| 螺旋藻多糖对胃溃疡大鼠胃液分泌和前列腺素E2的影响 |
| |
| 引用本文： | 刘睿, 郝云涛, 刘欣然, 珠娜, 胡佳妮, 康家伟, 毛瑞雪, 李勇. 核桃低聚肽对消化功能的影响研究[J]. 中国公共卫生, 2024, 40(1): 50-56. DOI: 10.11847/zgggws1141977 |
| |
| 作者姓名： | 刘睿 郝云涛 刘欣然 珠娜 胡佳妮 康家伟 毛瑞雪 李勇 |
| |
| 作者单位： | 1.北京大学临床医学高等研究院,北京 100191;2.北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京 100191;3.女性生育力促进全国重点实验室,北京 100191 |
| |
| 摘 要： | 
目的 旨在探究核桃低聚肽（WOPs）对大小鼠消化功能的促进作用。 方法 选用130只雄性SD大鼠和70只雄性ICR小鼠。先将SD大鼠随机分为2个亚组,Set1组70只,Set2组60只。再将Set1组和ICR小鼠组随机分为正常对照组、模型对照组、乳清蛋白对照组、WOPs低、中、高干预组及配伍组,每组10只;Set2组随机分为正常对照组、乳清蛋白对照组、WOPs低、中、高干预组及配伍组,每组10只。每组通过灌胃的方式给予相应溶液进行干预。
SD大鼠灌胃干预30 d后,Set1组采用幽门结扎术收集大鼠胃液,测定胃液中胃酸、胃组织胃蛋白酶及血清胃肠相关调节激素的分泌水平;Set2组行胆管插管收集胆汁。70只雄性ICR小鼠按Set1组分组方式分为7组,每组10只,灌胃干预7 d后,通过灌胃给予盐酸洛哌丁胺后,对小肠推进功能进行检测。 结果 相比模型对照组,WOPs各组胃液游离酸、总酸及总酸排出量均明显增高,胃蛋白酶活力明显降低（P < 0.05）;且在WOPs干预组,WOPs（880 mg/kg·bw）组生长抑素含量明显低于模型对照组组;WOPs（440 mg/kg·bw）、WOPs（880 mg/kg·bw）及配伍组胃动素、P物质、胃泌素含量明显高于模型明显对照组,且在小肠推进功能实验中显著提高了小肠推进率（P < 0.05）。 结论 WOPs可通过调节大鼠胃酸和胃蛋白酶分泌水平,调节胃肠激素分泌及促进胃肠蠕动,发挥其促消化作用。
|
| 关 键 词： | 核桃低聚肽 消化功能 胃蛋白酶 胃肠激素 |
| 收稿时间： | 2023-08-05 |
| 修稿时间： | 2023-08-31 |
|
| 点击此处可从《中国公共卫生》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《中国公共卫生》下载全文 |
|
