Effects of chronic dietary exposure to monosodium glutamate on feeding behavior,adiposity, gastrointestinal motility,and cardiovascular function in healthy adult rats |
| |
| Authors: | M. L. Soto‐Montenegro C. Blas M. Desco R. Abalo |
| |
| Affiliation: | 1. Instituto de Investigación Sanitaria Gregorio Mara?ón, Madrid, Spain;2. CIBER de Salud Mental (CIBERSAM), Madrid, Spain;3. área de Farmacología y Nutrición y Unidad Asociada al Instituto de Química Médica(IQM) y al Centro de Investigación de Alimentos (CIAL) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Universidad Rey Juan Carlos, Alcorcón, Madrid, Spain;4. Dept. Bioingeniería e Ingeniería Aeroespacial, Universidad Carlos III de Madrid, Madrid, Spain |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | cardiovascular function fat gastrointestinal motility monosodium glutamate
MSG
|
|
|
