| 3种虫草抗氧化活性的研究 |
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| 引用本文： | 陈畅,罗珊珊,孙迎节,张长铠.3种虫草抗氧化活性的研究[J].中国生化药物杂志,2004,25(4):212-214. |
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| 作者姓名： | 陈畅 罗珊珊 孙迎节 张长铠 |
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| 作者单位： | 山东大学,微生物技术国家重点实验室,山东,济南,250100 |
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| 基金项目： | 山东省科技攻关计划项目课题 ( 0 12 10 0 10 4) |
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| 摘 要： | 目的研究蒙山虫草、蛹虫草、冬虫夏草等 3种虫草水提液的抗氧化活性 ,并考察实验条件对结果的影响。方法采用邻苯三酚自氧化法测定 3种虫草的抗氧化活性。结果 3种虫草的抗氧化活性都较强 ,且比较接近。结论 3种虫草具有较强的抗氧化活性 ,具有延缓衰老的功效。
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| 关 键 词： | 虫草 抗氧化活性 邻苯三酚自氧化 |
| 文章编号： | 1005-1678(2004)04-0212-03 |
| 修稿时间： | 2003年11月10 |
Study on antioxidant activity of three Cordyceps sp. |
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| CHEN Chang,LUO Shan-shan,SUN Ying-jie,ZHANG Chang-kai.Study on antioxidant activity of three Cordyceps sp.[J].Chinese Journal of Biochemical Pharmaceutics,2004,25(4):212-214. |
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| Authors: | CHEN Chang LUO Shan-shan SUN Ying-jie ZHANG Chang-kai |
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| Abstract: | PurposeTo study the antioxidant activity of Cordyceps sinensis, Cordyceps militaris and Cordyceps kyushuensis, and to observe the effect of experiment conditions on the results.MethodsUsing the pyrogallicacid autooxidation to determine the activity of three Cordyceps sp. on scavenging superoxide anion radical(O 2-). ResultsThree Cordyceps sp. all have high antioxdant activity.ConclusionThe three above mentioned Codyceps sp. can be used as the natural drugs that can prolong life. |
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| Keywords: | Cordyceps sp antioxidant activity pyrogallicacid autooxidation |
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