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| 气相色谱法测定酒中甲醇、高级醇类 | |
| 引用本文： | 肖枫. 气相色谱法测定酒中甲醇、高级醇类[J]. 中国公共卫生, 2002, 18(10): 1200-1200. DOI: 10.11847/zgggws2002-18-10-30 |
| 作者姓名： | 肖枫 |
| 作者单位： | 1.内蒙古呼铁局中心卫生防疫站 呼和浩特010050 |
| 摘 要： | 测定酒中甲醇高级醇类,目前大多采用填充柱恒温测定,该法分析时间长,特别是后出峰的异戊醇,比前几种组分晚出峰近10min,而且峰型变宽。若采用程序升温,可缩短分析时间,但基线漂移大〔1〕,定量分析困难。通过实验,认为在填充柱中使用程序升温只要选好升温点,保持条件一致,采用基底补正法,可以克服基线漂移大的不足,准确定量。并使分析时间缩短,后出峰的峰形变窄,灵敏度提高。用此法测定了酒中甲醇、高级醇类,结果较为满意。现报告如下。 |
| 收稿时间： | 2002-01-22 |
| 修稿时间： | 2002-03-27 |
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