| 产EPA南极细菌的筛选及其脂肪酸成分分析 |
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| 引用本文： | 王国栋,缪锦来,张桂芳,王全富,姜英辉,李光友.产EPA南极细菌的筛选及其脂肪酸成分分析[J].中国海洋药物,2005,24(5):1-5. |
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| 作者姓名： | 王国栋 缪锦来 张桂芳 王全富 姜英辉 李光友 |
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| 作者单位： | 国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室，国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室，青岛华仁药业股份有限公司，国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室，国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室，国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室 山东青岛266061，山东青岛266061，山东青岛266101，山东青岛266061，中国海洋大学生命学院，山东青岛266003，山东青岛266061，山东青岛266061 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（40206022;40406003） |
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| 摘 要： | 目的从南极细菌中筛选高产EPA(二十碳五烯酸)或DHA(二十二碳六烯酸)的细菌,并对其脂肪酸的成分和含量进行分析。方法从南极采集的海冰和土壤中分离得到200株细菌,利用改良的一步反应法,通过气相色谱(GC)初筛,得到8株EPA或DHA产量较高的细菌。对其中一株EPA产量最高菌株(NJ136)的总脂含量采用索氏抽提法测定,各脂肪酸成分和含量采用气相色谱-质谱(GC-MS)分析测定。结果与结论菌株NJ136的EPA相对含量为6.66%,不饱和脂肪酸的相对含量为51.92%,干菌总脂含量是7.94%,EPA含量达到5.3 mg.g-1,不饱和脂肪酸含量达到41.2 mg.g-1。
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| 关 键 词： | 南极细菌 气相色谱-质谱 EPA 不饱和脂肪酸 |
| 文章编号： | 1002-3461（2005）05-0001-05 |
| 收稿时间： | 2004-12-14 |
| 修稿时间： | 2004年12月14 |
Screening antarctic bacteria producing EPA and analyzing its composition of fatty acids |
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| WANG Guo-dong.Screening antarctic bacteria producing EPA and analyzing its composition of fatty acids[J].Chinese Journal of Marine Drugs,2005,24(5):1-5. |
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| Authors: | WANG Guo-dong |
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| Institution: | WANG Guo-dong~ |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | antarctic bacteria gas chromatography/mass spectrometry EPA unsaturated fatty acid |
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