厦门市保健食品监管现状与分析

人们对保健食品的需求日益增多,保健食品逐渐从弹性需求向刚性需求转变。公众追求保健食品质量安全的意识也不断增强,保健食品安全是当前社会关注的焦点。福建省厦门市食品药品监督管理局针对保健食品市场安全的热点难点问题,围绕如何有效开展保健食品日常监管,探讨研究科学监管制度、机制以及分类分级管理方式。