| 响应面法优化海藻酸钠-结冷胶复合膜抗水性能 |
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| 引用本文： | 李昭勇,赵芸,庄晓雯,陈春梅,张宁,许加超,高昕,付晓婷.响应面法优化海藻酸钠-结冷胶复合膜抗水性能[J].中国海洋药物,2020,39(5):45-51. |
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| 作者姓名： | 李昭勇 赵芸 庄晓雯 陈春梅 张宁 许加超 高昕 付晓婷 |
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| 作者单位： | 青岛市市场监督管理局,青岛藻芸生物科技有限公司,中国海洋大学,中国海洋大学,中国海洋大学,中国海洋大学,中国海洋大学,中国海洋大学 |
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| 基金项目： | 山东省重大科技创新工程项目(2019JZZY020613)；青岛市科技惠民专项(20-3-4-31-nsh)资助 |
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| 摘 要： | 目的 采用响应面法优化海藻酸钠-结冷胶复合膜制备工艺，提高其抗水性能。方法 以透水率和溶胀度为考核指标，选取共混液总浓度、组分比例、丙三醇浓度、钙离子浓度、交联时间和干燥温度为考察因素，利用Plackett-Burman（PB）实验筛选出了对实验影响最为显著的三个因素，然后通过最陡爬坡试验进一步缩小考察范围和确认中心点，最后利用Box-Behnken（BB）实验确定最优工艺条件。结果 对实验影响最为显著的三个因素分别为：组分比例、钙离子浓度、总浓度；实验的最优工艺条件为：组分比例201.64%、钙离子浓度5.05%、总浓度2.41%，丙三醇浓度0.5%，交联时间5 min，干燥温度50℃，在此工艺条件下的透水率和溶胀度分别为72.28×10-8 g/msPa，66.09%。
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| 关 键 词： | 海藻酸钠 结冷胶 复合膜 抗水性 响应面分析 |
| 收稿时间： | 2020/8/17 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2020/8/27 0:00:00 |
Response Surface Methodology optimize water resistance of alginate/gellan blend films |
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| LI Zhao-yong,ZHAO Yun,ZHUANG Xiao-wen,CHEN Chun-mei,ZHANG Ning,XU Jia-chao,GAO Xin and FU Xiaoting.Response Surface Methodology optimize water resistance of alginate/gellan blend films[J].Chinese Journal of Marine Drugs,2020,39(5):45-51. |
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| Authors: | LI Zhao-yong ZHAO Yun ZHUANG Xiao-wen CHEN Chun-mei ZHANG Ning XU Jia-chao GAO Xin and FU Xiaoting |
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| Institution: | Qingdao Zao Yun Bio-Technology Co,Ltd,Department of seaweed chemistry and application,Ocean University of China,Department of seaweed chemistry and application,Ocean University of China,Department of seaweed chemistry and application,Ocean University of China,Department of seaweed chemistry and application,Ocean University of China,Department of seaweed chemistry and application,Ocean University of China,Department of seaweed chemistry and application,Ocean University of China |
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