米100g,白糖适量。制作:先将生地黄、熟地黄、山茱萸洗净煎汁去渣,再加入粳米煮稀粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。     

美容美颜药粥

益母草丹皮粥 原料：益母草、丹皮、柴胡各15g,粳米100g。制作：将益母草、丹皮、柴胡放入锅中．加清水适量煎取药汁,与洗净的粳米同时放入锅中,酌加清水,用大火烧开,再用小火煮成粥。     

要想防癌抗癌可以这样吃

菠菜鹅血粥适用人群适用于消化道癌症患者食用。功效补血通便,防癌抗癌。原料新鲜菠菜100克,鹅血100克,粳米50克。做法(1)将鲜鹅血加热凝结成块后,漂洗净,切成小块。(2)菠菜洗净切成节。(3)粳米稍淘洗一下放入锅内,加水适量,煮至粥将熟时,放入鹅血块,菠菜煮至粥熟即成。功效补充胡萝卜素,防癌抗癌。原料胡萝卜200克,粳米60克,橄榄油、精盐适量。做法胡萝卜粳米粥(1)胡萝卜洗净切成小块。(2)粳米淘洗一下放入锅内,加水适量,大火煮开,下胡萝卜煮至粥熟时放入精盐,淋橄榄油即成。适用人群癌症病人均可。做法要想防癌抗癌 可以这样吃…     

春季养生食谱

山药红枣粥 原料 红枣25克,山药25克,粳米100克。 制法 将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。 特点 此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。 干烧竹荪鸡块 原料 水发竹荪300     

滋阴药膳(上)

滋阴药膳是选用滋阴中药,配合一定的食物,经烹调而成的食品。此类药膳具有滋阴补肾、填精生髓的功效。1.山萸肉粥原料:山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。制作:先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。     

冬令药粥数款

枸杞粥羊肾粥：鲜枸杞叶５００克，切碎；羊肾一对洗净，去筋膜臊腺，切碎；大米２５０克淘洗干净，加水适量，以小火煨烂成粥。分顿食用，食前可调加葱、姜等调料。此粥可以益肾强筋，健身壮阳。鸭梨粥：鸭梨３个，粳米１５０克。将鸭梨洗净，切碎，加水适量煎煮半小时，...     

药粥助您度盛夏(下)

茶叶粥取茶叶9克,洗净后入水煮沸10分钟,去渣,入粳米适量,煮至粥浓稠后,加入白糖或食盐调味即可食用。此粥有清热、提神、醒脑、消食之功,可用于辅助治疗消化不良、嗜睡、大便干结等症。酸枣仁粥酸枣仁30克,捣碎浓煎取汁,粳米100克煮粥。待米半熟时加入酸枣仁汤,再熬为粥。此粥     

活血化淤食谱

泽兰活血止痛粥功效:补气血,健脾胃,止疼痛。【材料搭配】泽兰10克、白芍15克、黄芪15克、粳米100克、当归15克、红糖适量。【科学食方】早晚温热食用,于月经前连服7日。     

药粥治疗耳聋耳鸣

西医民聋，指听觉有不同程度的障碍而言，是百科疾病的主要症状之一。凡临床上诊断为感音性耳聋、导音性耳聋、混合性耳聋者，可试用下列药粥配餐治疗。1猪肾粥原料：猪肾（俗称猪腰）IR，粳米］00克，葱、姜、盐运量。制法：将猪腰洗净去臊腺切片，加适量水煮沸，入使米熬粥，将熟时加葱末、姜丝、盐稍煮即可，供早晚食用。功效：猪肾具有滋阴补肾，益精养四之功能，治疗肾虚耳聋，常服有聪耳助听之功效。2构把羊肾回原料：羊肾2只，构把30克，粳米100克，葱丝、美末、盐运量。制法：羊肾去臊腺，洗净切片，加水适量煮沸，入狗粑、粳米熬…     

痢疾食疗方9则

马齿苋粥：马齿苋５００克,洗净,捣烂取汁,粳米１００克。将马齿苋汁与粳米同煮粥,空腹任意食用,有清热利湿功效。用于下痢赤白、里急后重、心腹胀满等症。　　鲫鱼粥：鲫鱼肉３００克,切作脍,粳米１００克,盐、花椒、葱适量。先以米和鱼脍煮成粥,候熟,入盐、椒、葱,随意食之。有温中散寒止痢功效。治脘腹虚冷作痛,下痢赤白。　　大蒜粥：紫皮大蒜３０克,粳米１００克。将大蒜去皮,放沸水中煮１分钟后捞出,然后取粳米,洗净,放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮为粥。早晚餐温热食,有下气、消炎、健胃、止痢功效。…     

冠心病疗养药膳

△豆腐浆粥 原料与制作:豆浆500克,粳米50克,白糖或食盐适量。将豆浆与粳米同入锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入白糖或食盐调味即可。 用法与功效:每日早晚餐,温热食。功效:补虚润燥,适用于动脉硬化、高血压、高血脂症、冠心病及一切体虚者。 △玉竹猪心 原料与制作:玉竹50克,猪心500克,生姜、葱、