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| 发展全谷物食品促进国民健康 | |
| 引用本文： | 赵法伋. 发展全谷物食品促进国民健康[J]. 上海预防医学, 2012, 24(7): 361-363,367. |
| 作者姓名： | 赵法伋 |
| 作者单位： | 1.中国人民解放军第二军医大学, 上海 200433 |
| 摘 要： | 该《指南》呼吁，在饮食中用营养密度高的全谷物食品取代精加工的谷物食品，使摄取的总能量控制在规定范围内。美国农业部最近推出的 |
| 关 键 词： | 全谷物食品 国民健康 非传染性慢性病 膳食结构 含膳食纤维 膳食指南 发病率 营养素 |
| 收稿时间： | 2012-02-13 |
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