| 琼胶寡糖的鉴定方法研究进展* |
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| 引用本文： | 张伟宾,刘丹,许竞男,于文功,路新枝.琼胶寡糖的鉴定方法研究进展*[J].中国海洋药物,2017,36(6):96-102. |
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| 作者姓名： | 张伟宾 刘丹 许竞男 于文功 路新枝 |
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| 作者单位： | 中国海洋大学,中国海洋大学,中国海洋大学,中国海洋大学,中国海洋大学 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（面上项目，重点项目，重大项目） |
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| 摘 要： | 琼胶的主要成分琼脂糖,是由β-D-半乳吡喃糖和3,6-内醚-α-L-半乳吡喃糖通过α(1→3)和β(1→4)糖苷键交替形成的线性多糖。琼胶寡糖是琼胶多糖的降解产物,分为琼寡糖和新琼寡糖,其中琼寡糖是α-琼胶酶或酸水解形成的以3,6-内醚-α-L-半乳吡喃糖为还原端、β-D-半乳吡喃糖为非还原端的寡糖产物,而β-琼胶酶降解琼胶的产物是以β-D-半乳吡喃糖为还原端的新琼寡糖。对琼胶寡糖类型的判断是琼胶酶分类鉴定的主要依据之一,本文综述了利用核磁、质谱、薄层层析和生物降解鉴定琼胶寡糖的方法和依据,为后续研究琼胶酶的分类提供了技术支持与理论依据。
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| 关 键 词： | 琼寡糖 新琼寡糖 核磁 质谱 薄层层析 |
| 收稿时间： | 2017/4/21 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2017/6/26 0:00:00 |
Review:Identification Methods for Types of Agar-oligosaccharides* |
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| ZHANG Wei-Bin,LIU Dan,XU Jing-Nan,YU Wen-Gong and LU Xin-Zhi.Review:Identification Methods for Types of Agar-oligosaccharides*[J].Chinese Journal of Marine Drugs,2017,36(6):96-102. |
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| Authors: | ZHANG Wei-Bin LIU Dan XU Jing-Nan YU Wen-Gong and LU Xin-Zhi |
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| Institution: | Ocean University of China,Ocean University of China,Ocean University of China,Ocean University of China,Ocean University of China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | agaro-oligosaccharide neoagarooligosaccharide NMR MS TLC |
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