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| 医学院校开办食品质量与安全专业面临的挑战及对策 | |
| 引用本文： | 王素芳,李李,陈文军,王国秀,阮亮,博庆丽,胡纯秋,胡传来.医学院校开办食品质量与安全专业面临的挑战及对策[J].安徽医药,2012,16(12):1909-1910. |
| 作者姓名： | 王素芳 李李 陈文军 王国秀 阮亮 博庆丽 胡纯秋 胡传来 |
| 作者单位： | 安徽医科大学公共卫生学院营养与食品卫生系 |
| 基金项目： | 安徽省示范实验实训中心项目(No20100337);安徽医科大学教学研究项目(Nojyxm201006) |
| 摘 要： | 食品质量与安全专业是教育部新批的一个专业,该校自2004年开始招生,目前已招收多届,但作为医学院校开办该专业在学生培养与就业方面也面临一些重大问题与挑战,在此与大家共享,并提出相应的解决办法,以供后来开办该专业的医学院校借鉴。 |
| 关 键 词： | 医学院校 食品质量与安全专业 |
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